项目教学的组织与实施

秦 雯

(聊城职业技术学院，山东 聊城 252000)

现代职业教育普遍采用行动导向教学模式，这种模式包含了多种教学方法，其中项目教学法是一种常用的、典型的教学方法。项目教学法是学生在教师的指导下，通过完成一个具体的、完整的项目，达到知识、能力和素质的教学目标，项目教学法可以实现理论学习与技能实践一体化的学习，达到做中学、学中做的有机融合。这种教学方法，通过理论的具体应用，可以提高学生学习的兴趣和积极性;通过不断地发现和解决学习工作中遇到的实际问题，提升学生分析问题和解决问题的能力;通过探索不同的解决问题的途径，培养学生的创新能力;通过团队学习和工作，形成团队精神、自我调控能力，最终形成综合职业能力。项目教学法既体现了教师的主导作用，又发挥了学生的主体作用，现代职业教育的教学模式与特征得到了充分的体现。

项目教学的具体方法可以灵活多变，但是总体上可以分为以下四个教学阶段:

一、确定项目

(一)项目的选取

选取合适的项目是保证项目教学法成功实施的关键，良好的校企合作是重要的基础。在选取项目时，学校专任教师应与企业兼职教师共同根据课程标准、教学内容的要求，来选取企业、行业的实际工作项目，然后再改造为学习项目。这样可以让学生感受到学习是为了工作，工作需要学习，从而激发强烈的学习欲望。

合适的项目，应体现几个特点:①应用性:项目应来源于企业、行业真实的生产、服务、管理等活动;②完整性:项目应体现人在工作中的完整过程，即资讯－计划－决策－实施－检查－评价六个阶段;③综合性:能将理论与实践有机结合在一起，尤其要避免单项技能操作作为项目;④可行性:项目内容具有一定难度，在教师指导下，学生通过努力可以完成;⑤可评价性:项目应有可视性的、可量化的成果，能够用某一标准给予评价，评价标准应尽量采用国家、行业的规范标准或龙头企业的标准。

(二)项目体系的构建

一门课程通可以设置几个或十几个项目，部分课程也可以设置一个大型项目，其下需要设置子项目。当所有的项目确定后，需要对项目的实施进行排序，在各个项目之间的建立有机的联系。根据学生的学习认知规律和接受能力，项目排序应由易到难，由简单到复杂，教师的参与应逐步减少，学生的独立性要逐步增加。初期阶段的项目需要在教师指导下完成，中期阶段的项目可以在教师监督下完成，后期的项目则主要由学生独立完成。

(三)教学材料的编制

因为项目来源于行业、企业的真实的工作，所以在实施教学时，不可能再有一本固定的教材，教学的进度安排也需要根据学生具体情况进行组织。完整项目教学需要有丰富的教学、学习资源，包括各种工具书，参考教材，视频音频资料、网络教学资源等。学生一般是通过完成工作页或任务书的任务达到学习知识的目的。当项目教学比较成熟后可以编写校本项目化教材。

二、项目教学的组织

(一)准备动员

项目确定后，在进行教学前，所有任课教师应将项目完整地实施，以便对项目有全面了解，发现项目实施中的难点，今后可以更好地指导学生。

在学生开始学习前，教师需要做好学生动员，向学生讲明项目教学的目的，需要完成哪些具体任务，完成任务所需要的知识、技能，采用哪些学习方法，完成项目的工作过程有哪些，本项目的考核标准和办法等。

为了使学生能充分明确具体的任务和成果要求，调动学习兴趣，教师在提出项目教学中需要完成的任务时，最好能拿出项目的成果展示，这样可以使学生更加主动地参与到教学中。完成的项目成果可以来源于上届学生的成果，也可以是教师完成的成果，如果是企业的产品或服务项目当然更好。

(二)学生分组

小组是实施项目教学的主要组织形式，传统的班级授课只是作为一种辅助方式。科学、合理的分组，可以保证项目教学的实施，并促进学生之间形成正能量的协作关系。应注意将不同性格、性别、能力、特长的学生划分到一个小组中，形成互补关系，每组合适的人数为4～6人。首先可以让学生自由组合，然后教师再对组员进行微调，以形成合理的机构。各组推选出组织管理能力较强的同学担任组长，

三、项目教学的实施

项目教学的实施步骤应按照完整的工作过程进行安排，以达到学习与工作的一致性，使学生体验到职业的工作过程。

(一)资讯

资讯阶段是布置任务，让学生了解项目，并采集信息。项目教学法是以具体的任务为引领的，企业的工作任务可来源于客户的订单、相关部门或领导的要求等，工作任务经改造后作为学习任务，由教师制作成工作页(任务书)，发给每个小组，然后各小组进行讨论，必要时补充收集信息，明确自己的具体任务。

