翠屏区冬春季节桑树管理重点

滕 飞 邓昌敏

（四川省宜宾市翠屏区农牧局，四川 宜宾 644000）

四川省宜宾市翠屏区处于金沙江、岷江和长江三江汇合处，地理位置十分特殊，是典型的城郊农业生产区域。随着形势的不断发展，在这样的区域内发展传统的、单一的蚕业生产举步维艰，蚕农生产积极性一路低滑，桑园抛荒现象不断出现。近年来全区致力于以观光蚕业为代表的现代蚕业发展，推进传统蚕业向现代蚕业转型，加上蚕茧价格的不断上涨，吸引了不少有志青年返乡创业。针对翠屏区冬春季节桑园管理存在的薄弱环节，笔者根据多年的蚕桑产业技术推广经验，结合区内实际情况，提出一些看法，以供同行参考。

1 现有桑树资源及管理状况

翠屏区现有桑树资源分布情况与历史高峰时期相比已发生了明显变化，仅存1/4约650hm2，分布区域虽减至8个乡镇，但却相对集中，目前仍保存有李庄永胜为代表、面积超过400hm2的6大片较成规模的优质基地。几年来，在推进以“观光蚕业”为主的现代蚕业发展中，大力实施果桑开发、桑枝菌开发以及桑园林下养鸡等，桑树的利用呈现多样化。但在桑树的管理上却呈现出了两极分化，获效较丰者对桑树的管理更加精细，反之则对桑树放任自流、甚至让其自生自灭。

2 加强树体管理

2.1 规范冬季修枝护形

2.1.1 冬修的时间

入冬后，桑树生长进入缓慢生长期，特别是温度低于12℃以下，桑树基本处于休眠期，桑叶已经枯老脱落，地内多数杂草枯死，在这期间，对桑树进行修枝，治虫显得犹为重要。

2.1.2 留条、留叶养树

在晚秋蚕采摘大蚕用叶时，要注意枝条顶端留3～5片叶，进行光合作用，合成、积累充足的营养，以供树越冬消耗用。晚秋蚕结束后到冬至这段时期内，应对桑树的留叶或枝条进行合理的保护，不能过早剪伐或乱修、乱砍，以免损耗树体养分或过早刺激冬芽萌发而消耗养分，影响次年桑叶的产量和质量。

2.1.3 整干或刷干

时间应在桑树自然落叶后进行，具体作法为，将主干、支干上的干桩锯光、干疤凿平，树洞裂缝用粘土混石灰堵塞，同时将产叶差、拥挤或分布不合理的枝条适当疏去，以保持树体完整、枝条分布合理。然后用20%的石灰浆（可在石灰浆内加少许食盐增加附着力，或混合一定比例农药加强杀虫灭菌效果）粉刷树干。

2.1.4 修枝

在整干后庚即进行修枝。修枝应掌握在原则是，“疏密留稀、去弱留强、剪吊留翘、剪阴留阳”。具体操作时，将干枯枝、病虫枝、细弱枝、下垂枝、隐蔽枝、横生枝等无效枝条自基部不残留地全部剪去，最终达到树上“留条健壮、内空外匀”的效果，以增强树冠的通风透气性能，提高叶质、叶量。

2.1.5 剪梢

结合修枝进行剪梢。在枝条基部上方7～17cm下剪（第一层支干则应在27～33cm处下剪），将枝条整个梢端去掉，总的原则应掌握为“长条剪短、短条留长”。下剪时要在无病虫害、皮层光滑处的一芽基上部背向下斜落剪，剪口呈马蹄状、剪口平滑，这样既减少了病虫寄生、隐藏越冬和雨水积集而使枝条腐烂的机会，同时又避免了来年开春发芽抽枝后，制造出新的干枝、干桩。

2.2 无形桑树整形

2.2.1 降干

即习惯提到的“腰”，这是对长得过高部分支干整体剪除，降低树体高度，让剩下的支干分布更为合理。

2.2.2 收干

因为少数向侧方向生长、伸得太远的支干会分散养分，影响产叶量，故整体剪除掉。

2.2.3 疏干

将生长过密、分布不匀的支干，疏匀剪去。

2.2.4 补干

在缺少支干的方向，有意地留一定的新生枝条，培育新的支干，使树形完整，分布均匀，充分利用空间，提高间株产叶量。

2.2.5 嫁接

运用锯桩芽接的方式，对老树进行嫁接复壮。

2.3 春季护树

2.3.1 疏芽

开春发芽的新梢长到20～23cm时应根据品种特性、栽植密度、树形种类以及肥水条件等情况，按去弱留强、分布均匀、树与树间发条数相对一致等原则及时进行疏芽，总留条数参照12万条/hm2标准实施。

