波兰：世界最大的浆果生产国

2013年波兰浆果产量预计为266万 t，比2012年增长2%。草莓生产挨过了连续两年的不利天气，树莓、醋栗、蓝莓情况则好于草莓。未来几年内树莓、花楸果和蓝莓栽植面积预计将不断扩增。自2008年开始的欧盟补贴与国家基金在一定程度上刺激了草莓和树莓种植。

2013年波兰草莓再次面临不利天气。漫长的冬季推迟了草莓种植约两周。部分草莓品种对晚春较敏感。后来6月份的大雨又给草莓生产带来了不利影响，对品质也造成影响，病害也严重，种植户遭受损失。不过，由于种植面积增加，2013年草莓产量仍比上一年提高了10%。2012年波兰草莓产量仅15万 t，创近十年新低。2012年冬天没有雪的覆盖，较低的温度使许多种植园遭受了损失。虽然近两年种植户从欧盟获得了一部分补助金，但草莓种植户的利润依然很低，投入较大。

2012年波兰树莓产量达12.7万t，成为全球最大的树莓生产国。2013年波兰树莓产量估计为12.1万t，同比降低了4.8%，但仍比2006—2011年的平均值高76%。在加入欧盟之前，波兰的树莓平均产量仅5万t。此后随着面积增加和栽培技术改进，波兰树莓生产快速提高，2008年的欧盟补贴则进一步刺激了波兰树莓产业的发展。

波兰是世界主要醋栗生产国，其醋栗产量占全球醋栗总产量的60%。2013年波兰醋栗产量估计为19.8万t，比上年增长1.5%。黑醋栗产量15万t，占醋栗总产量的76%。据财政部统计处（MSO）公布的数字，波兰醋栗生产占世界的60%。目前每年的醋栗价格波动为100%~200%。这部分是由于生产者分散，不能形成规模化生产，市场购买力较低。

自2010年开始，波兰花楸果面积保持不变，主要是由于收购价格波动幅度大。波兰花楸果产量占世界花楸果总产量的90%。与醋栗生产相似，波兰花楸果生产也缺乏规模经营，生产者过分依赖较少的加工企业作为他们的市场销路。2013年波兰花楸果丰收，销售形势严峻，部分种植户甚至不进行采收。

波兰是继美国和加拿大之后世界第三大蓝莓生产国。2013年波兰蓝莓产量估计为1.2万t。相比波兰其他浆果生产，蓝莓种植高度现代化和集中化。自从加入欧盟后，波兰蓝莓栽培面积稳定增长，该趋势还将继续。由于国内需求量小，波兰蓝莓主要用于出口，作为甜点水果。波兰蓝莓主要出口德国和英国。（周 洲/摘译）球最舒适国家；法国和瑞士并列第二，西欧国家几乎包揽前20名，澳大利亚位列第八。这一排名依据家庭是否能吃上新鲜农产品、洁净饮水以及摄入营养丰富的蛋白质等；得分则是依据国家所能提供的如上食物种类、营养价值、饮食健康程度等。该委员会的研究人员指出，在很大程度上问题在于那些需要新鲜果蔬和全谷类的人群能否真正吃上这些健康食品。

该委员公布的全球健康饮食最佳和最差地点排名如下。最佳地点：1荷兰；2法国、瑞士；3丹麦、瑞典、奥地利、比利时；4爱尔兰、意大利、葡萄牙、卢森堡、澳大利亚。最差地点：121也门；122马达加斯加岛；123埃塞俄比亚、安哥拉；125乍得。