哈根达斯冰淇淋月饼包装空隙达74%过度包装严重
2013-08-15
商场现代化 2013年26期
据中国之声《央广新闻》报道,今天是中秋节,少不了要吃块月饼沾沾节气,我们再次将目光聚焦今天节气食品的主角,确切地说看看它的服装,当前厉行节约、反对浪费逐渐在全社会蔚然成风,反对过度包装也倡导多年,但是据国际食品包装协会对北京、广州地区销售的部分月饼所做调查,发现过度包装的问题仍然存在。
国际食品包装协会质检部工程师李慧告诉记者,他们此次对北京、广州地区销售的部分月饼进行调查,随机购买了10款月饼样品,然后将月饼的标识信息、添加剂标识、包装情况进行统计记录后进行分析,认为月饼过度包装仍有存在。调查的时候买了一款哈根达斯的月饼,5枚月饼,售价为238元,然后通过我们计算月饼的空隙率,认为它有过度包装的嫌疑。
调查报告显示,这款“哈根达斯冰淇淋月饼”,净重量为340克,共有5枚月饼,售价为238元,折合每枚月饼售价为47.6元。月饼包装精美,由外至内分别是色彩艳丽的手提袋、印刷精致的硬质包装盒、金色的月饼托。打开包装后目测发现内层大约有三分之一的体积被附带的干冰所占据,除去月饼及干冰,包装的空隙率较大达74%,高于标准中要求的小于等于60%。
报告还提出,哈根达斯月饼包装中干冰体积约占销售体积四分之一,运输销售贮存耗能多。而且指出,干冰的成分为二氧化碳,它的挥发加大了二氧化碳的排放量。同时月饼贮存需要冷藏,在运输、销售及贮存过程中消耗能源,与当前倡导的低碳经济相违背。