阳朔县意蜂饲养实用技术初报

欧海珠廖权茂黄明优

（1广西壮族自治区养蜂指导站，南宁530021；2广西阳朔县水产畜牧兽医局，阳朔541900；3广西来宾市兴宾区畜牧站，来宾546100）

阳朔县意蜂饲养实用技术初报

欧海珠1廖权茂2黄明优3

（1广西壮族自治区养蜂指导站，南宁530021；2广西阳朔县水产畜牧兽医局，阳朔541900；3广西来宾市兴宾区畜牧站，来宾546100）

阳朔县地处桂东北地区，风景优美，气候温暖，雨量充沛，光照充足，四季分明，年平均气温19.1℃，年平均降雨量1647mm，拥有丰富的自然资源和蜜粉植物资源，非常适合蜜蜂的繁衍生息。总结推广阳朔县意蜂饲养实用技术，对增加农民收入、促进桂东北地区乃至广西养蜂业的发展具有重要意义。

阳朔县；意蜂饲养技术

阳朔县地处桂东北地区，风景优美，素有“桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林”之美称，“山青、水秀、峰奇、洞巧”，为天下四绝，是著名的旅游风景区。阳朔县属亚热带季风气候区，气候温暖，雨量充沛，光照充足，四季分明，气候特征是春暖光少，夏热雨多，秋高气爽，冬冷雨少，年平均气温19.1℃，年平均降雨量1647mm，年无霜期302天左右。优越的地理条件和特殊的气候孕育了丰富的自然资源和蜜粉植物资源，主要蜜粉源植物有油菜、山乌桕、金桔、九龙藤、柃木等，其中九龙藤和金桔最具特色，九龙藤蜜源基地面积150多万亩，金桔蜜源基地面积10多万亩；辅助蜜粉源植物有柑橘、桃、黄皮果、板栗、沙梨、李、杨桃、枣、柚、杨梅、山花、黄金条、菜花、南瓜、玉米、红瓜子、三叶鬼针草和野菊花等百余种。

目前全县养殖蜜蜂21,000多群，其中80%为意大利蜜蜂，年产蜂蜜340余吨，全县从事意蜂养殖的人员260多人。2011年，阳朔县被选定为国家蜂产业技术体系项目示范县，意大利蜜蜂养殖示范场是项目的主要建设内容及载体，现将阳朔县朱氏意蜂养殖示范场养蜂管理技术总结如下：

1 意蜂养殖示范场基本情况

2011年，阳朔县朱氏蜂场被国家蜂产业技术体系南宁综合试验站确定为项目意大利蜜蜂养殖示范场，蜂场位于阳朔县白纱镇腊树底村，蜂场初春蜂群数100群，流蜜期蜂群数为210群，大约需要3个劳动力管理，采用定地结合小转地饲养模式。2013年，蜂场收获蜂蜜13000 kg、蜂花粉100 kg、蜂王浆50 kg、蜂蜡200 kg、蜂胶3 kg，出售蜂群110群，实现产值35万元，纯收入25万元，人均收入8.3万元。示范蜂场的建立，辐射带动全县200多户蜜蜂养殖户。

2 意蜂养殖示范场的生产模式及四季管理

2.1 饲养模式

阳朔县意蜂饲养大多采用定地结合小转地饲养模式。朱氏意蜂养殖示范场的放蜂线路为：春季在老家定地繁蜂，3月14日～4月上旬转地至广东高州采荔枝蜜，4月上旬～5月初转至广西大新县采龙眼蜜；大约5上旬～7月下旬回老家定地繁蜂，采金桔蜜；7月下旬～9月上旬转地到邻近的钟山县红花镇繁蜂，可采部分荆条蜜和桉树蜜；9月上旬返回老家采九龙藤蜜，繁蜂，越冬，直至翌年。一年之中在外小转地放蜂时间大约3个月。

