受灾害性天气影响9月蔬菜量少价涨

2013-09-10农业部种植业管理司

中国蔬菜 2013年21期

□ 农业部种植业管理司

受灾害性天气影响9月蔬菜量少价涨

□ 农业部种植业管理司

据农业部蔬菜生产信息网监测，主产区受暴雨、洪涝、台风等灾害性天气影响，9月蔬菜供应量同比减少，产地批发价有所上涨。各地秋菜陆续上市后，预计10月蔬菜供应量增加，价格稳中有降。

9月蔬菜供应量减少。580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量99万t，同比减少6.3%。分区域看，呈“一增五减”的特点。黄土高原夏秋蔬菜优势区蔬菜在田面积增加，部分地区采收提前，产量增加19.6%；华南与西南热区冬春蔬菜优势区由于前期面积减少，产量减少21.1%；云贵高原夏秋蔬菜优势区、黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区和长江流域冬春蔬菜优势区，因遭受暴雨、洪涝、台风等灾害性天气，产量分别减少15.4%、13.4%和7.3%；北部高纬度夏秋蔬菜优势区的大白菜、大葱等采收推迟，产量减少10.1%。

分种类看，20类蔬菜中，花椰菜、大白菜、芹菜、结球甘蓝、萝卜等5类蔬菜9月产量同比增加3%以上，大葱、冬瓜、菠菜、胡萝卜、普通白菜、菜豆、韭菜、辣椒、黄瓜、豇豆、番茄、大蒜等12类蔬菜同比减少3%以上，其余种类产量稳定（表1）。

9月蔬菜产地批发价环比、同比均上涨。由于灾害性天气频发，蔬菜供应量减少，9月蔬菜平均产地批发价3.16元·kg-1，环比涨12.5%，同比涨14.9%。分品种看，38种蔬菜中青椒、青辣椒、白皮大蒜、番茄、紫皮大蒜、花椰菜、蔓生菜豆、莴笋、青蒜苗、彩椒、黄瓜、矮生菜豆、西葫芦、娃娃菜、长茄、韭黄、圆茄、芹菜等18种蔬菜产地批发价环比上涨10%以上，紫甘蓝环比下跌24.6%，其它蔬菜价格基本稳定（表2）。

预计10月，价格稳中有降。据统计，9月底，580个蔬菜重点县信息监测点在田蔬菜面积8.86万hm2（133万亩），同比持平。其中，花椰菜、大白菜、菠菜、大葱、菜豆、萝卜、莴笋、结球甘蓝、韭菜等9类蔬菜9月底在田蔬菜面积同比增3%以上。据专家分析，进入10月，各地秋菜陆续上市，蔬菜供应量总体增加，价格将稳中有降。