1.明确小组工作任务 每个小组描述本小组任务，教师评价学生是否正确理解所获取的信息，得出正确的任务要求。

2.师生到现场检查工具、材料、条件是否达到完成任务的需求。包括①有哪些工具，其数量和规格是否符合需求;②工作材料是否符合需求;③工作过程中所需的电、水、温度、湿度、安全等条件是否符合要求。

(二)计划

计划阶段是在明确任务和开展工作具备的条件后，各小组制定项目工作计划，制定具体的工作步骤、程序和方法等。

1.各小组确定每位学生在本小组的分工，明确小组成员之间合作的方式。

2.讨论采取哪些工作步骤、程序、方法等。如机械零件加工可以制定加工方案、加工工艺、加工方法以及安全准备工作等;病人的护理可以制定评估方法、护理计划、护理措施等。完成同一任务往往有不同的方法，所以同一小组、不同小组可以制定出几套不同的工作计划。

3.此阶段，教师主要起引导作用。教师要引导、鼓励学生提出各种可能的方法，培养创新能力。

(三)决策

决策阶段是教师引导，对每个小组制定的计划进行分析，提出建议，各小组修订完善计划，最终形成实施方案。

1.各小组制定工作计划后，每位学生熟悉承担的工作任务。

2.各小组讲述制定的工作计划，各小组之间进行分析，教师进行讲评分析，给出修改建议。

3.各小组修改各自的工作计划，制定出实施方案，经教师审核后执行。

(四)实施

实施阶段是实施方案确定后，学生根据在小组的分工，按照已确定的步骤、程序进行工作，并与其他小组成员进行协作，共同完成任务，这是项目教学法的中心环节。在项目实施阶段，教师要提供丰富的学习资源，设置多样的工作学习情景，如正常情景、意外情景、紧急情境、管理情景等，使学生在不同的情景下学到不同的知识，掌握不同的技能。

1.小组成员按照实施方案，按照确定工作程序、步骤进行工作。学生自主独立地完成任务，可以培养学生独立思考、认真钻研的学习习惯。

2.小组成员遇到困难时，小组合作解决。部分任务也可以开始就采用小组合作完成的方式，小组合作学习，学生在学习工作中发现的信息可以共享，培养了团队协作精神。

3.小组遇到困难时教师予以具体的帮助，引导学生解决问题。针对不同层次的学生，教师应进行分层次教学，因为项目教学法的目的就是让学生在工作中了解知识、掌握技能，所以教师要适当把握指导的深度，更多地提供学习方法和解决问题的思路。

4.在方案的实施过程中，教师需要对每个小组全程进行监控、指导，全面掌握各小组的进度，及时发现问题予以解决，发现错误时要及时予以纠正，尽量使学生少走弯路。

(五)检查

检查阶段是每完成一项工作任务，就要及时检查工作质量并详细记录。检查贯穿到整个实施阶段，而不是最后进行总体检查，否则上一工序产品不合格时会影响到后面的质量。各种检查记录、安全记录表等最好能够采用企业、行业的在实际工作中的用表，使学生树立严格的质量意识。

1.首先可由学生进行自我检查评价，然后小组进行检查评价。

2.教师对各小组的任务完成的情况进行检查评价。

3.教师和学生共同开展讨论，判断工作中的问题，分析解决问题的方式，判断问题解决的效果，提高学生方法能力。

4.按照企业、行业的要求，将检查结果整理、归档。

(六)评价

评价阶段是项目教学法中必不可少的环节，此阶段除了展示学生的工作成果外，也需要对解决问题的思路、技巧进行总结，以帮助学生找到完成任务的最佳的思路和技巧，掌握正确的专业方法比掌握一种技能更加有用。当一个项目有多种完成的方法时，可以对比进行评价，找到最好的方法，以培养学生的决策能力。评价可以通过三级评价:

1.学生本人自评，每个项目应设计学生自我评价表。

2.小组成员互评，小组对每位成员参与度、发挥的作用、协作能力、团队意识等作出评价。

3.教师总结评价，对每个小组及小组成员作出综合评价。评价的指标包括:制定工作计划是否科学;是否准确理解了任务要求;工作中是否注意查阅国家、行业、企业的标准、规范等;是否按时完成了任务;工作质量是否达到标准要求;实施的工作步骤、程序是否合乎规范;出勤情况如何;工作态度是否积极主动等。

［1］张岚.高职教育中项目教学法的探讨［J］.中国冶金教育，2008，(1).

［2］姜大源.职业教育学研究新论［M］.北京：教育科学出版社，2007.

［3］徐国庆.高职项目课程的理论基础与设计［J］.江苏高教，2006，(6).