南通福尔生物公司蚕蛹深度开发取得重大突破

南通福尔生物制品有限公司依托国内外知名高校和科研院所，历经5年科技攻关，运用现代生物工程技术和分离技术打开了蚕蛹综合开发的大门，已成功开发出“福丽尔”牌系列产品，蚕蛹蛋白硬胶囊经国家食品药品监督管理局审批，获保健品批文，这是海安获得的第一个国家保健品批准证书，它标志着海安桑蚕茧丝副产物深度开发取得了重大突破。

一直以来，人们养蚕获得蚕茧基本上只是为了缫制生丝这唯一目的 ,缫丝的副产品之一蚕蛹却被当作废料。其实蚕蛹有着非常可观的利用价值 ,它含有丰富的蛋白质、蛹油、几丁质等成分 ,是一种极其丰富而宝贵的自然资源。海安每年有近6000吨蚕蛹得不到开发利用。南通福尔公司2003年开始与浙江大学、中国农科院蚕业研究所等院校合作，进行蚕蛹深度开发研究，先后获得食用级蚕蛹油和蚕蛹蛋白两个国家发明专利。这次运用先进的可控生物酶解技术，开发出的蚕蛹蛋白肽粉具有重要的营养价值和保健功能。

经国家食品检测中心检测，这种以蚕蛹为原料加工而成的蚕蛹蛋白硬胶囊，服用后能有效提高人体免疫力，被认定为新资源保健营养食品。该公司以精制的蚕蛹油为原料开发的蚕蛹油软胶囊也已完成临床试验，蚕蛹油脂主要成份为不饱和脂肪酸，具有调节血糖、血脂、血压等功能，相关专家已经两次开会对其功能进行了论证，即将获得保健品批文。