2.2 四季管理

2.2.1 春季蜂群管理

一年之季在于春，春季蜂好，为全年养蜂生产打下良好基础。2月初，气温稍有回升，外界蜜粉源有油菜花和菜花，此时蜂群越冬出来，难免出现各种不同情况，得了解清楚。选择晴好天气，气温15℃以上对蜂群进行全面的检查，做好记录。看蜂王是否正常，一旦发现蜂王不产卵或产卵不正常要及时换上好王，或合并蜂群。检查蜂群是否有病，健康蜂群一看就知道，子脾整齐。一旦发现患病蜂群，要加以隔离，采取措施，换王换脾。初春气温变化较大，检查蜂群饲料是否充足，如饲料不足需补充饲喂蜂蜜、白糖和花粉，春繁不要忘记喂水。当外界气温上升到18℃以上，陆续有蜜粉进箱时，应加强奖励饲喂，每隔2～3晚少量饲喂一次，有条件的隔一晚少量喂一次，这样蜂繁殖得快。当气温逐步上升，外界有大量蜜粉源时，则要适当加大蜂路，加入新脾，扩大群势。扩巢加脾，同样是一门学问，看子脾扩展到边上，则可以加入空脾；若气温不稳定时，先加在外侧待产卵后再调到中间。加脾时要往脾上喷些蜜水或糖水再加入。如果加脾过早或加得稀都会影响蜂群繁殖，蜂过稀的不但蜂不健康，还易患病。群势调整也很重要，当蜂群春繁后的第三批子开始出房，在气温正常、天气晴好的时候要将蜂群以大补小进行调整，让蜂群平衡发展，这样蜂群会繁殖得更快。随着蜂群的增强，群内子脾增多，产生热量，除加脾外，还要将内外的保温物去掉，扩大巢门，较强的蜂群，要大开巢门，加强遮阴防晒。要注意雄蜂的留与杀问题，从春季开始，对采集力强、繁殖力好以及抗病力强的10来群蜂的雄蜂不杀，而其他蜂群每12天割杀1次，雄蜂一个不留。雄蜂消耗饲料大，闹分蜂，也影响群势发展及蜂蜜产量。3月14日转地到广东高州采荔枝蜜，转地前要将蜂群进行调整，将少部分小群的子脾调给大群，组织强群采蜜，如果有部分蜂群群势过强的，要调出少量子脾补到中等群，过强的蜂群采蜜也不积极。进入荔枝场地后大开巢门，扩巢加宽蜂路，扣王断子，减轻工蜂的哺育负担，集中群势夺高产。广东高州的荔枝花期一般20天结束，4月上旬又转至广西大新县赶龙眼花期，5月初返回老家繁蜂。一年之中的第一次小转地持续时间大约50天。

2.2.2 夏季蜂群管理

进入夏季，这段时间正好是荔枝、龙眼两大蜜源结束期，阳朔县金桔蜜采集时间。5月1日前后蜂场转回老家，蜂群经过两大蜜源的采集和人为扣王控制，无子，群势急剧下降，应尽快转到蜂场稀少的蜜粉源场地繁殖。此时外界蜜粉源有板栗、玉米和山花，粉源丰富，对蜂群繁殖非常有利。在饲料充足的条件下，每隔3晚进行少量奖励饲喂，要保持群内有粉补喂，注意蜂群紧脾。5月份人工育王，更换老劣蜂王。5月底至6月初是治螨的最佳时机，这是不可忽视的一件大事，将蜂螨寄生率降至最低，方法是在扣王采荔枝龙眼过后，待蜂群繁殖出1～2代子时，用绝螨药液（如绝螨1号或6号）2 ml稀释成1500 ml的水溶液喷蜂。另外，蜂箱底部放置少量升华硫。绝螨药液能治大蜂螨，升华硫能治小蜂螨。6月下旬在蜂群繁殖出第三代子时同样要调整群势，将大群子脾调补给小群，保持群势一致。蜂箱不要暴晒，放在有树阴的地方，还要注意水分补给，给蜂群饲喂0.2%的淡盐水。6月20至7月20日左右是采集金桔蜜的最佳时期，采集金桔蜜源时应跟相关部门及时沟通，多跟果农沟通，尽量避开果农用药时间。7月下旬，在采集完金桔蜜源后，立即转移至蜜粉源充足的地方繁蜂，为采集本县秋季最重要的九龙藤蜜源做好准备。朱氏示范蜂场转至邻近的钟山县红花镇繁蜂。