2.3.2 摘芯

对留条不足或作桑叶花、桑叶菜品开发的桑树在春梢长到80～100cm左右，可进行适当的摘芯，刺激侧芽萌发，增加枝条数、增加桑叶产量。

3 加强桑园管理

3.1 清园

3.1.1 作用

桑园的清理既可有效地消灭在清除杂物中越冬的病菌和虫、卵，减少来年桑树的病虫害发生率，还能最大限度地降低杂草与桑树争抢营养的概率，促进桑树健康生长，间接提高桑叶产、质量。

3.1.2 操作

晚秋蚕结束后，及时清除桑园中的枯枝落叶、杂草并烧毁填埋；春季桑树疏芽后，及时清理桑园中的疏下的嫩梢、残枝败叶、杂草并运离桑园处理。

3.2 肥培管理

3.2.1 冬耕土壤

3.2.1.1 冬耕的作用是能进一步改善土壤结构，同时既能清除杂草、减少杂草与桑树争肥争水，又能有效地消灭越冬病虫，减少来年病虫害的发生，提高桑叶产量和质量。

3.2.1.2 具体操作是在桑树落叶后至发芽前，结合清园工作对桑园进行翻挖、翻耕，深度以15～25cm为宜，同时碎泥耙平。

3.2.2 施肥

3.2.2.1 施冬肥。应施入以厩肥为主的迟效肥，在桑树落叶后或“冬至”后按“稚蚕用桑先施、壮蚕用桑后施，黏土桑先施，沙地桑后施”的原则和幼树为1.5kg/株、壮树3kg/株的标准施入农家肥。方式上可用沟施或穴施，其深度宜16～30cm，肥料施入沟穴后要及时盖土，以免肥分挥发。

3.2.2.2 施春肥。俗称“催芽肥”，宜施入以碳铵为主的速效肥。在“雨水”前后、桑树发芽前、春季清园结束后，采用穴施法，按平均100g/株的标准施入肥料。施入的肥料要用水化开后再壅土覆盖，提高肥效。

3.2.3 排灌

冬季为低温少雨季节，可不考虑排涝和灌溉；春季应根据雨季时间、桑园地势等因素决定是否需要进行开沟排水。

3.2.4 间作绿肥

冬春季节在地中间作黄豆、绿豆等豆科作物，利用其根瘤菌固氮或将套种的蒲公英、苜蓿等植物直接翻埋入土中，能有效提高土壤肥力，同时还具有改良土壤、保持水土、抑制杂草生长、减轻施肥用工等功效。

3.3 加强桑园地综合开发

3.3.1 作用

在冬春季节进行桑园林下地综合开发可有效清除桑园杂物、翻耕土壤、增施有机肥、消灭虫害，既有改良土质、增加土壤肥力、减少越冬病虫害的效果，间接促进桑叶产量和质量，还能大幅度地增加蚕农的经济效益。

3.3.2 方式

3.2.2.1 桑园地套种。在桑园地中套种竹荪、榨菜等蔬菜或玫瑰、菊花等花卉或杜仲、薄荷等中药材。

3.2.2.2 桑园地散养家禽。在桑园林下地中散放养殖鸡、鸭、鹅等家禽。

4 加强病虫害防治

4.1 农业防治

在冬、春季节不同时期运用彻底的冬季修枝、深耕翻晒、杂草清理以及加强桑园排灌管理等农业措施，可有效地减少桑树病虫害的越冬基数，控制危害率。

4.2 物理防治

冬季采用束草诱杀、药剂涂刷树干，春季进行人工捕杀、灯光诱杀等物理方法，能直接消灭病虫害，控制危害率，明显提高桑叶产量与质量。

4.3 药物预防

4.3.1 封冬

在桑树冬季修枝护型结束后，用药效较长的农药对桑园地面、树体进行一次全面喷洒，对控制来年桑树病虫害有很好的效果。

4.3.2 春防

春季桑树病虫害的预防必须与养蚕时间紧密配合，有针对性地预防某种病或虫害。一是在发芽前运用药效偏长的农药全面喷洒一次，二是离蚕期近时，在规划好养蚕用叶的前提下进行喷洒，施用农药有效期切忌偏长。