‘强特勒’核桃引种选育研究

王 锐，原双进，田建华

（1.陕西省林业技术推广总站，陕西 西安 710082；2.陕西省林业调查规划院，陕西 西安 710082）

陕西省核桃主要分布于延安以南的商洛、宝鸡、铜川等9市，主产县（区）有宜君、陇县、黄龙、商州、丹凤、洛南、山阳、宁强、麟游、耀州等，总产量居全国各省（市、区）第二位。截止2011年底，全省核桃栽培面积已达45.07万hm2，年总产量14万t，年产值约24亿元，面积和产量仅次于云南，居全国第二位［1］。2010年，中央1号文件提出“要大力发展油料生产，积极发展油茶、核桃等木本油料”，省政府2号文件向全省下发了关于加快推进核桃等干杂果经济林产业发展的意见，规划到2015年，全省核桃面积达56.67万hm2，2020年达66.67万hm2。目前，全省核桃产业发展迅速，群众积极性高。但在发展的同时，还存在品种良莠不齐、冻害突出、单产低等问题，特别是冻害严重制约着核桃产业的发展［2］。据统计，2010年陕西核桃因冻害减产60%左右，渭北地区及陕南海拔千米以上的核桃树几乎绝产。因此，引进、选育抗冻害核桃品种具有重要的现实意义。

1 引种

美国核桃产量居世界第二位，质量优，为出口第一大国，出口数量占国际市场份额约50%。加利福尼亚州占美国核桃产量的99%，加州的核桃园又主要集中在18个主产县，占全国产量的85%以上。美国1915年全面实行嫁接繁殖后就不再使用实生苗建园，1948－1977年由加州大学选育了‘强特勒’、‘哈特利’、‘希尔’、‘维纳’、‘土莱尔’、‘霍华德’等6个主栽品种，其品质优良，规格划一。‘强特勒’为第一栽培品种，占美国核桃栽培总量的74%。

2001年我们到美国加州考察核桃栽培时，在观察美国核桃良种特性及认真分析陕西气候、土壤等条件的基础上，以穗条的形式将‘强特勒’引入陕西。2002年在原林学院苗圃进行了硬枝嫁接，砧木为核桃实生苗。此后，全省各地先后引种种植，具体情况如下：黄龙县：2003年夏季，从原西北林学院苗圃以接穗形式引入，进行了苗木芽接和高头芽接，嫁接成活率94%。2006年定植60株，建园0.10hm2。2008年定植100株，建园0.13hm2。栽植株行距3m×5m，常规管理。

宜君县：分别于2004年、2007年和2008年进行了大树高接，共高接100株，约0.20hm2。

陇县：2010年秋季引入，建园0.40hm2。

蓝田县：2010年秋季引入，建园0.23hm2。

2 试验地概况

试验地位于陕西省黄龙县石堡乡八家梁行政村，缓坡地形，海拔1 400m，年均降水量680 mm，无霜期186d。土壤疏松、深厚，土壤pH值7.9，速效氮含量 21.43mg／kg，速效磷12.91 mg／kg，速效钾209.40mg／kg。

3 结果与分析

3.1 物候期

在黄龙县，‘强特勒’萌动期为4月上旬，4月下旬开始展叶，盛花期5月上旬，成熟期9月中下旬，落叶期11月上旬，物候期较‘香玲’等品种推后7～10d。详见表1。

表1 物候期观测结果 日／月

3.2 开花习性

雄花先开，花期比当地核桃品种晚，侧花芽比例为90%。

3.3 生长结果习性

在陕西生长良好，表现出了良好的早果丰产性。

3.3.1 栽植建园 栽植当年开花株率10%左右，幼树1～2年生不留果，3年生适当留果，4年生正式留果生产，5年平均产量达750kg／hm2，较同龄对照品种‘香玲’增产16.3%。详见表2。

3.3.3 高接建园 高接当年开花株率100%，第2年开始挂果，第3年平均产量达300kg／hm2，第4年平均产量达675kg／hm2，第5年平均产量达1200kg／hm2，较同龄 对照 品种 ‘香玲’增 产17.0%以上。详见表2。

3.4 坚果性状

坚果长圆形、整齐，果壳光滑，纵径5.4cm，横径4.0cm，缝合线结合紧密。果壳厚1.5mm，耐漂洗、易保存、耐贮运，利于加工。平均单果重12.8g，核仁重6.3g，坚果出仁率49%。浅色仁率稳定在90%以上，核仁味香，口感好于‘元丰’核桃，品质极佳。桃引种园；时间：2008－2011年。

表2 产量调查结果 kg／hm2

3.5 适应性及抗性

通过几年观察，‘强特勒’在黄龙县、宜君县均表现出适应性强、规避晚霜、抗病虫害等特性。

3.5.1 抗病虫观察 在几乎没有喷药的情况下，未见其它严重病虫害发生。

3.5.2 抗寒性观察 在黄龙县越冬正常，在冬季－20℃的极端低温下无冻害。由于幼龄期树势旺，枝条发育不充实，有抽条现象发生。

3.5.3 抗晚霜及倒春寒观察 2010年4月12～13日，天降大雪，出现数十年未见的倒春寒，黄龙县气温由13℃左右急剧下降到－6℃左右，其他核桃树由于已展叶，萌发的新枝全部冻干，坚果几乎绝收，而‘强特勒’由于尚未展叶，躲过了此次冻害，生长结果正常。

4 结论

多年的对比试验与观测表明，‘强特勒’在陕西核桃产区生长正常，物候期较我国核桃品种晚7～10d，具有早实、丰产、品质优良、抗晚霜及早春冻害等特性，市场前景好，于2011年12月21日全票通过了陕西省林木品种审定委员会的审定，宜在我省核桃产区大面积种植。

［1］ 原双进.陕西核桃产业发展现状及对策［J］.陕西林业，2009，（6）：10.

［2］ 原双进，刘朝斌，高俊宏，等.核桃优质丰产栽培技术图例［M］.陕西杨凌：西北农林科技大学出版社，2011.