穴盘基质育苗成功的八大关口

顾朝兵+++何旭东+++陈六胜+++张吉平+++冯建+++王亚男

导读：采用穴盘基质育苗，要把握好八大关口，即选用适合的基质；根据苗龄与作物类别，选用适宜孔穴的穴盘；架空苗床，杜绝地面微生物为害；不同季节增设相应的保护设施；装盘前，基质与水充分混匀，基质装盘不宜过紧；加强播种及出苗前期管理；分阶段进行水分管理；加强光照调节等管理工作。

穴盘基质育苗，多年前就已应用于实践中，对于育出优质的幼苗，起到了关键性的作用[1]，但有的地方采纳此项技术的时间还不长，对其关键技术掌握还不够。在生产实践中总结出只有把住穴盘基质育苗的八大关口才能成功育出优质、健壮的穴盘苗。现将其总结如下。

1 选用良好的基质

育苗基质大多由专业性工厂生产，主要原料有草炭、蛭石和珍珠岩等[2]。厂商通常就地取材，再混以腐叶土、稻壳熏炭、菇渣、苇末、椰子纤维、细炉渣和园田土等[3]。据我了解，目前市场上，尚好的基质有很多种，例如东北三省的泥炭基质[4]、山东省农业科学技术研究院的混合型基质等。东北的泥炭基质虽好用，但是在将块状基质摆放水平时难度大，且摆放好的基质易受外力影响，导致混乱，故而被迫放弃，最后还是选用山东省农业科学技术研究院研制的育苗基质，此基质比较适合我们使用，根据我们多年来的使用情况，辣椒番茄的秧苗长势很好，1个月的苗龄不脱肥，管理简单，搬运方便。

2 根据苗龄与作物选用合适大小的穴盘

苗龄长、根系大的蔬菜作物，宜选用大口径的穴盘[5]。例如，夏季育苗，辣椒苗龄约1个月，由于辣椒根系弱，枝叶也不大，故选用12×6孔（即72孔）的穴盘，规格是540 mm×280 mm×45 mm（长×宽×厚）。瓜类根系大，叶片也大，可选用4×8孔（即32孔）的穴盘，规格是540 mm×280 mm×58 mm（长×宽×厚）。生产中，可根据苗龄与作物类别，选择合适大小的穴盘，下面列举一些实例供参考，18、21、28、32孔适合西瓜、甜瓜、黄瓜、茄子、番茄嫁接苗；50、72孔适合西瓜、甜瓜、黄瓜、茄子等实生苗；105、128孔适合茄果类蔬菜实生苗和十字花科蔬菜苗。

3 架空苗床

苗床需要架空。其目的是保证根系不会出盘，断绝与土壤病虫草害的联系，同时保证穴盘内不会有积水等。架空的高度，以不影响浇水、观察等操作及能防范地面生物为害等为宜。架空育苗，是基质穴盘育苗的特色，是泥炭土坨育苗无法比拟的优势所在；可保证根系再大也不出盘，再强也互不牵连，杜绝地面微生物，使水分均匀。

4 增建保护设施

增设防雨防虫保温降温等设施。夏季育苗，要搭建防晒降温的荫棚，同时还要能挡雨，防止虫害等；而冬季育苗则要搭建升温保温、防雨雪的设施。

5 基质装盘

基质加水混合，水分多少以手握成团、触地即散为标准，混合必须均匀。装盘的松紧度，以轻按无明显下陷为标准，不要太紧实，太紧实则根系发育不好。充分混合拌匀后放置6～8 h再装盘；装盘后，如不及时播种，请用塑料薄膜将装好的穴盘覆盖严实，以防水分散失。

6 播种及出苗前期管理

将装好基质的穴盘，安放于操作台上。台面要求平整，用对号的打穴用具，一次打一排固定深度的小眼，用作种子放置孔。喷雾少许水于种子孔内，开始播种。瓜类蔬菜种子大，可以不打孔，直接平放，然后按压至一定深度，但播种前也要喷雾少许水。播后再用拌好的基质覆盖种植穴口，放置于升温棚、温室等（冷环境育苗）中，或置于室内阴凉处（夏季育苗），以农膜整层覆盖来保湿，也可整盘覆盖以保湿。待有1/5种子出苗时，及时揭膜。出苗后或顶土前，将苗盘移至苗床。苗床要求相对平整，有利于穴盘的水平摆放以及水分管理。刚萌发的小苗，注意防冻或高温，小环境的湿度要及时降下去。每日于露水干后，浇足一遍水，要求水质相对好，一般以能饮用的井水为好，以减少水源带来的病菌。

7 水分管理

水分管理分为两个阶段，第一阶段是播种后至出苗前，出苗前，如果水分没有保持好，就有可能导致整个育苗失败；第二阶段是出苗后，此阶段水分管理的原则是不让秧苗受旱，苗期要及时观察，缺水要及时浇水，冬季于上午浇水，夏季于下午浇水，每次浇水一定要浇透。

8 其他管理

主要有调节光照强度、调节通风窗口、保温或降温、及时预防病害、定时蹲苗等。苗期注意预防病害，7～10天预防1次（选择对苗较安全的农药，慎用铜制剂）。出苗后前7天进行炼苗，适当加大通风量，降低温度（白天20～25℃，夜间11～15℃）。若由于天气等原因推迟定植时间，可给苗子适当补充营养（用浓度为2‰的速溶肥料溶液喷洒穴盘）。起苗定植前，不宜浇水，尤其是苗小的情况下。若遇不容易起苗的情况，可以轻拍穴盘正面，震松根坨与穴盘的结合面，再提起秧苗便可。

参考文献

[1] 王鹄生.花卉蔬菜无土栽培技术.1版[M].长沙：湖南科学技术出版社，1993：4-6.

[2] 张春喜.茄果类蔬菜无公害栽培技术问答[M].北京：中国农业大学出版社，2008：188.

[3] 崔秀敏，王秀峰.蔬菜育苗基质及其研究进展[J].天津农业科学，2001（3）：37-42.

[4] 张桂荣，白燕.东北地区泥炭微量元素的研究[J].东北师大学报：自然科学版，1997（4）：99-102.

[5] 郭小平.蔬菜工厂化穴盘基质育苗技术[J].西北园艺，2012（9）：23-25.