行业动态

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2013年1月份全国4 000个监测点生猪存栏信息

【本刊辑】据农业部网站报道，2013年2月26日，农业部公布了2013年1月份全国4 000个监测点生猪存栏信息，1月生猪存栏较上个月降低3.2%，比去年同期增加0.1%；其中，能繁母猪存栏与上月持平，较去年同期增加4.0% （图1）。

农业部印发《2013年国家动物疫病强制免疫计划》

【本刊辑】据农业部兽医局网站2013年3月7日报道，根据《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规要求，为认真贯彻《国家中长期动物疫病防治规划 （2012-2020年）》，全面落实强制免疫工作，农业部会同财政部制定并印发了《2013年国家动物疫病强制免疫计划》，详细列出4种动物疫病的强制免疫要求。要求2013年对高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等4种动物疫病实行强制免疫，群体免疫密度常年维持在90%以上，其中应免畜禽免疫密度要达到100%，免疫抗体合格率全年保持在70%以上。

生猪定点屠宰监督管理职责将划入农业部

【本刊辑】据新浪农业2013年3月11日报道，据《国务院机构改革和职能转变方案》显示，国务院将组建国家食品药品监督管理总局，其主要职责是对生产、流通、消费环节的食品安全和药品的安全性、有效性实施统一监督管理等。原属食品安全办的职责、食品药品监管局的职责、质检总局的生产环节食品安全监督管理职责、工商总局的流通环节食品安全监督管理职责，以及工商行政管理、质量技术监督部门相应的食品安全监督管理队伍和检验检测机构均将整合并入。

为做好食品安全监督管理衔接，明确责任，新组建的国家卫生和计划生育委员会负责食品安全风险评估和食品安全标准制定。农业部负责农产品质量安全监督管理。原属商务部的生猪定点屠宰监督管理职责将划入农业部。此前，生猪饲养、屠宰、肉品流通和质量监管等分属商务、卫生、农业、工商、食品、质量等多个部门管理，责任不清，执行力分散，此次调整或有助于解决 “八个部门管不好一头猪” 的顽疾。

农业部2012年度种畜禽质量安全监督检验种公猪生产性能测定结果

【本刊辑】据农业部畜牧业司网站2013年3月11日报道，农业部委托3个具有法定资质认定的种猪生产性能测定机构，依据《种猪生产性能测定规程》（NY/T822-2004标准）、《长白猪种猪》（GB22283-2008标准）、《大约克夏猪种猪》（GB22284-2008标准）和《杜洛克猪种猪》（GB22285-2008标准），共对13家种猪生产企业送检的386头种公猪进行了生产性能测定，测定合格率为80.3%。其中有10家种猪生产企业的76头种公猪不符合本品种标准，不符合项目涉及校正至100 kg日龄和测定期饲料转化率等。

3月1日起进口美国猪肉须提供无莱克多巴胺的检测报告

【本刊辑】据博亚和讯2013年3月1日报道，质检总局办公厅主任、新闻发言人李元平在该局当天举行的例行发布会上通报，鉴于从美国进口猪肉中多次检出我国禁用兽药莱克多巴胺残留，为保护我国消费者身体健康，质检总局发布警示通告，要求自2013年3月1日起，进口美国肉类的进口商或其代理人在入境口岸报检进口美国猪肉时，应当提供有资质的检测机构出具的无莱克多巴胺残留的检测报告。

重庆市进一步提高奶牛和育肥猪保险保费补贴比例

【本刊辑】据重庆市政府公众信息网2013年3月5日报道，为进一步做好农业保险保费补贴工作，充分发挥农业保险的金融支农作用，在中央财政的大力支持下，2013年重庆市进一步加大了奶牛、育肥猪保险财政保费补贴力度，降低农民和养殖业主负担。具体措施为奶牛、育肥猪保险保费财政补贴比例由70%提高到80%，养殖户承担比例由30%下降为20%。财政对两项保费补贴比例的提高，将使该市奶牛、育肥猪投保者每年直接减少负担近千万元。

湖南力推畜禽健康养殖

【本刊辑】据湖南日报2013年3月4日报道，湖南省围绕“肉品保供，环境保洁”的双重目标，力推畜禽清洁健康养殖。

目前，湖南省有国家级畜禽养殖标准化示范场86个、省级示范场220个，生猪规模养殖户35万户，生猪规模养殖量占全省总量的65%。规模养殖虽为肉品供应挑起了大梁，但也成为农村主要的污染源。据统计，该省四分之一的耕地、灌溉水、农田大气受到不同程度的污染。为了防治畜禽养殖污染，湖南省已逐步实行养殖准入制度。结合区域环境的承载能力、土地消纳能力、水体自净能力，合理确定养殖容量。对大型规模养殖场，明确要求配套沼气发电、污水净化、粪肥加工等防污工程，且一直在努力推广生物发酵床清洁养猪技术，减少粪污直接排放。从2013年起，湖南省鼓励畜禽养殖进山入林，充分利用农田、林地、果园、菜地对粪污进行消纳吸收。

