2014年新余蜜桔出口现状及实现自营出口建议
2014-01-09张哲峰胡志平
文/张哲峰 胡志平 郭 丽
特约编辑:艾 华
【导读】江西省新余市的新余蜜桔肉质细嫩、化渣味浓、果实整齐、丰产稳产,深受广大生产者和消费者的喜爱,市场前景十分看好,出口创汇一年比一年好。对于自营出口创汇所面临的困局,笔者提出了相应的对策。
新余蜜桔是1978年从浙江台州“黄岩本地早”中选育出的新品种,1997年开始示范推广,“十一五”时期开始推向市场。几年来,在新余市委、市政府的重视关心下,产业基地已达到9 000 hm2(13.5 万亩)。2012 年,新余市获得“中国蜜桔之乡”的称号,也成为江西省第三大特色柑桔主产区,产品先后获得“全国优质果品”“国家地理标志证明商标”。2014年,总产量达到10.8万 t。自2008年以来,新余市果业部门通过央视媒体和主销城市推介宣传,带领企业闯市场。目前,新余蜜桔已销往全国17个省区市,并出口东南亚、俄罗斯等国家和地区,产销形势一年比一年好,2014年均价达到2.68~3.60元/kg,成为全省销得快、效益好的柑桔产区之一。
一、新余蜜桔出口现状
新余蜜桔具有成熟偏早、着色鲜艳、肉嫩汁多、化渣味浓等优良品质,但也有四大明显缺陷:一是粗皮大果比例高,横径63 mm以上的大果表皮粗糙、品质差,特别是在幼年树上的比例超过20%;二是销售期短,新余蜜桔11月初成熟上市,采摘时间只有25~30天,一般不能超过11月底;三是采收期怕雨水,连续降雨2天以上,易造成果皮松脆而烂果;四是皮薄,不耐贮藏。针对新余蜜桔的优缺点,果业部门制定了分段采收、分级销售,大果出口东南亚、中小果面向国内外中高端市场的销售策略,以占总产量80%的优质中小果为主,开拓国内沿海城市和国外中高端消费市场。
一是大果出口,为新余蜜桔残次果找到了出路。新余蜜桔生长旺,大果总比例超过20%,由于大果皮厚、粗糙、不化渣,国内市场不受欢迎,价格只有0.6~0.8元/kg。这些大果如不分级,混在中小果中统销,必定影响整个新余蜜桔的销售价格。而选果分级包装,大果就成为残次果。为了解决大果价低难销的问题,2008年,果业部门引进了福建出口客商,借用“芦柑”的国外销售渠道,将横径在63 mm以上的新余蜜桔粗皮大果提前15天采收,全部出口印度尼西亚、马来西亚。从2008年起至今,果园批量价格也由当年的1.2元/kg上涨到现在的2.1元/kg。2014年,大果出口总量约0.65万t,不仅解决了新余蜜桔大果不好卖、价钱低的“瓶颈”问题,而且缓解了果农采收压力,延长了采收期,平均每667 m2增收300多元,广大果农拍手叫好。同时,采完大果后剩下的中小果果形均匀、外观亮丽、口感上乘,也深受国内外客商喜爱。
二是新余蜜桔小果出口稳步推进。中小果是新余蜜桔优良品质的代表,在新余蜜桔大果出口顺畅的情况下,中小果出口市场也逐步打开。2014年,中小果出口总量达到0.6万t,主要出口俄罗斯、马来西亚、泰国和越南等国家。其中,2014年6月中旬,泰国就签订了750 t的订单。
三是新余蜜桔自营出口基础工作扎实。
2008年以来,新余市果业局积极争取到农业部无病毒良种繁育中心项目和中央财政现代农业柑桔项目支持,用于扶持珊娜果业和江润果业。两家企业建立了2个大型出口加工厂,均拥有价值100万元的光电选果机,同时建成了2条15 t/h的包装生产线,包装厂房面积达到1.1万m2。珊娜果业公司还获得了出口备案包装厂资质,能满足3万t新余蜜桔出口加工的需要。此外,帮助4家果业龙头企业通过了良好农业规范 (GAP)认证,出口备案基地面积达到600 hm2,马洪、鑫海等3家企业也正在积极申请出口基地备案。目前,江西珊娜果业已经注册了自营出品贸易公司。新余蜜桔自营出口基础条件成熟,自营出口有望实现新的突破。
