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寒地龙胆草栽培技术1)

2014-01-26刘占辉尚秀萍刘克武

中国林副特产 2014年1期
关键词:龙胆草龙胆种子

刘占辉,尚秀萍,刘克武

(1.黑龙江省林科院江山娇实验林场,黑龙江 宁安 157432;2.黑龙江省林副特产研究所,黑龙江省非木质林产品研发重点实验室,黑龙江 牡丹江 157011)

龙胆草为龙胆科龙胆属植物,主要为粗糙龙胆、条叶龙胆、三花龙胆。在中草药中称龙胆、胆草、苦胆草,主要以根入药。味苦,性寒。归肝、胆经。有清热燥湿,泻肝胆实火的作用。主治高血压、头晕耳鸣、胆囊炎、急性传染性肝炎、阴部湿痒、湿热黄疸、疮疖痈肿、口苦和惊风等症,为保肝利胆之良药。近年来由于药用价值的不断开发,已经成为一种大宗常用药材。目前人工种植的品种主要是糙龙胆和条叶龙胆,三花龙胆还没有人工种植。而人工种植大部分以糙龙胆为主。因其产量高,易管理,被广泛种植,已成规模,效益非常好。下面简单介绍一下黑龙江寒地龙胆草的种植技术。

1 植物特征

多年生草本,高30~60cm。根状茎短,周围簇生多数细长圆柱状根,土黄色。茎直立,常带紫褐色。叶对生;叶片卵形或卵状披针形,先端渐尖,基部阔,楔形,全缘,无柄。花簇生茎顶和叶腋;花冠筒状钟形,蓝色。蒴果长圆形。种子多数条形。花期7~8月,果期8~9月。

2 生长特性

龙胆为多年生宿根性草本植物。喜温和凉爽气候,耐寒,地下部可忍受-25℃以下低温。忌强光,在干旱季节,叶片出现灼伤现象。

3 栽培技术

3.1 选地:种植龙胆草宜选择比较湿润、地势平坦、阳光充足、靠近水源、以含有丰富腐殖质的沙质土壤或黑土为宜。不能在盐碱地或粘土地上种植。

3.2 整地:先在选好的地块上按50kg/667m2的量撒施复合肥,并且同时撒施土壤杀菌药(五氯硝基苯等)和杀虫药。然后旋耕打床。床面要平整,床面宽1.2~1.3m,床面高25~30cm,作业道宽60cm。

4 田间管理

龙胆草的种植可采用直播和育苗移栽两种方式,主要采用直播方式。

4.1 育苗

4.1.1 种子处理。种植龙胆可分为秋播和春播,秋播在10月下旬至上冻前播完,春播在4月下旬至5月下旬进行,当地温在8~10℃时就可播种。龙胆草育苗每667m2需要种子1~1.5kg,先把种子用草木灰,细沙或细土充分混拌均匀,然后撒种。

4.1.2 播种。为使播种均匀一致,要有专人按一定的面积把种子称好,先撒播三分之二的种子,再用三分之一种子找零。撒种要均匀一致。如果白天有风,就要在早晚撒种。撒完种后要马上镇压。随后畦面用覆盖物(松针或稻草)覆盖,厚度为似露地而非露地,大约1~2cm,每亩地大约用30袋左右。播完一定面积紧跟着浇水。以早播为好,使幼苗有足够的生长时间,苗大根粗、越冬芽也较粗壮,有利于提高移栽成活率。秋播播种方法与春播相同。

4.1.3 育苗管理。龙胆种子小,幼苗生长慢,苗期管理要抓好保湿防旱、控光,视出苗情况适当调整透光度,另外应适时浇水和除草。1年生龙胆草在10月下旬要上防寒物,最好是树叶、稻草,厚度为2~3cm。

4.2 移栽

4.2.1 种苗起收。1年生起苗必须在第2年春天,越冬芽萌发前至4片真叶之间进行移栽;2年生苗起苗移栽,可在当年越冬前秋栽或于翌年越冬芽萌发前春栽均可。

起苗方法:挖苗,用铁锹从菌畦的一端开始,从苗畦两侧向里起挖,深度以不伤根为宜。挖出的小苗平放于地面,避免阳光晒根和损伤越冬芽。将苗起出,抖净泥土,分大、中、小三类分别栽植,必须随起随栽。

种苗贮藏:种苗起出后因故不能及时栽植时,必须进行假植。把苗按一定量捆成小把,一层土一层苗的埋在阴凉处,然后用稻草等盖上,防止水分蒸发。土壤干旱时适当喷一点水,保持湿度。严禁将小苗放在畦面上等地方暴晒。

