写一个地方的民风民俗

福建 林淑玲

【习作提示】

“百里不同风，千里不同俗。”通过本组课文的学习，你对一些地方的风俗习惯是否有了更多的了解？请你将调查到的民风民俗加以整理，写成一篇习作。可以写节日习俗，也可以写富有地方特色的服饰、饮食、民居，还可以写新颖、别致的民间工艺品。可以是课外阅读知道的，也可以是通过调查访问了解到的，还可以是在别的地方亲眼看到的、亲身感受到的。

写完后先在小组里交流。要抓住所写民俗的特点，尽量讲清楚习作的内容，耐心解答同学的提问，倾听同学的意见，然后推选代表到全班汇报，再根据大家提出的建议，对习作进行修改完善。

【习作指导】

同学们，俗话说“一方水土养一方人。”我们的祖国地广人多，不同的地区、不同的民族，都有着自己独具特色的民风民俗。这次习作我们就来写一写你调查了解到的民风民俗，一起感受民俗风情的源远流长和民俗文化的斑斓多姿。

一、说一说你了解到的民风民俗有哪些，你最感兴趣的是什么。所谓“民风民俗”就是最早流传在民间的一些传统节日及风俗习惯。这次习作的内容，可以是节日习俗，也可以是富有地方特色的服饰、饮食、民居或新颖、别致的民间工艺品；可以是课外阅读时知道的，也可以是调查访问了解到的或是在别的地方亲眼看到、亲身感受到的。这样你就会发现，我们可写的民风民俗有很多。这就需要将你调查了解到的民风民俗加以整理，想一想哪方面的民俗自己最感兴趣、积累的素材最丰富，哪些内容给自己留下的印象最深刻。在此基础上，进一步选好材料，确定自己要写的内容。

二、想一想你要介绍的民风民俗有什么特点。确定好自己要写的内容之后，要认真地回忆一下，自己要介绍的民风民俗有什么特点？例如《各具特色的民居》一文，作者抓住了客家民居“营垒式住宅”的构造特点，以及傣家人“多起竹楼，傍水而居”的传统习俗，从民居的位置、作用、材料、结构、文化特征等方面介绍了被誉为“世界民居奇葩”的客家民居和“傍水而居”的傣家竹楼。那么，如果我们要写富有地方特色的服饰，就可以选择福建泉州的惠安女服饰，抓住“封建头、民主肚、节约衫、浪费裤”等特点介绍惠安女服饰的奇特；在写民居时，就可以选择福建土楼，抓住其“防风、防水、防震”的特点来介绍土楼建筑……总之，只有抓住所写民俗的特点，才能挖掘出民族文化的精髓。

三、选择恰当的表达方法，把自己所写民俗的特点清楚地写下来。这次习作要求我们写的时候民俗特点要突出，内容要具体，语句要通顺。那么习作中如何写出民俗的特点呢？同学们可以回忆一下本组学过的课文，例如《北京的春节》，作者运用了列数字、举例子、作比较、打比方等方法按照时间顺序介绍了北京春节的习俗，再现老北京人过春节的隆重与热闹、温馨与美好。而《藏戏》，主要采用了比喻、反问、象征、夸张等手法形象生动地说明藏戏的形成和特色。我们在习作时，也应该试着运用这些学过的描写民风民俗的表达方法，这样文章才会有血有肉，生动有趣。另外，像《北京的春节》，有的部分进行了详细的描述，有的部分则一笔带过，这样写对突出民俗特点很有好处，我们在习作时也可以借鉴。

四、用自己的语言，写自己的感受，反映出民风民俗的情趣。写民风民俗，要能让别人从中体会到生活情趣。例如《和田的维吾尔》，作者通过介绍自己的亲身经历和自己的真实感受写出了能歌善舞的维吾尔族人豁达乐观的性格特征及许多饶有趣味的风俗。如果我们写家乡的民风民俗，我们要将热爱、自豪和眷恋之情揉进我们习作的叙述和描写之中，力争自然而然地流露出来。如果写其他地方的民风民俗，我们还要注意不能生搬硬套所查阅的资料，要将资料转化成自己的语言，把自己的感受体会写进去，这样文章才有感染力，别人才爱读。

【例文】

以茶待客情意浓

福建省安溪县第九小学 殷少敏

我的家乡安溪是一个有着一千多年产茶历史的古老茶乡。茶，已经渗透到安溪茶乡人民的生产、生活，以及衣食住行、婚丧喜庆、迎来送往的礼俗和日常的交际之中。迎宾送客以茶相待，是安溪世代相承的传统礼俗，闽南俗语“安溪人真好客，入门就泡茶”说的就是安溪人以茶待客的风俗。

在安溪，只要家里来了客人，主人就会拿出珍藏的好茶叶，烧开一壶水，用白瓷制作的茶碗和茶杯，冲泡出一杯杯醇香四溢的铁观音，细细品饮一番。“未讲天下事，先品观音茶”，淡淡的茶香已将宾朋之间的距离悄悄地拉近了。几杯韵味十足的观音茶入口，便觉口齿留香，心旷神怡之际，朋友之间的情谊也更浓了。

在安溪，除了在家中以茶待客，许多工厂、机关、商铺、酒店等，也都备有茶具和茶叶，招待来访的客人。而且每逢新的一批客人到来，就要立即煮水、重换茶叶，以表达我们安溪人的热情好客。

安溪人待客离不开茶，看似寻常的请茶、喝茶，也有着不少讲究。请茶时，若是亲密的茶友，只需以手示意，一声“请”，各自认杯；若是一般的友人，客气一点，则端起茶盘，请客人任选一杯；如今，大部分安溪人都选择用茶夹夹起茶杯，从老至幼，由尊至密，逐一敬奉。至于喝茶，安溪人注重品茶韵，虽然一杯茶很少，却是不能一饮而尽的，必须先浅浅地抿一口，在口中稍留片刻，再缓缓咽下。咽下后，也不要急于喝第二口，留心品味一下，若真是好茶，这时就会有“甘味”从喉中涌起，令人回味无穷。

在安溪，许多人在工作之余还会怀揣几泡茶，一起斗茶论道，其乐融融。这股斗茶之风，已开始在福建的其他地方，乃至广东、上海等地流行起来，不断地把安溪的茶风茶俗传播到各处，让更多的人有机会品尝我们家乡的铁观音，一起感受安溪独特的茶文化。

亲爱的朋友，如果你到安溪来，一定忘不了“寒夜客来茶当酒”的观音茶，一定忘不了热情好客的安溪人！