天祝县冷凉灌区羽衣甘蓝引种观察初报

孙艳霞，聂战声，王道霞，马其彪，董立盛，窦尚

（甘肃省天祝藏族自治县农业技术推广中心，甘肃天祝 733200）

天祝县冷凉灌区羽衣甘蓝引种观察初报

孙艳霞，聂战声，王道霞，马其彪，董立盛，窦尚

（甘肃省天祝藏族自治县农业技术推广中心，甘肃天祝 733200）

在高海拔冷凉灌区起垄覆黑膜栽培条件下，观察了引进的6个羽衣甘蓝新品种。结果表明，6个品种在海拔2451m冷凉灌区露地条件下均可正常商品成熟，株型生长旺盛、丰满，折合产量27633～31800kg/hm2。

冷凉灌区；羽衣甘蓝；新品种；引种观察；天祝县

羽衣甘蓝（Brassica olefacea）又称为叶牡丹、彩叶甘蓝，老百姓称之为花菜，属于十字花科芸薹属甘蓝种的变种，原产地欧洲西北部，1996年引入到我国。羽衣甘蓝食味清脆可口，富含维生素C，营养价值较高，热量少，是现代年轻人理想的减肥食品，既可以作为餐桌上的美味，又可以作为花卉用于观光农业，而且观赏期较长，适宜在北方冷凉地区种植。

1 材料与方法

1.1 供试材料

参试羽衣甘蓝新品种共6个，分别为京冠红1号、京冠红2号、京冠白1号、京莲白2号、京莲红2号、京羽白2号，均由国家蔬菜工程技术研究中心生产，兰州市种子公司提供。

1.2 试验地概况

试验设在天祝县岔口驿高原农业科技示范园区。海拔2451m，年平均气温0～4℃，年平均降水量350mm左右。试验地土壤为灌耕栗钙土，中壤，肥力中等，均匀一致，耕层含有机质26.1g/kg、全氮1.52g/kg、碱解氮220.0mg/kg、速效磷17.7mg/kg、速效钾254.0mg/kg。前茬作物胡萝卜。

1.3 试验方法

试验随机排列，不设重复，每品种为1小区，小区面积30m2（3m×10m）。4月15日用营养钵育苗，5月7日结合深翻整地施入蔬菜专用肥1300kg/hm2，施肥后人工起垄覆黑膜，垄宽70cm，垄高25cm，沟宽40cm。5月23—24日人工移栽，每垄定植2行，株距45cm，行距40cm。移栽后浇缓苗水，浇水后用细绵沙将定植孔盖住。全生育期灌水2次，每次随水追施尿素200kg/hm2。用2% 阿维菌素乳油375g/hm2对水375kg喷施2次以防虫害；用叶面肥天达2116（叶菜类）喷施2次，除草4次，其它管理同大田。观察记载物候期。收获时每小区按5点取样法取20株测定株高、开展度，并观察花色、口味、风味等，按小区单收计产。

2 结果与分析

2.1 物候期

从表1看出，在参试的羽衣甘蓝品种中，京冠红1号、京冠红2号、京莲红2号于4月22日出苗，京冠白1号于4月23日出苗，京莲白2号于4月24日出苗，京羽白2号于4月26日出苗。京冠红1号、京冠红2号、京冠白1号于8月12日采收，京莲白2号、京莲红2号于8月16日采收，京羽白2号8月18日采收。生育期京冠红1号、京冠红2号为112d；京冠白1号为113d；京莲白2号、京羽白2号为114d；京莲红2号为116d。

表1 参试羽衣甘蓝品种的生育期

2.2 主要性状

从表2看出，株高以京羽白2号最高，为23.0cm；其次是京莲红2号，为13.5cm；京冠红2号最低，为9.3cm，其余品种为9.5～11.0cm。开展度以京冠红1号最大，为26.5cm；其次是京莲红2号、京羽白2号、京冠白1号，分别为25.5、25.5、25.0cm；京莲白2号最小，为10.5cm。花色京冠红1号为深红色、京冠红2号为玫红色、京莲红2号浓红色，其余3个品种均为白色。京羽白2号口味软绵，其余品种口味脆嫩。京冠红1号、京冠红2号、京冠白1号风味佳，京莲白2号、京莲红2号风味较佳，京羽白2号风味一般。田间观察表明，植株长势以京莲白2号和京莲红2号最强，京羽白2号长势最弱，其余品种居中。

表2 参试羽衣甘蓝品种的主要性状

2.3 产量

从表3可以看出，以京莲红2号的折合产量最高，为31800kg/hm2；其次是京冠红2号，为30 600kg/hm2；京冠红1号居第3位，为29600kg/hm2；京冠白1号最低，为27633kg/hm2。

表3 参试羽衣甘蓝品种的产量结果

3 小结

在天祝县海拔2451m冷凉灌区起垄覆黑膜栽培条件下，参试的6个羽衣甘蓝品种均可正常商品成熟，生育期112～116d，株型生长旺盛、丰满。折合产量以京莲红2号最高，为31800kg/hm2；其次是京冠红2号，为30600kg/hm2；京冠红1号、京羽白2号、京莲白2号、京冠白1号折合产量27633～29600kg/hm2。6个品种均可在天祝县进一步示范推广。

（本文责编：杨杰）

S663.1

A

1001-1463（2014）03-0029-02

10.3969/j.issn.1001-1463.2014.03.011

2013-12-10

孙艳霞（1986—），女，山西朔州人，助理农艺师，主要从事农业技术推广工作。联系电话：（0）18293500246。E-mail：sunyanxia224@126.com