茉莉仙女,香飘世界
2013-08-14曾德莲
曾德莲
茉莉花清白雅稚,冰姿玉蕊,浓香馥丽,它如江南朴素淡泊的女子,静静地开放。初夏的风一吹,花的魂便沁入你的骨髓,涤荡你的神魂。茉莉鲜活如白玉的花,以最精辟的灵魂研制成茉莉花茶,香气最是清幽的。茉莉花茶在中国已有千年历史,曾在元代风靡一时,被冠以“花茶之王”的美誉,但在最近上百年时间里,它如同被煮进了一壶温水中,不热不凉,像个落寞的贵族。
然而,就在近两年一款名为“茉莉仙女”的茉莉花茶却悄然崛起,如王者归来之气势吸引了各大媒体注意,《中央电视台》《深圳电视台》《深圳卫视》等电视台、《南方日报》《晶报》《南方周末》《第一财经日报》《香港商报》等报纸和《中华品牌》《中外管理》《第一财经周刊》《环球》等杂志媒体纷纷报道。肯尼亚国家茶叶局局长Sicily K. Kariukiw女士、北京大学副校长海闻先生、国际谈判大师罗杰道森和夫人、日本索尼公司前董事长 出井伸之、埃及文化部副部长凯米莉亚女士、凤凰卫视许戈辉女士、台湾知名文化创意产业人叶两传先生及中东欧13国的文化部长及官员等国内外各界人士纷纷到研成控股总部参观访问。
茉莉仙女为何如此备受社会各界人士的关注和宠爱?
茉莉仙女是研成控股在过去五年多的时间里,投资一千多万美元,打造了一款代表纯正中国文化的茉莉花茶。它对原材料、工艺制作、文化内涵等品牌塑造过程中的每一细节精益求精。如今,它的高调回归,不仅带动了中国花茶市场的复苏和发展,使中国的花茶文化得以回归,而且倡导一种全新的绿色生活方式,回归自然和纯净,引领着清新与高雅的时尚生活。
执着的品质追求
为了用至好的花和至好的茶制作出世界上至好的一款茉莉花茶这一目标,研成团队踏上了一条执着的追寻之路,他们爬过越南西贡的高山,去过花香横溢的印度寺庙,参加过广西横县的茉莉花节,终于在福建海边的一个半岛上找到了一片四季沐浴在水雾缭绕之中的茶园。由于得天独厚的地理环境,这里的茶树生长旺盛,茶叶质地上乘。在每年的三到四月份,茶树开始发芽,优质的嫩芽条形长且饱满,白毫多,细胞结构均匀,纤维富有弹性,制成的茶坯表面平滑,内在紧实,特别适合吸纳花香。为避免农药的污染,茶园选择了传统的烟熏古法来为茶树驱虫,做到真正的绿色环保,保证了原材料的天然纯粹。
茶叶在四月份采摘,而花要在八月份盛开,茶需等待四个月才能见到花,等待需付出巨大的代价,不是每一片叶子都能等到最后,留下来的一定是至坚韧、至优秀、不到总量十分之一的叶片。四个月后,在离这片茶林几十公里外的茉莉园,一簇簇带着露珠的茉莉花在顶端绽放着,晶莹剔透,雪样的白,如一位素面的青纯少女,冰清玉洁肌骨含香,那旷古的奇香浓郁而热烈,芬芳了整个大地。
传统的窨花工艺
茉莉仙女的制作沿用了中国超古老和传统的窨花技术,而且花的采摘时间十分讲究。茉莉花的采摘需要在太阳至强,温度至高的时候,等到它含苞待放的最后时刻,采摘下来,只有这样,在制茶的过程中,才能自然开放,吐出饱满,浓郁的花香。花来了,细心保存的茶叶开始用古法制作:一层茶叶被均匀铺开,上面覆盖上一层新摘得花骨朵,然后再在上面铺一层茶,再撒一层花,层层叠叠反复直到相互交融一两百层,当夜,在恒温恒湿的环境中,所有的茉莉花苞会在茶的怀抱中怒放,茶叶尽情吸收着花香。四天之后,茉莉花被分离出来,茶叶则重新风干,等待下一次与新鲜花朵的交融。这样的过程反反复复八次之后,茶承载着茉莉的香气获得新生。从一月到八月,经历二百多天,一盒珍贵的茉莉花茶才能制作出来。从茶等花,到茶与花融为一体,美丽的花朵在茶叶里盛开,奉献极致的生命;沉睡的茶叶在花中觉醒,吸纳永恒的芬芳。彼此都不辜负青春、时光与生命,奉献、感恩、铭记人间至好的相逢,极致的爱情。
