江苏丝绸史话

2013-10-16罗永平

江苏丝绸 2013年1期

文/罗永平

（续上期第五章第九节丝绸贸易）

第六章江苏丝绸业之嬗变（1840—1919）

1840年的鸦片战争，是中国历史的一个重要节点，古老沉重的中国大门被帝国主义列强的炮舰轰开。外国政治、经济势力的入侵，太平天国起义，义和团运动，加速了中国社会矛盾的激化和社会经济的剧变，两千多年自给自足的自然经济开始解体，中国沦为半殖民地半封建社会。

中国的丝绸生产历来是世界之最，但生产方式落后，一直处于手工状态。自从丝绸生产传入西方后，随着西方的工业革命，手工的丝绸生产开始尝试以机器代劳。1828年法国人发明了利用蒸汽为动力的缫丝车，意大利人又对缫丝车加以改进，使得蚕丝生产效率和质量大为提高，有了质的飞跃，现代机械缫丝生产迅速在西方发展。由此，刺激了中国的丝绸业，冲击了中国传统的丝绸生产方式。机器丝绸业明显的优势，令中国丝绸界刮目相看，有识之士呼吁丝绸生产引进先进技术设备，培养技术人员，有远见的工商人士也积极创办机器缫丝厂、丝织厂。中国民族资本创办机器缫丝厂的滥觞，实为粤商陈启源与1872年在广东南海开办的“继昌隆缫丝厂”，继而又有黄佑卿于1881年在上海开办的“公和永缫丝厂”，此后，江、浙、沪、粤缫丝厂，丝织厂相继开办。

江苏为丝绸生产发达地区，现代机械缫丝的起步虽然比沪、粤稍晚，但发展迅猛。1894年镇江“永利丝厂”的建立，十九世纪60年代以来无锡现代蚕丝业的崛起，推动了江苏桑、蚕、丝、绸的生产现代化进程。但是，由于中国整个社会生产力的落后，政府的腐败，资本主义列强的侵扰掠夺，江苏丝绸工业发展艰难。

第一节丝绸生产的曲折

一、丝绸业的复苏

清朝后期，社会矛盾尖锐，封建王朝岌岌可危。1851年终于爆发了历史上规模最大，时间最长的太平天国起义，它猛烈地震撼着清王朝的的统治基础。长久的战争，给社会生产力带来很大破坏，江苏地区丝绸业损失严重，至1880年才有所好转，但大大不如以前。

以南京而言，咸丰三年（1853）以前，丝绸业是南京的巨业，南京城内用于织缎的织机共有35000台，附近乡村也有15000台。织缎的产量每年约有20万匹。其中织摹本缎的织机2500台，年产量10000匹；织妆花描金缎的织机1000台，年产量3000匹；织造建绒的织机有7000台，年产量800匹；织造茧绸的织机4000台，年产量20000 匹【1】。

咸丰三年以后，机户们为躲避战争，纷纷出逃。同治三年（1864），太平天国运动失败，曾国藩率兵进入南京城，整饬秩序。但机户们心有余悸，不愿轻易返乡操业，曾氏知道，丝绸乃南京之巨业，恢复昔日丝绸，不但要号召，还得有优惠措施。同治三年十月，曾国藩下谕云：南京“缎业用人较多，使贫户有觅食工所，典铺挟资较厚，使贫户有通财之处，无非借商之力养农，借稍富之力，以养极贫之民”【2】。曾国藩为召回机户、典商还下令，江宁、苏州的丝绸贩运，各水路陆路的卡厘税一律免除，以示关怀体恤【3】。措施得力，道路打开，避居外地的机户陆续返回，与留城的机户一道重振南京丝织业。时集中之地为城东南、西南隅。至1880年，南京丝织机台数恢复到5000余台，虽不及以前的1/10，但产量颇高，其年产各种绸缎20万匹，总价值260万海关两，直接丝绸业的机工有7000余人【4】。

光绪三十年（1904），江宁织造局奉旨裁撤，清代宫廷所需要的锦缎，每年派人来南京向民间采办，民间织造的锦缎开始步入宫廷。又因为少数民族地区也需要较多的锦缎，官办的织造局裁撤后，只有依赖民间织造供给，因而刺激了南京民间丝织业生产的恢复和发展，致使南京的丝织业呈现一段繁荣期。我们从故宫博物院保存的晚清锦缎丝织品种，可以看到许多南京民间作坊的产品，其尾端织有机房商号的字牌。现将这一时期南京丝绸业变化情况列表如下：

1853与1880年南京丝织业情况比较表（一）（按织机种类）

1853与1880年南京丝织业情况比较表（二）

至于苏州，向来是全国丝绸业中心，不论是产量质量，还是品种色彩，一直闻名遐迩，极负盛誉。1860年6月太平天国攻占苏州，到1863年12月太平军失败退出苏州的三年时间，苏州丝织业有一特殊现象：苏州的生丝出口迅速增长与大量丝织机停机状态并存。这很有意思，并不像有的调研文章所说：“该地为被太平军破坏的许多城市之一，几乎所有桑树均已根除或被毁……，丝织业的普遍衰落就是这几年骚乱的结果。”【5】诚然，战争不可避免地要破坏生产力，但这还要看战争的性质是正义的，还是非正义的。太平天国是农民的起义战争，太平军在苏州时期对生产力的发展有过一定积极作用，这可从生丝出口贸易中看出，见下表：

