奶牛饲养疫病防范要点

卢伟

摘 要：目家，农村饲养奶牛的数量占我国奶牛总数的2/3以上，是我国奶牛业的重要组成部分。发展奶牛饲养业，不但给城市郊区和农村带来经济活力，增加了农民的经济收入，同时还促进了我国奶业的发展。随着农村产业结构的调整及畜牧业内部结构调整的持续和深入，农村奶牛业在我国奶牛业中所占的比重会越来越大。满足奶牛养殖户对奶牛科学养殖基本知识和实用技术的需求，帮助奶农解决奶牛生产中存在的问题，提高奶牛品种改良、繁殖技术、营养需要与饲料加工技术、各阶段奶牛的饲养管理、奶牛的保健与疾病防治、优质原料奶的生产及家庭奶牛场的建设与规划诸方面，迫在眉睫。

关键词：家庭饲养奶牛；防疫管理要点

随着农村产业结构调整和农业现代化步伐加快，农村奶牛（包括育肥牛）养殖已经成为广大农户增收致富的支柱产业。但是，由于许多农民缺乏奶牛疫病防治技术和基本知识，所以，给养殖项目带来不应有的经济损失。笔者根据多年工作实践，对奶牛养殖业疫病防治基本要点进行系统归纳，可供广大奶牛饲养户和农村兽医和畜牧防疫人员参考。

1 建立完善消毒制度

养殖奶牛，要在饲养场所四周修建围墙，通道口应设立外来人员更衣室和紫外线灯等消毒设备。还要修建车辆消毒池规格：长约4.5米、宽约3.5米、深约0.1米；人行过道消毒池规格：长约2.8米、宽约1～1.4米、深约0.05米即可。池底要有坡度，并设有顺畅排水孔。生产区与其它活动区要建立缓冲带，生产区的出入口设消毒池、员工更衣室、紫外线灯和洗涤容器。每年春秋两季用2%的苛性钠溶液和10%的石灰乳等消毒剂对圈舍周围环境、运动场地面、饲喂槽和水槽等处进行消毒处理，并及时处理当日所排泄的粪尿，以防止污染环境，传染疾病。

2 定期进行预防接种检疫

养殖场要在春秋两季对奶牛进行结核病检疫。使用精制结核菌素进行皮下注射，经72小时观察局部有无明显的炎性反应，如果皮厚差大于或等于4毫米，可初步判定为阳性病牛，经复检无误后，在动物卫生部门监督下进行扑杀处理。还要进行牛布氏杆菌病的检疫。即在春秋两季抽取牛血样，采用试管血清凝集试验方法，进行对比试验，如发现阳性病牛，亦应在动物卫生管理部门监督下及时处理。养殖场要实行《奶牛健康证》管理和免疫标识制度，通过对奶牛佩戴耳标，实现一牛一标一号，建立档案，详细记录黄牛免疫、饲养和用药情况，及时掌握和监控牛群疾病情况，为养殖原料卫生安全奠定良好的基础。要在当地动物防疫部门指导下，根据各种传染病的发病季节，做好相应的免疫接种计划，每年进行2次口蹄疫疫苗、1次炭疽菌苗预防注射。各种防检疫要做到“四不漏”，即不漏一村，不漏一屯，不漏一场，不漏一畜。

3 坚持自繁自养原则

坚持自繁自养的原则，既有利于自身的奶牛饲养，又 可避免购买奶牛时带进各种传染病。如果必须引进架子牛时，一定要从非疫区引进，要选派专业很强的兽医技术人员到原产地与当地兽医部门联合对奶牛进行逐头检疫，证明无传染病后才可引进。购进后，应隔离饲养2个月，经检疫无病后，方可进入养殖场进行常规饲养。

4 对进行牛群健康普查，构建良好生产环境

奶牛养殖场每年应定期对奶牛进行1～2次健康检查（包括酮病、骨营养不良病），了解奶牛群代谢状况，定期邀请当地动物防疫部门对牛只抗体水平进行监测，及时掌握免疫接种效果，为科学制定防疫、检疫程序提供依据。 要抓好疾病预防，要突出强调牛群的安全，不能只针对个体，所采取的一切措施要从养殖场奶牛群体情况出发，应有益于群体。要做好牛舍间空隙地的绿化，注意保持舍内通风换气，搞好冬季防寒保温和夏季防暑降温。注意运动场地的保养，要充足供应饮水和补饲矿物质。要搞好牛體自身卫生。进入小区的奶农和饲养员应经常刷拭牛体。奶牛的乳房毛可能沾有大量的污物和细菌，很容易污染牛奶和乳头，其污染物是奶牛患乳房炎的潜在威胁，春秋两季将奶牛绳定在牛栏木桩，用专用工具将乳房上的毛剃干净。同时要注意牛蹄的保护，及时清除地面的碎石、铁丝等坚硬异物，保持牛床、运动场及蹄部清洁干净，每年春秋两季各进行1～2次检蹄、修蹄和护蹄工作。

5 进行针对性药物预防

对一些细菌引起的疾病，应及时采用针对性强的抗生素进行治疗。如奶牛乳房炎，可先用50℃左右水浸泡的毛巾洗净乳房及乳头，进行按摩。再用0.1%高锰酸钾液擦净乳房和乳头；挤完奶后，用0.5%碘附溶液或0.15%～1%洗必太溶液清洗乳房和乳头。对患病牛，除积极治疗外，还要注意反复挤净乳汁，每天挤4～6次有利于痊愈。对一些寄生虫引起的疾病，如奶牛焦虫病，在蜱繁殖季节和放牧之前，可采取贝尼尔（血虫净）每公斤体重5～7毫升，临用时用水配成7%溶液，臀部肌肉注射。泌乳牛在正常情况下禁止使用任何药物（尤其是抗生素），必须用药时，药残期的牛奶不应作为商品牛奶出售。对高产奶牛易发生的缺钙等病症，可静脉注射葡萄糖酸钙预防。

总之，养殖场在栏牛群的主要疾病年发病率应低于8%～10%，死亡率应控制在2%～3%以下，否则，势必影响整体养殖效益。

6 做好相关饲养记录，保存好资料

一是生产记录。包括产奶量、乳脂率、配种产犊、饲料使用、兽药使用、系谱等。二是兽医诊疗记录。包括奶牛健康检查，疾病诊疗，防疫、检疫等，做到一牛一档。三是病、死、淘汰牛记录。包括病牛奶的处理、死亡牛只的无害化处理记录。淘汰牛出售时应抄写或复印有关记录随牛带走，以便顺畅销售，保值增效。

参考文献

[1]《NRC奶牛饲养标准简介》

[2]《奶牛高效养殖技术》

[3]《奶牛的饲养管理技术》

[4]《家庭奶牛饲养指南》