在加拿大钓螃蟹
2013-12-29刘少才
凡是跑过加拿大的船员都有过钓螃蟹的经历,但不是所有船员都吃过免费的螃蟹。这是因为在加拿大钓螃蟹有许多规矩,如果一不小心违了规,被罚了款,那吃到嘴的螃蟹比花钱买的还要贵上数倍。
上世纪70年代末的一个冬季,我多次随船去到加拿大的温哥华和鲁珀特王子港,也曾在锚地钓过螃蟹,但收获远不及我在澳大利亚悉尼钓蟹的战果辉煌。一是因为冬季是加拿大沿岸钓螃蟹的淡季,二是因为在加拿大,无论是钓鱼还是钓螃蟹都是在夜晚进行的“地下活动”,不能公开钓。船在进入加拿大水域前,船上总要召开一次例行会议,着重讲此港的注意事项,其中就包括加拿大钓鱼钓蟹的证件问题。一旦违规被抓现行,那亏吃不起,很多船员也就因此放弃了垂钓。
最近,我到大连港看望17年前曾和我同过船的机工(同时也是我的“铁杆钓友”)小徐。真是士别三日,当刮目相看,过去的小徐现在已经是老徐了,经过这几年实践经历,他考上了与船长平级的轮机长。老友相见,相谈甚欢。很快,他就向我讲述起他在温哥华“钓螃蟹的昂贵教训”。
温哥华水域的地理位置使之成为天然的渔场、蟹场。这里三面环山,一面傍海,虽处于和中国黑龙江省相近的高纬度,但南面受太平洋季风和暖流影响,东北部有纵贯北美大陆的落基山脉作屏障,终年气候温和、湿润,环境宜人。加上大面积山地雨雪融化,山泉经过河流裹挟了大量泥沙入海,给温哥华海湾带来了丰富养料。这里没有狂捕乱抓的渔船,是海洋生物的天堂,鱼肥蟹壮世界驰名。
船员在上船前都得做好“两手准备”,钓鱼和钓蟹的专用钓具,都得准备齐全了。钓蟹比钓鱼还简单,只需自己织一个网兜,准备一根绳子即可。船员都是织网的行家里手,因为水手工艺里有织网一项,只是钓螃蟹的网比工作中的网眼小而已。网里绑好鱼、肉或骨头,绳子的另一头系在甲板固定处,将网兜放入海里,隔一会儿拉上来看看,这样就“愿者入网”了。温哥华的螃蟹个头大,数量多,有时三五分钟拉一次就有收获。
老徐讲,有次正在大家忘乎所以专心往上拉螃蟹时,当地有关部门的官员上船检查船员拉蟹的情况,他们一个个被抓了个现行。加拿大对钓鱼、钓蟹有严格要求,一是要办执照(办一个一年的钓鱼证需20加元,当日的要5加元),中国船员没有,属于无照钓螃蟹。二是不准捕捞母蟹。官员一查船员所钓螃蟹,公母均有,又属违规。三是捕捞的螃蟹要在一定尺寸内:红盖螃蟹的壳直径不得小于115毫米,灰螃蟹不得小于165毫米,皇帝蟹不得小于170毫米,小于这个尺寸的要放生。如果违反了,处罚也很严厉。
船员们本来还不以为然,一听说要罚款,可就傻眼了。加国官员还算人性化,说是首次来加国的外国船,不懂这规矩情有可原,无证钓螃蟹这一条不罚了。但为了保护生态平衡,非法捕捞母蟹和幼蟹是要罚款的。然后他们戴着皮手套,将船员钓上来的蟹进行分捡,按母蟹和幼蟹数量罚款1000加元( 1加元约等于6.3元人民币)。年轻的船长自知理亏,只好照章付款。可是这笔钱不会出自船长个人腰包,也不会公款报销,25名船员人人有份,从伙食费中扣除,就当是花钱买教训了。虽然有人在背后嘀咕,但当面谁都认了这笔倒霉账,因为在没被抓获之前,全体船员已经吃了两顿清蒸蟹了。
第二天船靠岸,船长与代理人聊天时说到钓蟹被罚一事,心里仍然很纠结。谁知代理人笑笑说:“这说明那几个官员看你年轻,又是首次到加拿大,而且顾及中加友好,只是象征性地对你的船进行处罚,不然钓到母蟹不放生,被查处一只要罚300加元,小于规定尺寸的幼蟹不放生,一只要罚款200加元。而且每个有证的钓手每天只能拿走四只符合规定的蟹,多出的部分也要按数量交罚款。你说说,你的船是不是捡着大便宜了?”
加拿大多内陆湖泊沼泽,钓淡水螃蟹同样规定母蟹和幼蟹要放生。虽然并不是每次钓蟹都有官员检查,但当地人都是自觉遵守这一规章制度的。他们认为,法规从来都是严肃的,不能因为工作人员很少对垂钓者进行检查就藐视这项法规。在一个讲究诚信的社会,个人信用上的污点带给人的损失是无法计量的。
反过来想想,如果加拿大海域也狂捕乱捞,没有统一规定,今日的加拿大沿海肯定也会资源枯竭,水下生态失衡,留给后人的只能是遗憾。此外,怡人的气候和得天独厚的自然美景,使得温哥华成为加拿大著名的旅游胜地和享受生活主义者的乐园,多次被联合国评为“最适宜人类居住的城市”,而这些也都依赖于温哥华有法可依的一流管理。