太平军占领苏州前后生丝输出总额表

表中所列，1853年以前的八年中，苏州的生丝输出在1.8万包至2.5万包之间。1853年生丝输出为25571包，1854年猛增至61984包，增长142.6%。1860年太平军占领苏州后，实际上已经掌控了主要产丝区域，包括吴县、吴江以及与浙江交界的产丝区。1861年生丝的输出为88754包，1863年为83264包。我们拿太平军占领的前一年1859年生丝输出69137包，与太平军最后一年1863年的83264包相比，1863年比1859年多输出生丝14127包，增长20.4%，速度不可谓不快。然而，1863年清军占领苏州后，生丝的输出降为46863包，下降44%，以致1864年减为41128包。由此可见，“这些数字，并没有证明太平军的统治使商业受到摧残，奇迹反而是太平军一面从事生死斗争，一面还能够如此拓展其商业”【6】，外国人卡希尔的话比较客观。英国人林利也说：“当太平军守住并治理着产丝地区时，生丝产量和输出量之大，前所未闻。但当英国使此一产区沦为战场并赶走太平军之后，丝的供应量立刻降至太平军统治时输出额的半数，至次一年则更少”【7】。当时，英国对华生丝出口依赖性很大，故而尤为关注苏州产丝区域。1863年，英商怡和洋行上海支行负责人惠特尔（Whittal）致香港的普希佛尔信中称：“关于丝产的消息，仍旧非常之好，已有大量蚕籽孵化出来，桑叶亦盛，所以大量产丝的可能性极大，叛党（指太平军）正在为一切努力鼓励蚕户……叛党是最急于鼓励商务的”【8】，关注之心及客观反映于信可见。

苏州地区丝绸业出现的生丝输出不断增加和丝织生产停滞的状况，很值得探讨。关于生丝输出的增加，大体有两方面的原因。

第一，太平天国起义是农民运动，代表农民利益，因而在一定程度上调动了农民从事农业和农村蚕丝生产的积极性。1861年，太平军在苏州地区普遍建立收租局，办理地主收租事宜，并布告地主回家履行手续，领取田凭以收租完粮。但许多地主不愿领凭收租，太平军就把田凭发给佃农，佃农向太平军纳粮而不向地主交租，农民当然愿意。有太平军撑腰，许多地方的农民还自动进行抗租斗争，租额普遍下降，一般每亩交2斗至5斗，甚至颗粒不交，最高也只有8斗。而清政府统治时每亩交租在1石至1.5石，相比之下，当然是太平军好。另外，太平军又采取保护耕牛，整修水利措施，实行自由贸易的商业政策，缫丝者只要向太平军交纳生产税，即“丝车税”，就可以自由买卖，出入境自如，于官于民两利。

第二，国际上，主要资本主义国家对中国生丝需求较大，特别是英国认为：“中国丝在英国消费中代替大部分土耳其、意大利和法国丝的地位，大大有利于英国制造商。”【9】因此，怡和洋行以及各外国洋行多方搜求生丝出口。

关于苏州丝织业停滞问题，有多方面原因。首先，太平天国虽然占领了苏州，但整个政权并没有巩固，主要任务还在应对战争，因而大批丝织工匠被征调参军，或编入诸匠营为军队和指挥机构的物资供应服役；其次，太平军采取“打先锋”、“抽大捐”的方式打击地主和丝商，这无疑损害了一些丝商和绸缎商的利益，许多商人选择逃往外埠，丝绸的正常贸易停止，自然影响丝织品的流通；再次，战争的破坏，造成交通阻塞，商旅不通。苏州交通要道万年桥战争中被毁，娄门外的倪桥、水泾桥、吴泾桥、北洋泾桥、丰港桥相继毁于战火，使通往昆山等地的要道被阻，严重影响了商品流通。正因为如此，苏州的丝织生产几乎停止，丝织品的输出自1861年后几乎停顿。

太平天国失败后，苏州遭受空前浩劫，社会生产力惨遭摧残，室庐焚毁，田亩无主，荒弃不耕。“平时产丝区域，亦桑枯蚕死，寂寞荒凉”【10】，城镇丝织工匠星散离去，“大量无辜农名被驱出家乡或遭受屠杀……经过战祸还活着的人正在渐渐回返他们的家园，但比起平时稠密的人口来，残留的人数是不多的。如果有更多的劳动力，则生丝生产比现在大得多。”【11】

十九世纪60—70年代，清朝政府恢复了统治秩序，招佃垦荒，苏州地区桑田面积逐渐扩大，民间的丝织生产也渐渐恢复，旧丝坊复业，新丝坊开业。据调查，1878年苏州拥有织机1816台，绸缎产量为65376匹；1879年织机增加到2127台，绸缎年产量为76572匹，比1878年多产11196匹。详见下表：

