山西省连翘蜜源植物分布特点及利用价值调查研究

陈廷珠李树军赵照林王颖丁宣彰

（1山西省特种养殖产业技术体系，太原030001；2介休种羊场）

山西省连翘蜜源植物分布特点及利用价值调查研究

陈廷珠1李树军1赵照林1王颖1丁宣彰2

（1山西省特种养殖产业技术体系，太原030001；2介休种羊场）

连翘作为一种重要的绿化、美化、药用、蜜源植物在山西越来越受重视，人工栽培面积越来越多，野生面积得到了越来越好的人工抚育和保护，大力发展连翘的悠久历史进一步巩固了山西作为全国连翘生产大省的重要地位，同时也为我省养蜂业的发展奠定了良好的物质基础。晋城市作为山西省第一养蜂大市为了扶持连翘产业发展出台《连翘发展扶持办法》，对“符合连翘育苗建设标准要求，面积在5亩以上的连翘育苗基地，市里按每亩1000元给予一次性补助；凡符合连翘灌木林建设标准要求，面积在5亩以上的，市里按照验收合格面积每亩一次性补助100元，各县（市、区）财政按不少于1∶1的标准配套资金给予相应补助”，极大地调动了广大农民种植连翘的积极性，预计2015年该市连翘种植面积将达到6.7万公顷以上，比2013年的3.2万公顷再翻一番。

一、各设区市连翘蜜源的分布面积及特点

据山西省特种养殖产业技术体系和山西省蜂业协会调查，相关资料显示在全省的11个市域内有9个市有连翘蜜源植物分布，但主要集中在临汾、晋城、长治、运城和晋中等5个市域内。据各市农林部门统计，截止2013年末全省约有连翘蜜源面积为278683.6公顷。其中，家庭种植面积为50952.3公顷，野生面积227731.3公顷，两者分别占总面积的18.3%和81.7%。由此可见，山西的连翘蜜源仍然呈现以野生蜜源为主导、栽培蜜源为辅的发展态势。

一是按照各市连翘蜜源分布的总面积从多到少依次为：临汾市分布面积最大，为141600.4公顷，约占全省总面积的50.8%；晋城市面积次之，为101510.6公顷，约占全省总面积的36.4%；长治市面积为25932.1公顷，位居全省第三，约占全省总面积的9.3%；运城市面积3882.0公顷，位居全省第四，约占全省总面积的1.4%；晋中市面积为3343.0公顷，位居全省第五，约占全省总面积的1.2%。吕梁市、太原市、朔州市和忻州市的分布面积很小，分别只有1426.7公顷、987.0公顷、1.3公顷和0.5公顷。

二是按照各市连翘蜜源的家种面积从大到小依次为：晋城市分布面积最大，为32083.3公顷，约占全省总面积的62.7%；临汾市的面积次之，为15380.0公顷，约占全省总面积的30.2%；长治市分布面积为3280.0公顷，位居全省第三，约占全省总面积的6.4%；太原市排名第四，面积为182.3公顷，约占全省总面积的0.4%；吕梁市排名第五，面积为26.7公顷，约占全省总面积的0.05%。其他各市则蜜源家种连翘蜜源的统计资料报道。

三是按照各市连翘蜜源的野生面积从大到小依次为：临汾市分布面积最大，为126220.4公顷，约占全省总面积的55.4%；晋城市次之，面积为69427.3公顷，约占全省总面积的30.5%；长治市分布面积为22652.1公顷，位居全省第三，约占全省总面积的9.9%；运城市排名第四，面积为3882.0公顷，约占全省总面积的1.7%；晋中市排名第五，面积3343.0公顷，约占全省总面积的1.5%；吕梁市面积1400公顷，位居全省第六，约占全省总面积的0.6%。太原、朔州和忻州野生连翘蜜源分布面积分别为804.7公顷、1.3公顷和0.5公顷。阳泉和大同两市未见野生连翘蜜源统计报道。

二、全省连翘蜜源生长结构概况

如果将连翘蜜源植物的生长概况按照农林技术部门分类统计方法分为家庭种植和野生两大类别，然后在两个类别中再将家庭种植一类分为新种植面积、当年留床面积、采摘面积，将野生连翘分为总面积和采摘面积。那么，可以看出山西的连翘蜜源在家庭种植一块2013年新种植面积约为21793.4公顷，约占全省家庭种植总面积的42.8%；留床面积为27406.7公顷，约占全省总面积的53.8%；达到采摘要求的连翘蜜源面积约为15380.0公顷，约占全省总面积的30.2%。达到采摘要求的家种连翘蜜源主要分布在临汾市，面积约有15380公顷，占总面积的30.2%。由此可见，临汾市的家种连翘蜜源质量较好，便于生产数量可观的优质商品蜜和花粉。

