小寒·大寒

小寒这个节气里面我们适合于吃核桃仁饼，用核桃仁五十克打碎，然后放面粉二百五十克，放一点白糖混合在一起，加水搅匀以后烙薄饼吃就可以了。

核桃你敲出来像人的大脑组织一样，所以它能够健脑的，供养里面核桃表示是肝脑涂地，头目脑髓都能够供养的意思。

大寒是一年的最后一个节气，适合于强肝壮胆，就能够帮助阳气升发，防风寒。汤水方面可以喝黄花合欢汤，用黄花菜二十五克，合欢花十克，加水煮半个小时，睡前一个小时的时候放一点蜂蜜来喝，就能够治疗健忘、治疗失眠，如果心中很郁闷，可以疏解心中的郁闷之气。

当然在大寒的时候也可以吃八宝饭，用糯米五百克，莲子二百五十克，大枣二百五十克，薏米和蜜冬瓜条各一百五十克，蜜樱桃八十克，龙眼肉八十克，瓜子仁二十克，白糖适量，用这些来做八宝饭，一家这个量应该就够了。endprint