资料来源：彭泽益《中国近代手工业史资料》第二辑 p68

十九世纪80—90年代，苏州的丝织生产有了新发展，1880年时已有织机5500余台，但“其中许多不是全年开机的”【12】，表明当时的生产还不稳定。以后，“纱缎业营业兴盛，年销六百余万元，其销路远至俄国、高丽、缅甸、印度等处。”最盛时，“共有木机就千余架之多，织工三万人”【13】。可见，苏州丝绸在80年代以后的发展速度之快。

南京、苏州丝绸业有所恢复、发展，江苏各地的丝绸生产也同样如此。

镇江丝绸业在咸丰初年（1851）时，地方政府曾免费发给桑苗，以示人民植桑育蚕。1871年，地方政府再度提倡，并从湖州运来嫩桑，免费发放蚕农育蚕，镇江丝织生产才渐渐恢复，几近1851年的水平。1880年时，镇江生丝产量约重六万两，价值7500海关两。绸缎生产每年八万匹，价值70万海关两。各种绸缎共计96300匹，价值近80万海关两。此外，丝线、丝绒的产量也很高，详见下表：

镇江当时的织机台数并不多，只有1300余台，但到了光绪年间的1894年，增加到3000余台，为镇江丝绸业的鼎盛期。

丹阳在历史上产丝不多，同治时（1862—1874）开始育蚕，此后年年增长，至1880年产丝量为11万至12万两，价值15000海关两。丹阳的丝织手艺，相传是在光绪初年，北乡的农民为谋生而到浙江湖州学习丝织技艺而得，其后赴湖州人数渐多。时丹阳人聪慧，学习丝织技艺很快，湖州的机匠因厉害关系，排外日甚，丹阳人遂返回故里，自备织机丝织，至此，丹阳的丝织生产兴起。光绪时有织机200台，所产绸称为“阳绸”。丹阳每年绉的产量为14000—15000匹，价值11万海关两。

再说吴江盛泽镇，自明代中叶以来就是全国丝织重镇，有“衣被天下”之美誉。由于盛泽镇偏于苏州城100里，处江浙交界地，地缘环境特殊，长期以来较少战争破坏，即便太平天国时，受损也很小，所以，丝绸业的发展一直很平稳。清咸丰同治年间，盛泽已有各种织机8000余台，机户全部在方圆二十五里内。据海关资料，1880年时，盛泽“每天的正常产量为三千匹，次数当然包括各种绸缎在内。一年有三百个工作日，年产九十万匹。每匹平均重量以九两计，共重五十万六千二百五十斤，即三十万三千七百五十斤。在准备工作中，生丝的损耗，苏州为35%。而盛泽已减至15%，因此，再加上15%的重量，则全年用去生丝月总数为五十八万二千一百八十七斤，即三十四万九千三百一十二公斤”【14】年产量相当高。盛泽镇内绸庄林立，交易发达，为招揽生意，盛泽许多绸庄都在苏州、上海设立分庄或分店，把盛泽丝织品打入外地，使客商不必亲自到盛泽也能采办盛泽丝织品。同时，绸庄根据市场需求与变化，及时调整产品，以利适销对路，这是有点现代商品经济头脑的。

除此而外，江苏南面的溧阳、常州、宜兴、无锡，北面的六合、江浦、扬州、高邮、如皋、通州等地，丝绸生产渐渐恢复与发展，尤其无锡的蚕丝业自60年代后期异军突起，推动了江苏丝绸业的发展。据调查，江苏各地缫丝场所至1880年时，有75000处以上，织机总数在10000台以上，丝的产量约重1750万两，各种绸缎35万匹，全部总价值约1000万海关两【15】。

江苏丝绸业自十九世纪50—60年代的衰弱，经70—80年代的发展，又呈上升趋势。

第五章（第一节）参考文献

【1】彭泽益《中国近代手工业史资料》第二辑 P67.

【2】光绪《续纂江宁府志》卷六.

【3】光绪《续纂江宁府志》卷六.

【4】彭泽益《中国近代手工业史资料》第二辑 P67.

【5】彭泽益《中国近代手工业史资料》第二辑 P68.

【6】H·Cachill: Ayankee Adventuer, P280.（《阳基的冒险》H·Cachill ）.

【7】Lin-Le: The History of tai-ping revolution.（2Vols.London 1866）Vol 2 P838-839.Lin-Le：（《太平天国运动史》2卷伦敦 1866 卷2 P838-839）

【8】罗尔纲《太平天国史稿》P96

【9】B.P.P．：Reurrns of the Trade of the Various Ports in China，for the years 1847 .1848, P67（《1847-1848中国各港口贸易收益》 B.P.P）P67

【10】Lin-Le: The History of tai-ping revolution（2Vols.London 1866）Vol 2 P838-839（《太平天国运动史》2卷伦敦 1866 卷2 P838-839）