世界香蕉贸易格局发生变化

尽管跨国公司在全球香蕉贸易中仍具重要性，但在过去30年中，其在香蕉生产领域所占的份额急剧下降，将投资转移到香蕉其他领域，为其他公司提供了机会。全球香蕉贸易格局的变化是在世界粮农组织最新资料中体现出来的，与此同时，跨国公司的年度分析报告也表达了这一观点。

据世界粮农组织报告显示，上世纪80年代，世界上三大香蕉贸易商 （Chiquita，Dole和Del Monte）的市场份额达到顶峰，几乎控制了全球香蕉贸易的2/3（65.3%），但在2013年，其市场份额仅略高于1/3（约36.6%）。2013年全球前五大香蕉贸易公司的市场份额为44.4%，低于2002年的70%。来自世界粮农组织贸易与市场司的一位经济学家指出，香蕉生产国之间的竞争非常激烈，很多生产商都在努力保持竞争力，但与此同时又涌现了一批新的贸易商，跨国公司不再占据统治地位。一些跨国公司通过并购其他公司扩大经营实力，公司的经营范围也在发生着重大改变，由拥有种植园的所有权和生产转向采后加工，包括从种植户手中购买产品、运输、水果催熟以及销售等。

与此同时，美国和欧盟的大型连锁超市逐渐成为全球香蕉贸易的主体，因为在世界主要的香蕉消费国中，这些连锁超市主导零售市场，同时，这些超市越来越多地从小型批发商或种植户手中直接购买香蕉，减少中间环节，保持价格优势和品质。

从香蕉生产地到主要目标市场的这种直接的集装箱式流水线生产模式的建立，促进了香蕉销售从品牌商向零售商的转变。此外，与之相对应的趋势是，香蕉销售更少集中在主要的香蕉生产出口公司。

由于香蕉市场变得更加分散，新的商家不断涌入，如果要在日益激烈的市场中抓住机遇，香蕉生产商需要对市场有更好的了解、做更充分的准备，包括一些小农生产者或者能代表他们的任何合作社和组织，均需了解市场，做好市场营销策略，提高果实品质。