陕北日光温室栽植草莓技术
2013-08-24马锋李芬芬朱宏飞
马锋,李芬芬,朱宏飞
(甘泉县蔬菜局 716100)
利用日光温室进行草莓栽培,合理安排茬口和进行植株调整,草莓的鲜果供应期可由春节前的1月份直至5月份,充分发挥草莓上市早、价格高的优势,实现高产量、高效益的目标。
1、土壤准备
首先要进行整地,彻底清除杂草残根落叶。在盛夏日光温室的空闲期,利用太阳能-石灰氮高温焖棚技术进行土壤彻底消毒。施足施好有机肥,要求所施有机肥必须腐熟。每667m2施充分腐熟羊粪10方,几种有机肥相互配合效果更好。将腐熟有机肥均匀平铺后,耕翻30cm 使其与土壤充分混合,整平耙细后按垄距75cm起垄,垄高30cm,垄宽45cm。
2、适时定植
草莓通常在花芽分化后定植,当地定植时间一般在10月下旬至11月上旬,选择早晚或者阴雨天定植。按每垄双行定植,垄面小行距20cm 以上,株距9~11cm。定植时先将秧苗部分老叶摘除,只保留3~4片新叶,苗尽量带土,注意把苗根部的弓背向垄边,根系稍向内侧,并使其伸展,以利果实着生在垄的两坡以及着色和采收。栽植深度要掌握“深不埋心,浅不露根”覆土要实。栽植后要浇透水,保持土壤湿润有利于秧苗的成活。安装滴灌设施后,覆盖黑色地膜,并破膜提苗,既保墒又防草,还能保持果面洁净。
3、田间管理
定植缓苗后要尽早查苗、补苗。及时摘除老弱病叶,病叶影响茎的膨大,也易诱发病害,因此缓苗后应及时摘除老的枯叶。为减少植株营养的消耗,也应及时摘除匍匐茎。
适时浇水追肥,一般在定植后、盖地膜等加保温设施前各浇水1次,同时在草莓植株迅速生长期、花芽分化期、开花和果实膨大期等需肥关键期,结合滴灌浇水要适时进行追肥。肥料应以速效肥为主,少追氮肥,增施磷、钾肥,一般每667m2施纯氮10kg,纯磷20kg,纯钾15kg。
开花期应注意通风,否则湿度大影响授粉效果,导致畸形果增多。开花期白天20~25℃,夜间8~10℃。果实膨大期,温度最高不要超过26℃,最低不能低于5℃。棚内空气相对湿度不宜过高,一般控制在50%~70%。早期放风宜在上午开始,午后关闭。低温时期如12月份和1月份则要在中午放风,放风的早晚和放风量的大小可根据放风后棚室内温度来判断。放风口要逐渐开启.避免骤然放风过猛伤苗。冬季遇寒流、连阴或雪天等特殊天气时,应少放风,以保温为主。当夜间棚室内温度降到8~10℃时,晚上开始在棚膜上加盖草帘。盖草帘的时间多数在10月中旬,盖帘初期应早揭晚盖,从12月中下旬到1月份应晚揭早盖。为充分利用阳光,也要根据早晨棚室最低温度及时调整盖揭时间,否则会因夜温过低引起植株休眠或发生冻害。
4、授粉
为提高坐果率和减少畸形果,一般每栋温室放养蜜蜂1~2箱即可,养蜂时要调节好温、湿度,使传粉顺利进行,养蜂要在花前7~10d开始,蜂移入前10~15d要喷药彻底防治病虫害,养蜂后不再打药。
5、病虫害防治
草莓常见的病虫害有白粉病、灰霉病、蚜虫、灰蜘蛛。在认真做好田间记录、植株长势观测的同时,及时调查病虫害发生情况,并找出其发生危害规律,做到提早预防,减少农药使用量,采用农业防治和物理防治相结合的综合防治措施。通过一系列集成技术草莓病虫害发生明显降低,农药、化肥用量降低30%以上,减少了生产成本,提高了收益率。
一是应选择具有生长势强、品质优、花芽形成早、休眠浅、对低温要求不严格、成熟期早、抗病性强、连续结果能力强、丰产稳产等特点的品种。
二是加强田间管理,提高植株抗逆抗病能力。施足底肥,增施磷钾肥,调整和改善植株的生长环境,以增强作物对病、虫、草害的抵抗力,创造不利于病原物、害虫和杂草生长发育或传播的条件 。
三是太阳能+石灰氮高温焖棚技术,并配套防虫网、诱杀虫板应用技术。彻底对土壤消毒,以杀死土壤中的病菌。在生产季节,通风口开始加设防虫网防虫,全年悬挂黄板诱杀蚜虫、白粉虱等害虫。
四是膜下滴灌技术。在草莓温室内建有蓄水池,使水温与温室内温度一致,再将池中水用高压泵压入滴灌主管,通过过滤器、施肥器进入滴灌管,渗入草莓根系,合理控制氮肥用量,多施磷钾肥实现水肥一体化。通过膜下滴灌,既可降低棚内湿度,确保地温,减轻病虫害发生,又节约了水肥。
五是秸秆生物反应堆技术。温室草莓由于连年种植,连作障碍问题日益突出。利用秸秆生物反应堆技术不仅可以改良土壤、增加土壤团粒结构,而且可以提供CO2气肥,尤其是在秋冬较少放风的时段。生产上也可采用化学反应法即用硫酸与碳酸氢铵反应产生CO2,CO2气肥最合适的施用时间是一天中光照和温度有利于光合作用时。
6、适时采收
温室内的草莓以鲜食为主,所以应等草莓变成红色才可以采收,冬季和早春的温度比较低,所以应在早晨或者下午进行采摘,不摘露水果和晒热果, 以免腐烂变质。采摘时要轻拿、轻摘、轻放, 不要损伤花萼,同时要分级盛放并包装。