当归日光温室冬季育苗技术△

武延安，郭增祥，曹占凤，王冯爱，梁昌俊

(1.甘肃省经济作物技术推广站，甘肃 兰州 730030；2.岷县中药材生产技术指导站，甘肃 岷县 748400)

甘肃省中药材产业科技攻关项目(GYC09-05)

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武延安，研究员，研究方向：药用植物栽培技术研究与推广；Tel：(0931)8489713；E-mail：wuya56301@163.com

当归日光温室冬季育苗技术△

武延安1*，郭增祥2，曹占凤1，王冯爱2，梁昌俊2

(1.甘肃省经济作物技术推广站，甘肃 兰州 730030；2.岷县中药材生产技术指导站，甘肃 岷县 748400)

目的研究总结可有效控制当归早抽薹的日光温室育苗技术。方法总结4年当归日光温室育苗试验结果。结果研究出当归日光温室育苗的技术，提出了园址选择、温室结构、床土准备、做畦装盘、适期播种、苗床管理、移栽定植等几方面的关键技术指标。结论当归日光温室育苗技术能明显控制早期抽薹。

当归；育苗技术；日光温室

培育优质适龄当归苗，是控制当归早期抽薹并获得优质丰产的关键[1-2]。当归育苗传统上采用山地开荒育苗，且至今沿用并为当归苗的主要生产方式[1-3]。一般在6月上中旬播种，10月上中旬起苗，生长期110～120 d。当归苗起苗后需埋土越冬，贮藏至次年3月下旬定植。但传统山荒地育苗，一方面给脆弱的山地环境带来严重破坏。依目前生产规模测算，甘肃每年因当归育苗而开荒的草地面积在460 km2以上[2]，极易导致水土流失；另一方面早期抽薹严重。一般抽薹率为15%～20%，高者30%，甚至更高[3-5]，给成药生产造成重大经济损失。

为了创新出当归育苗技术，本题题组从2006年开始研究日常温室当归冬季育苗技术[6-7]，后又经2009年、2010年、2011年连续3年试验研究与多点示范，基本撑握了日光温室当归冬季育苗的一系列关键技术指标，实现当归成药期抽薹率控制在5%以下，产量和质量达到山地苗同等水平。现总结此技术供生产实践中试用推广。

1 园址选择

在当归主产区，选择地势平坦，背风向阳，距离生产田较近地区的温室。要求温室周围无高大建筑、林木或山峰遮挡。海拔2 000～2 300 m，年均气温5 ℃～10 ℃，冬春季较干旱，日照充足，交通便利，水电条件正常。

2 温室结构及性能

要求育苗用温室为第二代节能日光温室，采用钢拱架砖混墙结构。跨度7 m，长度40～50 m为佳。温室内耕作区无立柱。要求温室方位角正南偏西5°～7°，前屋面基角60°～65°，主采光面仰角22°～25°，后坡仰角37°～38°。棚膜采用无滴膜，采光效率高；保温材料选用草帘或保温被，保温性能好。冬天最冷月温室内气温不低于12 ℃，地温不低于10 ℃。

3 床土准备

3.1 整地施肥

苗床育苗，10月中下旬翻耕土地，耕深25 cm以上，做到精细耙磨，土绵肥足。结合翻耕土地，施优质腐熟农家肥75 000 kg·km-2，磷酸二铵300 kg·km-2，尿素150 kg·km-2，硫酸钾225 kg·km-2。用80%多菌灵4 500 g·km-2，40%辛硫磷乳油4 500 mL·km-2与150 kg细土拌匀。肥料与毒土均匀撤施地表后，深翻土地，以消灭土壤地下害虫及病菌。

3.2 基质配制

穴盘育苗，在播种前需配制培养土，并填装育苗穴盘。培养土基质要求结构疏松、营养全面。推荐用蛭石、泥炭土、干净田土打碎过筛后按体积2∶5∶3比例配制，且每150 kg培养土再加腐熟过筛(孔径1 mm)的油渣粉2.5 kg、50%多菌灵可湿性粉剂80 g，充分拌匀。

4 做畦与装盘

4.1 苗床做畦

平畦育苗，在播前将平整好的地块南北向做成畦宽1.2 m、长6 m左右的苗床，畦面耕作层用铁耙浅耙一遍，打碎土块，清除前茬残留根茎，再将畦面整平。

4.2 填装穴盘

穴盘育苗，采用标准32孔育苗盘，长55 cm、宽28 cm，高12 cm，方口，播种穴顶边长6.5 cm，底边长2.5 cm。先将穴盘横向双排整齐摆放在苗床上，均匀填装培养土，轻轻压实，使基质表面低于口沿约0.5 cm。穴盘四周用细土封闭。