4.2.2 移栽

移栽时间:2年生苗秋栽时间在越冬芽形成而尚未萌动时进行。具体时间秋季9月下旬至10月上旬。1年生或2年生苗春栽时间是4月下旬至5月中旬,越冬芽未萌发至4片真叶之前。此时根部特征是新根未伸出之前,这段时间移栽成活率高。移栽过早或过晚都会影响龙胆正常生长。如果在冬眠芽未萌发之前移栽,覆土深度及行距难以控制。移栽过晚,会导致缓苗慢,根系不发达,抗病力弱,易发病,提前黄叶倒秧,影响开花结实。

移栽密度:移栽的密度要区分1年生苗与2年生苗。一般1年生苗要求行距15~20cm,株距7~10cm,666.7m2用苗量5万~6万株。2年生苗要求行距20cm,株距9cm,苗小可双株,666.7m2用苗量4万株左右。其株行距因种苗大小而确定。苗较大时,株距加密,行距加宽,以免窝根,影响正常生长。密度要求的一般规律为宜密不宜稀。原因之一是,高密度适合于多年生宿根草本植物群体竞争能增产的特点。二是高密度能够保持地面湿度,减少水份蒸发,以创造龙胆生长所需要的阴凉湿润条件。三是高密度可控制杂草,减少拔草松土用工。四是高密度可控制叶斑病传播,减轻病害发生。但密度不能超过规定的投苗量。

移栽方法:栽植采用斜栽。首先沿床面横向开沟,深度因苗大小而定,然后将苗摆入沟内,可稍加倾斜以便苗位置稳定,根系舒展较好,床两边留出5~10cm。用开第二行的土沟,同时覆上第一行的土,周而覆始,依次类推。覆土后稍加镇压,保持移栽后的畦面平整,覆土一般深度为芽茎以上2cm左右,与苗在苗田时的土层厚度相同。栽植完后用锹清理作业道,床两边拍实栽后随即浇透水,覆上1~2cm稻草保湿,出苗后撤去覆盖物。

间作玉米:当年移栽的龙胆幼苗具有耐湿润、阴凉,喜散射光的特点。为了适应这一特性,可在移栽完成或移栽前,在畦的两边埯种玉米,为龙胆遮荫。

4.3 移栽后的管理

4.3.1 除草。除草不要受遍数限制,本着除早除小,见草即除的原则。切不要待杂草长起来形成草荒时再拔草,这样既费工又伤苗。

4.3.2 松土。松土的目的是防止畦面土壤板结,提高土壤气性,减少水份蒸发,并除掉萌芽中的杂草。松土应把移栽第一年放在重点,第二年只在出土时松一遍土即可。在移栽缓苗后,应及时用铁钉耙子松除因浇水造成的畦面板结层。注意移栽苗是斜栽的,松土时不要过深,以免伤苗或将苗带出。一般移栽后龙胆田结合除草要松土2~3次即可。

4.3.3 追肥。移栽缓苗后,为促使其尽快展顺,进行叶面追肥,可在展叶以后到现蕾期间和开花到结果期间进行两次叶面追肥,使用磷酸二氢钾、叶面宝、丰产素等叶面肥,浓度见说明书,进行叶面喷施。3~4年生龙胆可在生育期间进行适量根系追肥,一般每平方米施饼肥100~150g,磷酸二氢铵50g,农家肥3kg。其方法是按行的空间开沟,深2~3cm,将上述肥料施入沟内,并将土覆平即可。

4.3.4 疏花与摘蕾。为减少营养物质消耗,促进根系物质积累,加速根茎生长,非采种田在现蕾后应将花蕾全部摘除。

4.4 病虫害防治

斑枯病:病原是真菌中一种半知菌,为害叶片。叶片上病斑圆形,直径3~12mm,褐色,中央稍淡,二面均可生黑色小点(即分生孢子器),严重时病斑汇合,叶片枯死。

防治方法:(1)收获后清洁田园,将田间枯枝落叶收集烧毁;(2)在雨季来临之后,发病前或发病初喷50%退菌特、百菌清、甲基托布津均可。每7~10d喷1次。在整个生长期,要定期打些杀菌剂,并且雨后一定补喷。

5 种子采收与储存

5.1 种子采收

龙胆在正常气候条件下,8月20日开始孕蕾,9月中旬进入开花盛期,10月中旬种子开始成熟。一般年份使种子直接成熟果核开裂的情况很少,多数靠后熟。种子是否成熟,有如下特征:当塑果黄色,顶端开裂的,为直接成熟;审查核未开裂,但颜色呈黄色或腊黄色的也是成熟特征;如果下霜后大部分果核仍比较硬,呈绿色,这时判断成熟的方法是扒开几个果核,取出绿色种子,用手捻开,如果白色种仁即可定为可以后熟的种子。

由于龙胆种子不是同一时间成熟,所以要成熟一批采一批,以免将开裂好的种子漏掉。直到夜间气温达-4~-5℃时,再将果核一次性摘净。采收后的种子放在晾台上或苫布上晾晒,夜间要做好防冻工作。不能烘干和炕干。晒干后的果核自然开裂,大部分种子自然脱落,剩下少部分经翻倒几次也都脱出,用经细箩将种子筛出,晾晒几天干后装入布袋保存。

