这货还是麦记吗?
2013-12-29一问诺夫
在我们的印象中,麦当劳的标志应该是小丑叔叔和M字大标,但这次麦当劳叔叔不见了。其实如果你亲眼见到了这栋建筑,就会明白缺了小丑站门的设计根本算不得什么了。它否定了传统快餐店红门白墙的设计,改造成了一个极具视觉冲击和未来感的建筑体。它既像一个巨大的海浪,也像一辆超跑的剪影,如果途经此处,即便门口挂着“欢迎光临麦当劳”的牌子,你可能还会犹豫着不敢进去点餐。
像一栋凌空降临此处的银河战舰,占据了一整个公园的中央场地,凭借独特的设计方式,其占地面积被压缩到了极致。所以在二层往上的部分,有很大一部分处于悬空状态。想象一下,坐在里面喝着咖啡,用更通透的视线观望这座充满魅力的海滨小城,肯定是一件特别愉悦身心的事情。
毋庸置疑,当地建筑师GiorgiKhmaladze在2010年开始设计这个建筑时,压根就没打算去顾及麦当劳的传统形象问题。形态优雅的外立面向一侧伸出时,就像一条在向世人展示自己优美尾翼的鲸鱼。而到了晚上,“鲸鱼尾巴”下的光板就会成为折射效果出众的反光板。
这种外形光怪陆离的建筑往往不会是单层的,否则就无法保证其功能性。而功能单一,是新生代设计师最不能接受的缺点。这个建筑二层以上是快餐区,其中一层只有一小部分的公共休息区域。如果你要问一层剩下的部分是什么,设计师可能会故意卖个关子再说:是加油站。
没错,加油站,一种很难和快餐店、休息区挂钩的公共建筑。别说让两者共处一楼,就算是毗邻而建,也是很多人所不能接受的。但这种观念在黑海沿岸的这座小城中却显然行不通,首先,那里的加油站安保设施非常齐全,能将可燃油气完全隔绝。而最大的差异还在于,在格鲁吉亚人眼中,加油站和麦当劳的定位几乎是一样的,那就是便利设施。如今两者“完美联姻”,开车至此的司机加完油迈两步就能在麦当劳小吃一顿,疲乏心情转瞬间就会被安逸所取代。
考虑到没有人愿意看到加油站的内部构设,设计师用不透光的贴面瓷砖把加油站部分封闭起来。为了避免人们走错,餐厅和加油处的入口分别设在了两旁。而加油站又是全封闭的设计,所以当你沿着楼梯拾级而上时,眼中断然不会有加油站的元素来搅局。
远观时,它就像一个城市地标雕塑,每个边角都充满了艺术气息。而这个建筑也极力证明了,钢筋水泥建筑也能在高密度的城市中存活下来。在它带来的活力与惬意面前,所占掉的1200平方米公共面积就显得微不足道了。
如果非要给这家餐厅一个明确的定义,那一定是“吃行游”三位一体休闲馆。除了细致的内部空间格局外,它在人性化上的造诣也非常有讲究。
近距离观察时你会发现,在“大玻璃罩”内还有一个小夹层,里面是一个非常繁盛的室内花园。深居建筑内部的就餐者可以感受被浓浓绿意包围的惬意,如果觉得不过瘾,也可以绕到夹层里,坐在和花圃近在咫尺的木凳上,读一本书,喝一口咖啡,一个下午很快就会过去。