在野生连翘蜜源这一块，2013年达到采摘要求的连翘蜜源面积约为13700.0公顷，占全省野生连翘蜜源面积的6.0%。主要分布在沁水县12000公顷、长治市的沁源1333.3公顷、左权县666.6公顷和黎城县333.3公顷。同时，针对野生的连翘蜜源，我们还将按照林业部门的专业分类方法将其分为疏、中、密三个等级。按照这个方法分类，晋城市野生连翘蜜源稠密级别所占比例最高，为42.6%；运城市次之，为21.5%；长治市位居第三，为17.7%。在各县中稠密级别比例最高的为长治市的长子县，稠密级别所占比例为85.7%，运城市永济次之，为56.5%，临汾市蒲县位居第三，为37.8%。

由于统计方法的原因，由各县汇总的分类项数据与总数据不尽一致，但这并不影响我们对山西连翘蜜源分布的总体特点评估，特此说明。

三、连翘蜜源植物重点县分布特点

调查结果显示，在全省115个县（区、市）中，大约有43个县（区、市）有连翘蜜源的统计资料报告。值得一提的是，连翘蜜源植物在全省各市分布相对集中、地域特色明显。主要集中在上党盆地和临汾盆地的太行山一带（指连翘分布面积在1000公顷以上的县），晋中盆地和运城盆地有少量分布。其中：

全省连翘蜜源分布面积在10000公顷以上的县有6个，此区也是全省最适宜连翘生长种植区域，约占全省总面积的74.0%，即安泽县47333.3公顷（约占全省总面积的17.0%）、古县46666.70公顷（约占全省总面积的16.7%）、陵川县36666.7公顷（约占全省总面积的13.2%）、沁水县32000.0公顷（约占全省总面积的11.5%）、浮山县30000公顷（约占全省总面积的10.8%）和平顺县13333.3公顷（约占全省总面积的4.8%）。

1000～9999公顷的县有6个，此区域是山西比较适合连翘生长的区域，约占全省总面积的5.0%。即沁源县3666.7公顷、左权县3333.3公顷、壶关县2293.4公顷、长子县1906.5公顷、翼城县1589.0公顷和夏县1282.2公顷。

100～999公顷的县有20个，此区域包括目前连翘种植面积不足100公顷的另外5个县（区）范围将是山西连翘蜜源生产发展的重点带动覆盖区域，即黎城县979.5公顷、阳曲县804.5公顷、绛县795.7公顷、泽州县666.7公顷、平陆县449.4公顷、中阳县400.0公顷、永济市380.7公顷、稷山县320.3公顷、屯留县297.3公顷、闻喜县282.3公顷、蒲县279.0公顷、垣曲县230.7公顷、交口县200公顷、临县200公顷、兴县200公顷、岚县200公顷、方山县200公顷、吉县180.8公顷、沁县175.4公顷和乡宁县111.2公顷。

10～99公顷的县有5个，即阳城县91.3公顷、万荣县75.4公顷、芮城县65.3公顷、大宁县28.6公顷和尧都区24.6公顷。

四、连翘蜜源的形态特征与生境分布

连翘为木犀科（Oleaceae）连翘属（Forsythia）植物。别名黄花条、连壳、青翘、落翘等。连翘为落叶灌木，株高2～3 m。枝条细长，开展或下垂，小枝浅棕色，稍具四棱，节间中空无髓心。单叶对生，具柄；叶片卵形至长卵圆形，或微裂为3片小叶，边缘有不整齐锯齿。花先叶开放，黄色，1～6朵，腋生。蒴果狭卵形略扁，木质，先端尖如鸟嘴，熟时2瓣裂。种子狭椭圆形，棕色，一侧有薄翅。山西中条山区连翘的花期大约在4月中旬至5月中旬。

连翘常生于海拔400～1950 m的阳光充足、土层深厚、排水良好山坡、溪谷、稀疏灌木丛中。喜温暖、干燥和光照充足的环境，性耐寒、耐旱，忌水涝。连翘萌发力强，对土壤要求不严，能耐瘠薄，但在排水良好、富含腐殖质的砂壤土上生长良好。性喜光，在阳光充足的阳坡，生长好，结果多；在阴湿处枝叶徒长，结果少，产量低。

五、连翘蜜源的泌蜜特点与养蜂价值

据调查，连翘是很好的蜜源植物，蜜粉丰富，不仅有利于蜂群的繁殖与发展，面积集中的地区在好年景还能够取得一定数量的商品蜂蜜。同时，鉴于连翘为自花授粉结实的植物，花期放蜂不仅可以增加养蜂收入，还可以通过蜜蜂提高异花授粉率，利于坐果，提高连翘产量，利蜂利农。

值得一提的是，山西目前是连翘种植和野生连翘抚育面积发展最快的省份之一。据调查，山西每年所提供的连翘能够满足全国连翘市场需求量的一半以上，高达200万kg，其潜在生产能力目前是600万kg以上。换言之，山西省在未来特种蜂蜜连翘的生产上将具有独一无二的地位，利用连翘蜜源生产特种连翘蜂蜜发展养蜂前途不可估量。