你是胶囊症候群吗？

【引言】这几年，保健品如雨后春笋般涌现，爱美人士在广告、明星保养秘诀、杂志文章等途径纷纷获知原来要做个不老“美魔女”不能紧靠涂涂抹抹，更要常年“维护体内”年轻化，才能健康、美丽一气呵成呢。对于上班族来说，最简易的方式就是透过口服各类保健品、维生素片来补充日常人体所需的营养缺口，以此来达到“内养”的目的，所以，在发达的城市出现了很多胶囊症候群。

【口服保健食品有效吗】

很多人口服营养素一段时间后并未觉得与未口服前有多大反差，肌肤改善不如心理所想（如吃VC就要达到快速美白效果等），身体状况也无太大被“感动”（诉求治疗发烧、胃病、各种癌症等），顶多有时候在疲劳时有些“醒神”之作用。正确来认知保健品若真的那么神效，岂不是能替代药品和医疗了，那为何全世界统一归类为“保健”而已？看看国家如何给保健品下定义：「保健食品，是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品」。所以，身体健康者口服这类产品是固本保本之作用，不要期望能达到同药品的“治疗”的效果，但可作为日常营养补充、调理身子。

【哪些人需要补充维生素片】

饮食不正常、常感冒者（高免疫力不佳）、熬夜人群等需要长期补充维生素片，其中包括外食族、常出差人士，还有发育中的儿童青少年、用脑的学生等也需要适当补充，才能让身体电力十足。此外，疾病中或老年人的肠道吸收营养功能低下，也可以额外补充综合维生素。

吸烟的人：吸烟会消耗体内大量的维生素C，所以应多多补充维生素C；

素食者：长期吃素的人体内会缺乏植物所不含有的营养素，譬如维生素D、维生素B12，所以可以买营养片来补充平衡；

常常口腔溃疡者：维生素B群可有效辅助愈合口腔溃疡和防止其复发。

【最常见的“胶囊”疑问】

Q：胶囊是动物皮做的，吃素的人怎么办？

A：传统的硬、软胶囊多以猪骨、猪皮动物明胶为主要原料，进入胃部，胶囊只需要1～2分钟就会完全软化，3～5分钟溶于液体中使内容物快速释出。不过自从国际上LOHAS乐活风潮兴起后，以植物纤维为主原料的素食胶囊也成了新风气。纯素的胶囊水溶性更佳，已成为欧美最受欢迎的剂型，虽国内尚未掀起这股植物性胶囊热潮，但相信这是不可档的健康趋势，未来一定可以在国内成为风潮。

Q：保健食品会不会有副作用？

A：保健食品并不是药，而是针对身体缺乏某些营养素，作特定、持续性补充的食品，是以天然食物为基础，再经过精制、加工或组合制成。因为是食品，可以天天吃，至于会不会产生副作用？一般来说是不易产生如同服药后的副作用，不要要特别注意不能过量，若吃得过多，反而会对身体造成负担与不适。

Q：身体情况好转，还需持续服用吗？

A：有需多人是因为健康出现问题才开始服用保健食品，等到健康获得控制并好转后，就将所有保健品食品束之高阁。其实保健品不是等到生病时才需要补充的，在平常时日就应补充维生素、矿物质，以维持正常的新陈代谢；如果最近工作特别忙碌，使用电脑时间特别长时，就应该特别补充维生素C、β-胡萝卜素、叶黄素、牛磺酸等保健品，以保护视力及补充体力、脑力。

Q：多吃一点，对身体比较好？

A：“既然保健食品对身体有益，多吃几颗应该对身体有帮助吧！”这是严重错误的观念，千万不可过量补充，避免影响身体机能运作。像摄取过量的维生素C，轻者会导致恶心呕吐、腹泻、腹痛，重者会诱发血尿、肾结石；若是摄取维生素A过量，可能会导致贫血、毛发脱落、头晕、呕吐，甚至脾肿大等代谢混乱；摄取过量的维生素D，则会发生中毒危险，因此要注意摄取量，不可过量食用。

Q：每天服用保健食品，就不用吃蔬菜吗？

A：很多人常以为每天持续服用保健品，就可以不注意饮食，随便吃，像这样认为保健食品可以维持身体基本运作的想法，是非常不正确的。无论如何，一定要注重每日的均衡饮食，尤其是要摄取足够的蔬菜、水果，以及奶蛋鱼肉豆等保护性食物，才是维持健康的基本之道，不足之处再行补充保健食品，所以千万不要倒本为末，不注重饮食。健康基本之道为营养、保养、修养的“三养”，需要谨记在心，并确实执行。

【Tips】如何正确选择和食用保健食品

（1）检查保健食品包装上是否有保健食品标志及保健食品批准文号。

（2）检查保健食品包装上是否注明生产企业名称及其生产许可证号，生产许可证号可到企业所在地省级主管部门网站查询确认其合法性。

（3）食用保健食品要依据其功能有针对性的选择，切忌盲目使用。

（4）保健食品不能代替药品，不能将保健食品作为灵丹妙药。

（5）食用保健食品应按标签说明书的要求食用。

（6）保健食品不含全面的营养素，不能代替其它食品，要坚持正常饮食。

（7）不能食用超过所标示有效期和变质的保健食品。