2.2.3 秋季蜂群管理

8月份，仍是高温天，要注意补水，蜂群仍然要放在有树阴的地方防晒，此时外界有红瓜子、玉米和尾叶桉等蜜源，蜜粉源充足，非常利于蜜蜂繁殖。蜂群要加脾繁殖，同时坚守好蜂场捕杀马蜂等敌害。如果缺饲料，同样需要补喂，以及奖励饲喂，要调理好蜂群群势。9月初蜂场从钟山县转回老家采集九龙藤蜜，九龙藤泌蜜丰富，8月20日前后开花，10月10日左右结束，花期将近两个月，此时若蜂王好则扣王夺高产，若蜂王不好务必在秋季换上好王越冬。九龙藤蜜源后期不要频繁取蜜，注意留足饲料。秋季后期的蜜源一天比一天少，时时要注意不让蜂群起盗，这点必须引起高度重视。九龙藤蜜源过后蜂群紧脾，将多余空脾抽出，放在另一地方保管好以防盗蜂。等待蜂群安定不乱后，晚间天黑后慢慢补喂白糖。秋季常有甘露蜜必须多补喂白糖，这样越冬蜂群才不会出现胀肚死亡及爬蜂，加喂些柠檬酸或醋，充足的饲料能有效预防蜜蜂采集甘露蜜。

2.2.4 冬季蜂群管理

越冬场地要选在背风向阳、最好远离噪声且冬春季有一定蜜源的地方，蜂群巢门向南，饮用水源要保持清洁，蜂箱在地势较高的地方摆放整齐。在10月底至11月初这段时间要有计划给蜂群彻底治螨，此时正是扣王采九龙藤蜜过后蜂群繁殖出2代子的最佳治螨时机。秋冬之际尤其要预防甘露蜜中毒，当外界蜜源不足时，要让蜂群有足够的饲料，蜂场最好远离松树、板栗等有甘露蜜的地方，一旦发现蜂群采了甘露蜜，要及时将蜜脾抽出，喂饲料蜂蜜，这样能有效防止甘露蜜危害。初冬时节，外界蜜粉源有枇杷、千里光、野菊花等，通过奖励饲喂，让蜜蜂好好地产上一代子，为蜂群越冬打基础。进入隆冬要有计划地给蜂群补足饲料，冬天的饲料一定要优质，每箱蜂有白糖和蜂蜜1.5 kg左右，同时加入适量的柠檬酸，柠檬酸要用洁净水稀释到口尝有微酸感即可，同时把蜂脾压到最挤程度。进入越冬后，当气温在15℃以上时，选择晴好的天气，对蜂群进行全面检查，并做好相应的检查记录，发现不能用的蜂王和无王群要及时换王或合群。但有一个原则：冬季的蜂王尤为重要，能保留的尽量保留，不要随意摒弃。要及时了解当地气温变化情况及雨雪天气，做好蜂群的保温工作，3框以下的蜂群箱内外都要放稻草保温，4框以上的蜂群则外保内不保，盖好蜂箱以防进水。蜂群在越冬时不要随意开箱提脾检查，如果经常随意检查由于气温较低，对蜂群会有严重的伤害。巡视蜂场觉得有必要检查的蜂群，要先做好准备，快速检查蜂群。冬季喂饲料应在15℃以上为好，气温过低不能饲喂。在气温低于15℃时，给蜂群巢门喂水，以免蜜蜂外出采水受冻死亡。

3 讨论

（1）小转地有利于蜂群的繁殖和生产，提高养蜂经济效益。阳朔县蜜粉源丰富，利于蜜蜂生长繁殖，但没有荔枝龙眼蜜源，所以春季要转地至广东高州和本省东南部采集荔枝和龙眼这两种优质蜜源，可以大大提高养蜂经济效益。2013年，朱氏意蜂示范蜂场转地收获荔枝蜜3000 kg，龙眼蜜4000 kg，这两种蜂蜜产量约占全年蜂蜜产量的50%，而且这两个地方距离阳朔县300多公里，6小时车程。转地放蜂大约50天，转地成本不高，时间不长，能获得较高收益，这样的放蜂模式可以在有条件的蜂农中推广。

（2）除生产蜂蜜外，出售蜂群也是增加养蜂收入的一个重要途径。2013年朱氏意蜂示范场出售蜂群110群，每群5框蜂，价格每群600元（带蜂箱一起出售），仅出售蜂群收入一项就有数万元。

（3）一年治螨2次为宜。第一次治螨的最佳时机是5月底至6月初，这段时间在蜂群采荔枝、龙眼之后和金桔蜜之前，此时治螨对蜂产品污染小；第二次治螨在10月底至11月初，此时正是蜂群采九龙藤蜜过后和越冬之前的非蜂蜜生产季节，这段时间要有计划地给蜂群彻底治螨，此时治螨既不会污染蜂产品又能使蜂群安然越冬，为来年蜂群春繁打下良好基础。