德国：2021年浆果产量增长27%

2021年德国浆果种植面积达9 440 hm2，浆果产量约45 600 t。尽管种植面积与2020年几近相同，但浆果产量却增加了27%。据联邦统计局(Destatis)进一步报告称，与2020年相比，2021年天气条件更利于浆果生产，如霜冻和干旱推迟，这是浆果产量显著增加的主要原因。联邦统计局报告还显示，2021年是自2012年以来浆果产量最高的年份。

2021年蓝莓作为德国最重要的浆果，种植面积为3 360 hm2，占浆果总面积的36%，比2020年增加2%；同期蓝莓产量约1.56 万t，占浆果总产量的34%，比上年增加38%。仅次于蓝莓的是红醋栗和白醋栗，产量为8 800 t，比2020年增加18%。此外，德国树莓产量和黑醋栗产量分别为7 000 t 和5 000 t。

2021年德国保护地栽培的浆果面积进一步扩大7%，达到520 hm2，产量超过6 200 t，占浆果总产量的14%，比上年增加9%。自2012年以来保护地栽培面积从110 hm2增加了近5 倍。

同期有机浆果种植面积为2 940 hm2，在浆果种植面积的占比增加，从2012年的23%增至31%；同期有机浆果产量达7 100 t，占浆果总产量的份额也从9%增长至16%。