5.2 种子的储存

龙胆种子在土壤中发芽能力可保持二年,在库房中储存时间不准超过200天。有条件的可将种子放在低温下保存,没有条件的可将种子袋吊在仓库中保存,千万不能放在住人的室内保存。保存种子温度应在零度以下,不得超过10℃,否则严重影响种子出芽率。储存种子的湿度不能过大,湿度大易使子发霉,种子储存库如过度干燥便会造成植物油大量挥发,从而影响种子发芽率。

6 采收与加工

6.1 采收

人工栽培龙胆定植后2~3年即可采收。由于根中总有效成份含量在枯萎至萌动前为最高,因此每年龙胆收获时节为春、秋两季,但以秋季收获为佳。春季在未萌动前进行,因龙胆萌动后,本身营养物质消耗,影响药效及折干率。留种田在10月上旬~10月下旬采收,春季采收多在4月中旬~5月上旬进行。

收获方法:起收时先拔去地上部分(不要用刀割,割的话还要用人工去掰掉残茎,等于费了两遍工),然后用人工刨或者用机器起收。起货时注意气温变化,当温度过低时,不能起货,虽然龙胆根在土壤中可抗卸-40℃的低温,但出土后的根茎一经受冻后呈透明状,有效成份及折干率可下降15%~20%,因此,做货时应特别注意防冻。

6.2 加工方法

6.2.1 清除泥土杂质。将起出的鲜品运回加工点,先将小的根茎选出做种栽,大货选出加工。先用喷水枪将泥土冲洗干净,也可人工冲洗,但不准过度揉搓,以免降低药效成份,并将杂质清理干净。

6.2.2 装盘烘干。先将洗净的龙胆捋齐装盘,放入干燥室进行烘干。烘干室内温度应控制在30~45℃,经40~60h即可烘干,到九分干时就可以了。烘干期间要不断调整烘干盘的位置,以防干燥受热不均或烘焦。如作贷数量小,可采用室内自然阴干,室内自然阴干的龙胆折干率较高。龙胆草的折干率在1∶4左右。

6.2.3 打潮捆把。把烘干好的龙胆干品放在塑料膜上,摆一层,喷一层温水。但喷水不要过量,喷好后将其包好。经2~3h后,将其打开,并捋齐捆好把,把的大小要均匀适度,一般40~60g为宜,捆好后,再整齐装入盘内,放入低温室进行二次干燥。

6.2.4 回潮包装。经二次烘干的龙胆即可打包装箱。具体方法是:将装不成品的烘盘装入蒸气锅中进行气体回潮,约10~15min后,将其取出,立即装箱包装。包装箱四周要铺好包装纸,顺序是芽茎向外,根末端向内。做到摆放整齐,美观紧凑。包装箱质量及大小要按客户要求确定,一般每箱20kg左右为宜,形状以扁长方形为好。

7 龙胆草种植效益分析

龙胆草是多年生草本植物,以根入药。从播种到起收,需要3年,以前都是第一年育苗,第二年移栽,移栽后生长2年起收。近几年由于人工费上涨,大部分药农都改为直播了,也就是播种后不移栽,直接在原地长3年,通称“直爬”。虽然育苗移栽后的龙胆草长得根系发达,根粗而且根长,加工好后比较好出手。但最近几年,由于人工费的上涨,再采用育苗移栽的方法就得不偿失了。首先直播的优点是省去了起苗和栽苗的人工,密度加大了,产量提高了。所以现在大部分药农都采用直播的方法种植龙胆草,效益都很好。下面以种植一亩龙胆草投入和产出计:

7.1 3年总投入

7.1.1 种子投入:每亩地用种子1~1.5kg。每公斤种子按现在价格240元计算,1.5kg种子360元。

7.1.2 土地投入:每亩地承包费按500计算,3年是1500元;加上整地做床的费用110元,每亩地土地投入1610元。

7.1.3 农药投入:第一年杀虫药20元,杀菌药200元,第二年和第三年每年100元就够了,合计3年杀菌杀虫药420元,如果年降雨少,杀菌药3年有300元就可以 了。

7.1.4 化肥投入:第一年一袋复合肥,第二年和第三年各半袋,合计2袋,大约400元左右。

7.1.5 播种一亩地人工投入:按春天人工费每人100计算,三个工合计300元。

7.1.6 三年除草工:第一年200元,第二年和第三年各50元,合计300元。

7.1.7 第三年起商品用工费用500元。

三年合计总计投入3890元,以4000元计。

7.2 3年总产出

按平均亩产量250kg计算,按收购价格56元/kg,则每亩产出14000元/亩。

7.3 3年纯收入

3年的纯收入:14000元/亩-4000元/亩=10000元/亩。

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