二、新余蜜桔自营出口面临的难点
一是缺人才,没有专业的出口营销队伍。新余市果园开发以龙头企业带动为主,果园面积大、管理人员少。近几年新余蜜桔的品牌宣传、市场开拓、招商引资等工作都是由市果业部门来承担,而本市龙头企业和种植农户在当前不愁销路的情况下,缺乏“走出去”的主动性,也没有专门的外贸营销人员负责闯市场,管“种”不管“销”的情况特别明显。虽然有1家自营出口果业公司,但公司内部熟悉外贸的人才严重缺乏。因此,新余蜜桔自营出口局面一直没有突破。
二是出口成本高,企业没有积极性。目前,新余蜜桔出口市场全部依靠外省外贸公司的销售网络和销售队伍,本地企业出口成本高。主要表现为:首先,新余蜜桔产地价格高,总量少。新余蜜桔在不愁销路的情况下,产地价格达到2.6~3.0元/kg,去年出口俄罗斯企业收购价2.5元/kg,导致1 500 t订单收不够货;其次,在出口目的国家无销售渠道和销售队伍,外销品牌宣传、销售网络渠道建设、人才队伍建设成本费用大;再次,申请出口相关费用过高,如企业申请一个出口备案基地,江西商检新余办事处第一年向果业企业收认证费3.5万元,以后每年还需1万元年审费,增加了出口企业负担。同时,出口退税门槛过高,果业企业主动争取自营出口没有积极性,也不敢冒风险走出国门闯市场。
三是出口运营环境缺乏,没有推动力。南丰蜜桔和赣南脐橙出口保持增长得益于当地政府和相关部门的全力支持,也得益于产业规模大,如南丰蜜桔就拥有3万多人专门从事果品营销的队伍。新余蜜桔之所以未能实现自主品牌自营出口,主要是没有营造良好的外贸出口氛围,政府部门也未出台有效的帮扶政策,各职能部门也没有形成合力。市果业局自成立以来,政府一直没有明确果业专项资金,更没有能力支持出口企业,导致新余蜜桔自营出口缺乏推动力。
三、突破新余蜜桔自营出口的建议
一是加快新余蜜桔出口基地建设。支持珊娜、江润、蒙山、惠民等4家龙头企业,继续扩大出口备案基地面积。以七里山果业带、马洪一字岭果业带和蒙山果业带为重点,每年重点扶助1~2个龙头企业或合作社申请出口基地备案,力争2016年出口基地总面积达到1 333 hm2(2万亩)。加大出口基地建设投入,建立新余蜜桔病虫监测体系,建立果品质量监管体系。
二是大力扶持、发展壮大自营出口企业。加快扶持2~3家集生产、加工、销售和辐射带动功能为一体,面向国际市场的新余蜜桔出口龙头企业。要支持企业建立营销团队和国际贸易销售网络,引导帮助企业建立现代企业制度。根据新余蜜桔产业分布和现有加工基地设施,3~5年内全市重点建设5~6个出口加工基地。全力支持出口企业争创品牌,加大对企业营销人才队伍的培养。
三是鼓励企业积极开拓国际市场。要大力支持企业赴境外开拓国际市场,鼓励出口企业赴境外参加国际农产品(食品)博览会、展览会、交易会,大力支持出口企业开拓新兴国家市场而开展的考察、营销等活动。鼓励出口企业到国外建立自主营销网,支持企业直接与国外客户接触与洽谈,加快与出口市场对接,改变目前依赖外省外贸公司的销售网络和销售队伍销售为主的出口格局。同时,发挥新余蜜桔协会及合作社联社的行业自律作用,将新余蜜桔出口企业有效组织起来,整合企业力量,有序开拓国际市场。
四是完善产业配套设施,出台鼓励政策。由新余市委农工部牵头,农业(果业)、商务、商检、海关、财政、税务等部门参加,成立新余蜜桔自营出口工作联席会议工作组,出台自营出口扶助政策,重点支持建设出口备案基地、创建自营出口公司、培养外销型营销人才队伍、开拓国际市场以及赴境外参加展示展销会等,提高企业开拓国外市场积极性,强力推进新余蜜桔自主品牌自营出口。