4.3 区隔

平畦或穴盘苗床间用砖头或土垄分隔开，宽约40 cm，作为走道，以便管理。

5 品种选择

选用当年采收的“岷归1号”、“岷归2号”等新品种。

6 播种

6.1 播期

在11月下旬至12月上中旬播种。其中穴盘育苗以11月下旬早播为好，平畦育苗以12月上中旬晚播为好。

6.2 种子及处理

当归种子选用当年采收的侧穗种子、主穗种子或早期抽薹种子(“火药子”)均可。播前一天进行药剂拌种，按照每1 kg种子用25%多菌灵可湿性粉剂5～10 g均匀拌种，闷种一夜后播种。

6.3 播种方法

平畦育苗采用撤播法，穴盘育苗采用点播法，要做到均匀播种。药剂拌过的种子，播种时需要戴口罩、塑胶手套等防护。

6.3.1 撤播 在平整好的畦面均匀撤播种子。

6.3.2 条播 在畦面上按照行距15～20 cm，用镢头或锄头开浅沟，沟深5～8 cm，开沟一行，播种一行，种子密度约1×1 cm，播幅宽5～8 cm。

6.3.3 播种量 撤播播种量75 kg·km-2左右。穴盘育苗每穴点播5～8粒种子。

6.3.4 覆土 播种后用孔径2 mm×2 mm左右铁筛，将森林土、或蛭石与森林土配成的营养土均匀筛覆于床面，厚度约2 mm，达到刚好能遮盖种子为宜，切不可覆土太厚。

7 幼苗管理

7.1 水分管理

播种结束后及时喷水，保持床面土壤湿润。可用微型喷灌设施喷水，也可用撒壶喷水。喷透水后，宜用白色农用地膜覆盖畦面，以便保水保温，使出苗整齐。一般出苗前无需再喷水。

7.2 日照管理

当归种子播后15～20 d出苗，在当归苗80%以上出苗后，选多云天气上午10时左右揭去地膜，视土壤墒情，及时喷水。此后，采用无滴棚膜的温室，因棚膜内壁较少形成水滴，透光性能好，棚内光照较强，需在苗床20 cm以上覆盖50%遮阳网，待苗高5～8 cm以上时揭去遮阳网；采用普通棚膜的温室，因棚膜内壁形成一层小水滴，减弱了透光性，可不覆盖遮阳网。

7.3 温度调控

温室育苗，温室控制是关键。育苗前，温室要及时覆盖草帘，提高温室地温。育苗后，上午8时左右，视天气情况，应及时揭起草帘，接受太阳光，提高室温；10时左右，室温上升到25 ℃以上时，应及时打开风口，降低温湿度，避免病害发生；中午室内温度宜保持在25 ℃～28 ℃，温度过高时，应加大通风，调节气温，以免高温烧苗；也可采用微喷灌喷水降低温度；下午4时后，应及时关闭风口，以利保温；下午5时左右，及时放下草帘；夜间气温宜保持在6 ℃以上。1月中下旬夜间温度较低时，宜在草帘外覆盖一层棚膜，可提高室温2 ℃～3 ℃。在天阴时，及时在草帘外覆盖棚膜，一是防止降雪，方便扫雪；二是防止积雪融化，以免草帘吸水结冰，降低保温效果。

7.4 除草间苗

当归苗出齐后，视杂草生长情况，人工及时拔除杂草。每次除草后，需及时喷水，以防因除草使当归苗根系与土壤接触不紧密而出现死苗现象。穴盘育苗，应在播后60～70天，苗高约5cm，即3～4真叶期间苗，每穴选留健壮2～3苗。平畦育苗一般不间苗。

7.5 病虫防治

在真叶展开后，及时喷洒杀虫杀菌剂，预防病虫害。可选用50%多菌灵800倍液、65%代森锌600倍液、甲基硫菌灵1 000倍液等，交替进行苗床喷雾，每10～15 d一次，重点预防菌核病、根腐病等。可视需要选用40%辛硫磷1 000倍液、90%敌百虫800倍液等喷雾，防治温室苗床害虫。

