衣食父女

俞昌基

我66岁寿诞那天，女儿按照我们浙江人的风俗替我烧了66块小肉以示敬贺，还给我拍了寿星照。我哥在一旁看了，对她打趣说：“看你老爸穿的是你买的毛衣，吃的是你烧的肉，他有你这样的‘衣食女儿真是福气呀！”我抿嘴窃笑，也忍不住要表表功：“这‘衣食女儿还不是我这个‘衣食父亲调教出来的！”老妻听了也笑道：“这倒也是呀！你们是一对‘衣食父女。”

晚上，我有点兴奋地躺在床上，三十年来的往事在记忆的荧光屏上一幕幕展现——

1982年，三十多岁的我大学毕业，与爱人的工资之和只有人民币110元，小女还未满周岁，所以一切家务都由我们自己干。

我买了几本童装裁剪书，“按图索衣”：先用旧报纸裁好纸片，再用纸片在布上排料，裁剪衣片，然后在缝纫机上制作新衣。我替女儿做过背带裙、花边衬衫、香槟式小套装、格子呢大衣，还有织锦缎小棉袄呢。记得以前邻居老裁缝常说一句行话：“男人做女红，越做越是穷。”我的体会却是“老爸学做衣，越做越欢喜！”

后来我们的工资涨了好几次，社会的物资供应也日渐充裕了，我就不必再考虑钞票和布票了。逛商店看到适合女儿穿的就买了。“裁缝老爸”就此退休。然而三十年如一日，我一直是家中的“煮父”和“围裙丈夫”。虽然古人有“君子远庖厨”之说，但我是一介平民，一定要自己动手，方能丰衣足食，并体味生活的乐趣。

记得上世纪八十年代初，我一下班就先去小菜场采购幼女的“营养菜”：鳝丝、河虾、猪排……一斤才一元左右。然后接女儿回家，我一个人忙着“锅碗瓢盆交响乐”。小女十岁生日，我为她的六七个小朋友、外婆家和爷爷家办了三次生日宴。我还特意向一位做西餐的朋友学做苹果色拉。这道色香味俱佳的私家冷餐一上桌，立马就让大家抢吃一空，成了“光盘”。

女儿大学毕业要去英国留学，我这个“煮父”不能再“保驾护航”了，只能教她学烧几个菜和汤。我说：“闺女呀，老爸只能教你一点灶头薄技了。古人云：‘授之以鱼，不如授之以渔。你自己好好学，好好练吧！”

过了半年，我去英国探望小女。在大学宿舍里，我第一次吃到了女儿烧的两菜一汤：洋葱牛排、苹果色拉和蘑菇浓汤。哈哈，味道鲜美，情意更浓！看到女儿既能上得课堂，又能下得厨房，我放心了。

女儿“海归”工作后，为了一家人的健康，对我的厨艺有了“地中海饮食”的要求，简单说就是少油少盐少调料。看来这辈子我这个“煮父”是不会“歇菜”了，生命不息，掌勺不止哟！

随着年岁渐长，闺女对我们老两口也越来越关心了。她经常陪我们去买新衣，一起品尝脍炙人口的中餐西餐，观赏新推出的电影大片，替我在网上购买图书报刊，一起去自助游。看来咱这“衣食女儿”还是“娱乐女儿”、“导游女儿”呢！

摘自《新民晚报》