里斯本,一场时间旅行
2013-12-29王彤
初次来到里斯本正值春季。温暖湿润的空气带着一点儿大海的味道,阳光慵懒地散落下来,微风凉爽宜人。
里斯本老城的街道可谓曲径通幽,地图上看似很近的两个地方有时要绕很多路才能走到。几乎整个老城的街道都由手掌大的方形石块铺就,延伸开去,让路人有一种自由舒适的感受。
正值复活节假期,街上的人都穿着休闲,一脸慵懒的神情。这样的里斯本让人丝毫没有陌生感。
小电车,老城里的精灵
小电车绝对是里斯本的一张名片,几乎所有来过这里的旅行者都会对其印象深刻。很多游客都喜欢靠在路边,静静地等待电车童话般的身影从建筑的缝隙中探出头来。它仿佛是这座城市的精灵。
里斯本电车承担了这座山坡城市大部分的交通任务。电车与汽车共享街道,每当电车进站时,私家车就在后面耐心等待,没人超车也没人按喇叭。
从山顶的乔治城堡到特茹河畔,从商业广场到贝伦塔……电车经过之处,基本串联起了里斯本最有味道的地方。据说,上个世纪欧洲曾经兴起过关闭有轨电车风潮,很多城市的有轨电车被迫停运甚至取消,里斯本也被波及。幸运的是,成立于1872年的里斯本电车公司保留了五条线路和几十辆老电车。因此现存的里斯本电车堪称是欧洲最古老的。
电车车厢主要由年头很久的木质装饰,似乎只有车票打孔机是新近的发明。车厢下只有一组车轮,以避免山地上下坡车厢倾斜。司机驾驭电车的技术非常高超,有时电车紧沿着建筑的外墙呼啸而过,坐在靠窗的位置人们甚至有穿越时空隧道的感觉。
就像老电影里常见的那样,不少小孩喜欢在车门关闭之后抓住后门的扶手站在车厢外面免费搭车。司机发现了便会生气地管教,但一关车门孩子们又跳上车。看着挂在车尾的窗户旁边的孩子们,我很为他们捏一把汗,但他们却乐此不疲。
修道院里的时间旅行
热罗尼莫斯修道院在建筑上属于曼努埃尔式,细节中处处体现着精致,就连大厅的柱子上也都雕满了装饰图案。与英国绝大多数新教教堂相比,热罗尼莫斯修道院显得十分秀气,建筑很少令所使用的大块石灰岩裸露出本来的形状,立柱也更细。
进去参观时,大堂里摆放着一台崭新的小管风琴,一位管风琴师在专心致志地演奏。他在琴谱旁边放了一个台灯,温暖的灯光使得整个修道院幽暗氛围里多了些许温暖。游客轻轻地从他身边走过,琴师没有受到丝毫干扰,仍心无旁骛地演绎着琴谱上美丽的音符。
静静地坐在教堂里听管风琴演奏,让人丝毫感觉不到时间飞速的流逝。琴声音似乎沿着教堂高高的墙壁上升,再从天而降落入内心。这很让人产生错觉,以为教堂里的管风琴曲来自天上。曲终人散,我走出教堂时天色已经渐晚。那一瞬,真感觉自己刚经历过一场时间旅行。
寻根葡式蛋挞
去葡萄牙旅行,很多人都有一个非常重要的目的——就是品尝那声名享誉全球的葡式蛋挞。
里斯本是蛋挞的发源地,世界上最早的蛋挞店便隐藏在大修道院附近的街巷里。餐馆门前的便道上由蓝白方砖拼成的1837大字,这便是1837年开业的世界上第一家蛋挞店Pastéisde Belém。
这里的蛋挞六个一盒,每个价格还不到一欧元,如果喜欢可以撒些糖粉或者肉桂粉在上面,咬下去外皮酥脆而蛋挞心顺滑无比,带着蛋奶天然的清香……难怪自1837年开业至今这家餐馆仍然生意兴隆。小店里的装饰古朴而简单,墙上的彩色瓷砖图案诉说着这家店的历史。
据说这家的蛋挞配方只有三个人知道,在其他地方再也吃不到这样正宗的滋味了。而我们在国内吃的蛋挞实际是英国人在一百多年前带到澳门的,制作方法和配方与这里的蛋挞已经不一样了。
吃完蛋挞已经是晚上八点多了,我坐上一辆空电车。教堂、商店和站牌,陌生的街巷接二连三地闪过,一切好像倒序的电影。这里的电车开得真快,可历史的车轮在这儿却似乎快不起来。
在里斯本旅行的日子里,我沉迷于漫步在这里纵横交错的街巷,迷恋着阳光下人们悠闲的身影。这座城市使我仿佛重回童年,找回了坐在父亲自行车的大梁上穿梭于老北京胡同之间的感觉。因为,儿时的我同样看到暖暖的阳光穿过老槐树的枝叶洒在人们身上。<\\JR-C\工作\2012年今日文摘\2012-5A\5A发排\BTBTA.TIF>
(古树荐自《环球》)
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