2015年兽药市场规模将达到700亿元以上

【本刊辑】据议园网2013年3月1日报道，据统计，2007年我国兽药行业总收入194亿元，2010年达到314亿元，近4年来年复合增长18%。随着居民生活水平提高和规模养殖带来的免疫覆盖率的上升，2015年我国兽药市场规模将达到700亿元以上。

生猪养殖将迎来新一轮行业亏损

【本刊辑】据中国经济时报2013年3月6日报道，2013年1月后期开始，全国多个地区暴发生猪口蹄疫，局部地区出现了扩散，且与往年不同的是，不仅仔猪出现死亡，育肥猪也出现死亡。按照当前的饲料及人工成本，以内三元母猪每窝仔猪存活数为10头计算，仔猪养至15 kg左右的成本约230～250元/头，考虑到近期疫情较为严重，中小仔猪死亡率较高，单头仔猪养殖成本大幅飙升。在疫情较为严重的地区，仔猪养殖成本甚至达到了400元/头。但由于近期生猪价格暴跌，仔猪价格下跌至20～22元/kg，疫情重灾区甚至跌至16～18元/kg，仔猪养殖利润大幅缩水，甚至出现亏损。目前全国生猪价格在疫情影响和需求减少的双重刺激下，本月跌幅接近15%，生猪养殖将进入新一轮全行业亏损期。

2012年下半年我国猪肉进口量减价跌

【本刊辑】据中商情报网2013年2月27日报道，海关数据显示2012年，我国累计进口猪肉52.2万吨，较2011年（下同）增加11.7%；价值9.8亿美元，增长15.7%；进口平均价格为每吨1 878.4美元，上涨3.6%。

2012年我国猪肉进口的主要特点为：自9月起单月进口连续4个月呈现同比量减价跌态势；9成以上为一般贸易方式进口；一半以上来自欧盟市场，自美国进口明显减少；民营企业进口主导地位进一步上升。

2012年9月以来我国猪肉进口持续量减价跌的主要原因一是国内市场供应充足导致对进口猪肉需求减弱，二是国际市场猪肉供过于求带动进口价格出现下跌态势。

猪粮比价跌破6∶1盈亏平衡点

【本刊辑】据国家发展和改革委员会2013年3月13日报道，2013年1月下旬以来，受生猪生产周期性波动，节日性、季节性消费需求减少等因素影响，生猪市场供求关系日趋宽松，价格持续走低。截止3月6日，全国生猪出场平均价格为每公斤14.52元 （部分地区已跌至12元以下），比上周 （2月27日）下降3.26%，1月下旬以来累计下跌16.17%；猪粮比价跌至5.95∶1，跌破6∶1的全国平均盈亏平衡点，进入《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》设定的蓝色预警区域，部分养殖户出现明显亏损。

从存栏情况看，当前我国生猪产能偏高，市场供大于求的情况仍可能持续一段时间。建议广大生猪养殖户根据市场价格变动情况，合理调整养殖结构，适当减少补栏，以避免大的亏损。

哈尔滨兽医研究所动物流感实验室被FAO认定为国际动物流感参考中心

【本刊辑】据农业部兽医局网站2013年3月4日报道，农业部和联合国粮农组织 （FAO）在中国农业科学院哈尔滨兽医研究所 （以下简称哈兽研）联合举行国际动物流感参考中心挂牌仪式。这标志着哈兽研动物流感实验室正式成为FAO动物流感参考中心，我国在动物流感实验室诊断、科学研究等方面达到国际领先水平。国家首席兽医师于康震、FAO首席兽医官胡安·卢布罗斯出席了挂牌仪式并致辞。

哈兽研动物流感实验室是农业部指定的国家禽流感参考实验室，也是世界动物卫生组织 （OIE）国际参考实验室，近年来在动物流感诊断监测、分子流行病学、疫苗研制等方面取得了一系列重大成果，为我国及周边有关国家和地区动物流感防控提供了有力的技术支持，也因此成为我国首个获得FAO认可的国际动物疫病参考中心，是FAO继德国联邦动物健康研究机构之后在全球认定的第2个动物流感参考中心。