7.6 蓄水保温

每次床苗喷水，蓄水池水位下降后，应在晴天及时蓄水，保证蓄水池水温接近地温；避免边蓄水，边喷水现象，防止发生立枯病、猝倒病等病害。

7.7 及时练苗

从3月下旬开始练苗，直至4月上旬，白天先揭开后屋面顶部通风口，必要时揭开温室前坡棚膜，风口由小到大，逐步加大通风量。白天气温保持在25 ℃以下，夜晚关闭前坡通风口，屋顶通风口不再关闭，提高当归苗抗逆性。4月中旬开始揭去棚膜，并用50%遮阳网扣棚，使室内温度与室外温度保持一致，以抑制当归苗地上部分徒长，提高当归苗根部适应性。练苗至4月底至5月初即可移栽。

8 移栽定植

8.1 挖苗选苗

视天气情况，4月下旬至5月上旬移栽前采挖当归苗。苗床苗，宜用专用工具四齿爪或三齿爪，轻轻挖松土块，避免挖断，以握紧当归苗叶部，轻拨当归苗，抖去泥土，捡去根头直径小于2.5 mm、长度小于6 cm、侧根多、带病及损伤苗；选取生长正常、无病斑、无损伤、表皮光滑、分叉少的种苗，苗头朝外装入纸箱，并覆盖湿土保鲜，运往大田定植。穴盘苗可带苗搬运穴盘至大田，边起苗边定植。

8.2 种苗处理

平畦育当归苗采挖后定植前，需用赤霉素进行浸根处理，以打破休眠。方法是，将当归苗根部浸入2～4 mg·kg-1的赤霉素药液内10～20 min，捞出在垄面或草帘上摊开晾干根表水分后即可定植。赤霉素药液要配好即用，做到边浸苗、边定植。药液不足时，需及时补充，以保证浓度和药量。

8.3 合理密植

栽培模式采用地膜覆盖栽培法，先起垄，垄面宽80 cm，垄间距30 cm；再覆膜，后定植，每垄定植4行，穴距25 cm，亩保苗9 700穴左右。定植时，用窄铁铲按照穴距在地膜上垂直向下扎深15 cm左右的缝隙，并前后摇动成锲形，将处理好的当归苗按每穴2苗、大上搭配、保持苗距3～5 cm放入穴内，使当归苗根系舒展后，用细湿土灌实，使苗头与地膜平齐或者高出地膜0.5 cm为度。在苗头周围施放提前拌好的毒土(按50 kg细干土，兑80%多菌灵超微可湿性粉剂200 g，15%毒死蜱颗粒剂1 000 g)，每穴15 g左右，再用湿润细土覆盖当归苗，高度5 cm左右，并封严膜孔。

[1] 张广学，李静华.当归[M].北京：农业出版社，1989：21.

[2] 孟玉，郭增祥.岷县当归育苗的调查与思考[J].农业科技与信息，2008(15)：38-39.

[3] 武延安，陈垣，蔺海明.当归早期抽薹研究进展[J].甘肃农业科技，2007(3)：20-22.

[4] 王冯爱.浅析2007年岷县当归早期抽薹率上升原因[J].农业科技与信息，2008(7)：52.

[5] 王引权，杜弢，郭增祥，等.甘肃当归生产中存在的问题与对策[J].甘肃农业科技，2008(11)：31-33.

[6] 武延安，蔺海明，刘效瑞，等.冬季基质育苗抑制当归早期抽薹的效应研究[J].中草药，2009，40(3)456-462.

[7] 武延安，刘效瑞，曹占凤，等.日光温室冬季育苗抑制当归早期抽薹的效应研究[J].中国中药杂志，2010，35(3)：283-287.

SeedlingsBreedingTechniqueofAngelicasinensis(Oliv.)DielsinGreenhouseinWinter

WUYan’an1*，GUOZengxiang2，CAOZhanfeng1，WANGFeng’ai2，LIANGChangjun2

(1.GansuProvincialCashCropsTechnologyExtensionCentre，Lanzhou730030，China；2.MinContyMedcinalPlantsGrowingTechnologyExtensionCentre，MinConty748400，China.

Objective：To study and conclude the seedlings breeding technique for effected control of premature bolting inAngelicasinensis(Oliv.)Diels.MethodsConcluding the results from 4 years seedlings breeding study in greenhouse in winter.ResultsThe technical requirements，mainly include place selection，greenhouse structure，soil prepare，seedbed prepare，seed sowing，environment control，transplant forA.sinensisseedlings breeding in greenhouse in winter were proposed.ConclusionThe procedure ofA.sinensisseedlings breeding in greenhouse in winter were concluded.

Angelicasinensis(Oliv.)Diels；Seedlings breeding technique；Sunlight greenhouse

10.13313/j.issn.1673-4890.2014.05.003

2013-11-20)