《本草纲目》中的竹类药物研究

朱 勇 田晓凤 朱溪悦

(1 福建省尤溪县林业局 尤溪 365100 2 中国海洋大学 青岛 266003）

《本草纲目》(Compendium of Materia Medica)是中国古代著名的医药学专著，是中国明代医学科学家李时珍(1518—1593)的传世之作[1-3]。《本草纲目》共有52卷，载有药物1 892种，其中植物药881种，收集药方11 096个。中国是竹类（禾本科竹亚科）分布最广、最多的国家，在漫长的文明发展历程中，竹类及其相关产品已经大量融入人们的生活，并息息相关，因此作为中国古代著作中论述中药最丰富、最系统的典籍《本草纲目》自然离不开对竹类基原及其相关产品药物的记载。按现代植物分类系统考证《本草纲目》所记载的竹类药物品种，对于深入挖掘整理古代药学遗产，拓宽竹类植物的利用具有一定的意义。

1 研究方法

对《本草纲目》第五卷至五十二卷进行逐条人工检索[4,5]。根据《本草纲目》的目录，将药物分成“卷序”、“部”、“卷次序”，如“炭火”位于“第六卷”的“火部”的“火之一”。将药物根据取材的器官进行分类，分成“叶、箨、笋、林、果实、秆、鞭根”，《本草纲目》中无鞭与根之分，通常古代书籍中竹“根”包括鞭和根。

根据使用方法，将药物条目分成直接食用、间接食用、直接使用等7类。直接食用指直接使用竹类器官并通过煎煮等方法为药者；间接食用指非直接使用竹类器官或竹类器官发生化学反应后为药者。直接使用、直接外用均以竹类器官未发生化学反应为主要标准。“山白竹”因是烧灰利用，其灰主要来源于秆而归入秆。

2 结果与分析

2.1 竹类药物所在章节及药名

在《本草纲目》中，第一、二卷为“序例”，第三、四卷为“主治”，有关药物的记载自第五卷开始。《本草纲目》中以竹类为药物及与竹相关生物为药物的记录共46条(表1)，共有11卷中存在竹相关药物记录，其中第三十七卷“木部”的“木之五”最多，共有19条记录，占41.3%，其次是三十八卷的“服器部”（含服器之一、服器之二）共14条记录，占30.4%。

在《本草纲目》中，有的条目文字含有“竹”字但与竹无关，如“淡竹叶”“竹鱼”；有的条目文字不带“竹”字但与竹有关，如“败天公”、“鱼荀”；有的条目仅部分与竹有关，如“纸”（竹仅为古代纸的原料之一）；有的仅间接与竹相关即竹类的延伸产品如“虫部”，或为竹林的附加产品，如“竹蓐”、“竹鸡”。

表1 《本草纲目》中竹类相关药物的存在位置

2 2 竹类各器官的药物条目

表2为竹类各器官的药物条目。在《本草纲目》中，竹的竹枝通常与竹秆并用，如“竹火”、“山白竹”皆无秆、枝之分。在竹类各器官中，秆的条目最多，共30条占65.2%，其次是竹类的延伸产品即竹林的相关产品6条，占13.0%。竹林的相关生物也是《本草纲目》中的药物类别之一，如竹蓐（竹荪）、竹蜂（昆虫）。秆的条目多主要表现在竹茹、竹沥以及用竹秆加工的日用品入药相关。“竹茹”指取新鲜秆（茎），除去外皮（部分竹青），将稍带绿色的中间层刮成丝条，或削成薄片，捆扎成束，阴干或直接入药，全年均可采制。“竹沥”制法为取鲜竹秆，截成30～50 cm长，中部用火烤之，两端流出液汁为竹沥。

2.3 竹类药物的利用方式

将竹类药物的利用方式分成食用、使用、外用等7类，以食用为主，共35条，占总量的76.1%。在《本草纲目》中，竹类或与竹类相关药物的利用方式多种多样（表3），以竹秆为例，有直接入药煎煮者（如竹黄、淡竹茹），取竹秆汁液直接食用者（如淡竹沥），竹秆产品直接煎煮食用（如簟），竹秆产品烧灰食用者（如败天公、蒸笼），作为用具者（如吹火筒），作为燃

表2 《本草纲目》中竹类各器官的药物条目

料者（如炭火），作为迷信用具者（如爆竹）。但部分药物应该缺失科学依据，如将弊帚（坏旧竹扫帚）、厕筹（刮便用竹）烧灰后入药等，甚至带迷信色彩，如“爆竹”（非鞭炮）用于驱邪。

条目中的“谷精草”指对竹刀的使用，条目中的“艾”指对竹筒的使用，其他条目中亦存在竹刀、竹筒的使用。

2.4 竹相关药物的药性

《本草纲目》对竹类或与竹类相关药物的药性、主治做了较详细的描述，归纳起来，直接食用类药物（竹叶类、竹茹类、竹沥类、竹根类）以其气味“苦、寒、益气”为多，主要用于治疗老热、止渴、止咳、风热等病症。人们日常大量食用的竹笋（竹荀）的气味是“甘、微寒，无毒”，主治是“消渴，利水道，益气，消腹胀”；竹、竹炭作为燃料取其火力平和的特性；竹器类有的烧灰后用于治疗白癜风、白驳、狗咬疮等皮肤病。如前文所说，部分药物的药性可能缺乏科学依据。

3 小结

《本草纲目》中以竹为药物及与竹相关生物为药物的记录共46条，共11卷中存在竹相关药物记录，其中第三十七卷“木部”的“木之五”最多，共有19条记录，占41.3%，其次是三十八卷的“服器部”（含服器之一、服器之二）共14条记录占30.4%。

以竹类各器官进行分类，秆的条目最多，共30条占65.2%，其次是竹类的延伸产品即竹林的相关产品6条，占13.0%。竹林的相关生物也是《本草纲目》中的药物类别之一。在《本草纲目》中，竹类或与竹类相关药物的利用方式主要有直接食用、间接食用，2者共35条占76.1%，此外还有直接使用、间接使用等。竹类或与竹类相关药物的药性以其气味“苦、寒、益气”为多，主要用于治疗老热、止渴、止咳、风热等病症。部分药物的药性可能缺乏科学依据。

[1] 李时珍.本草纲目[M].呼和浩特:内蒙古人民出版社,2002.

[2] 李载荣.《本草纲目》版本流传研究[D].北京:北京中医药大学,2004.

[3] 杨军,王振国.《本草纲目》“发明”中取象比类法的应用[J].辽宁中医药大学学报,2010,12(12): 26-27.

[4] 郝近大,谢宗万.《本草纲目》中禾本科药物基原考[J].中国中药杂志,2002,27(1):67-70.

[5] 罗琼.《本草纲目》中蔷薇科和百合科药物基原考[D].北京：中国中医科学院，2007.