精致的瓷瓶及配套茶具
为了给茉莉仙女制作一件完美嫁衣,瓷瓶从设计到模具制作,从打样板到打版,经历了漫长的三年才完成。每个茉莉仙女瓷瓶都是纯手工打造,两位模具师,三位上色师,五位洗水师,再加上两位窑烤师,经过21天的紧密配合,才能做出一个样品,每一个茉莉花罐都是独一无二的。它采用了传统的雕花工艺,使古典与时尚完美结合,乳白为底色,形状似一个茶杯,盖子部分大于杯身,杯身和盖子间或或点缀着绿叶和清雅的茉莉小花,不甚夺目,却是像一股春风扑面而来。细细品味,却发现像一个美丽拥有姣好面容的女子,戴着优雅的帽子,风姿绰约立于山野之间,带给你春的气息,席卷你的心房。
茉莉仙女瓷瓶和配套茶具的原材料均采用品质上乘的陶瓷,以天然矿物原料烧制而成,是环保无辐射的健康新品,工艺上精益求精,外观精美绝伦,是不可多得的艺术品。
丰富的文化内涵
姚研成认为,文化创意是一切产品的灵魂,品牌发展是将灵魂变成精神的通路。茉莉仙女在包装上选用超具代表中国传统文化的陶瓷罐,还将中国的丝绸、绘画、音乐融汇其中,展现出精细、婉约、含蓄的东方韵味。
茉莉仙女的情和爱,体现在茶和花相互交融以及传统的中国文化之中。它的爱有时很传统,在传统的历史长河中体味中国古典文化,听着优美的《好一朵美丽的茉莉花》曲调,让你仿佛置身江南水乡,与相依相恋的她静静依偎在一起,享受那份恬静的美好;它的爱有时很现代,是随时随地享受甜蜜的浪漫,带给她清新高雅的生活;它的爱有时也很平淡,如茉莉花般,发自心底的感情是纯洁的,纯得只有淡淡的清香、纯得只有无暇的洁白、也纯得只属于“茉莉仙女”。
研成控股总裁谢伟说,如果说茉莉仙女这款产品在传达爱的话,她认为最准确的定位应该是“宠爱”,“宠爱”是不求回报的爱,是一个人对另一个人极致的爱。为了配合这款产品,研成控股还制定了特别的销售方案,比如在情人节、圣诞节、中秋节、春节等一些特别的节日里,推出一些有特别编号的产品,甚至还可以专门为一些需要的人在结婚纪念日、生日以及有特别意义的日子里,做一款专属产品。
随着“茉莉仙女”的高调问世,研成控股又相继打造了“茉莉女神”、“茉莉美人”和“茉莉公主”系列,分别献给敬爱的母亲、美丽的妻子和可爱的女儿,体现对女性所独有的关爱,让每一位女士在人生的每一个阶段,都有一款属于自己的茉莉花茶相伴。
正是因为这种对产品的责任,对品牌的坚守,对完美的极致追求,在过去的五年里,研成控股开发的另一茶叶项目“红岁”获得了巨大的成功,代表东方文明,成为全球跻身于奢侈品殿堂的茶叶产品领导品牌。姚研成说,红岁是一种东方的阳刚之美,大气之美,像黄河的瀑布,像格尔木大草原那种浪漫,像喜马拉雅山那种高,给人一种畏惧,它很笨拙,但是很有劲,是一种不可撼动的东西;而茉莉仙花做的是让一颗眼泪打死一个英雄。姚研成还说,如果说“红岁”是对世界人民的一个交代,那么“茉莉仙女”就是他对中国文化传承的一份责任。正是源于这种对传统文化传承的责任和对产品极致的追求,代表着纯正中国文化的茉莉仙女才能如此的高调回归,重拾“花茶之王”的美誉,一经问世,香飘世界!