塑料袋装热食,健康的隐患
2013-08-16
塑料制造 2013年1期
在大街上随处都可以见到有人拿着塑料袋吃东西。而在街边的一些小吃摊上,我们也可以见到摊主把热气腾腾的食物装进塑料袋递给食客。不仅如此,甚至有的餐馆也用塑料袋蒙住碗盘,上给是可热腾腾的食物,本来还略微鼓起的塑料袋一下就紧贴着碗壁。医生认为长期食用高温接触塑料袋的食品,有损身体健康。
尤其是夜市中的麻辣烫摊位,这种情况尤为明显。沸腾的汤锅内码放着用竹签串好的各种麻辣串,旁边则垒着已经套好塑料袋的盘子,这些塑料袋薄而透明,上面没有任何标签字样。当顾客自己挑选滚烫的麻辣串后,直接放进带有塑料袋的盘子内便开始吃了。一些顾客觉得小摊儿上的盘子套上塑料袋挺好的,还干净卫生。而摊主则是因为洗碗、洗盘不方便,有时候顾客多了,忙起来也没时间洗,这样一来不仅节省了时间,还节省了成本。给盘子套上塑料袋,顾客觉得卫生了,摊主收拾起来也方便。顾客用晚餐之后,直接把套着的塑料袋撤掉扔进一旁的垃圾桶就完事了。
自2008年6月1日起,国家就推出了强制执行的塑料购物袋标准规定,凡是食品塑料袋都必须注明“QS”标志和“食品用”或“食品专用”等字样。然而目前大街上摊位所用的塑料袋,基本都是劣质的、非食品专用塑料袋。且若食品温度过高,塑料袋中的一些化学成分将会被分解出来,融入并污染食物。如果长期以这种方式就餐,将会对人体内脏造成伤害。塑料袋用餐的隐患可见一斑。作为消费者的我们,更应该珍惜自己的身体健康。