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重庆锦宏居

2013-08-13

重庆与世界 2013年2期
关键词:璧山特色菜名菜

重庆市锦宏居餐饮文化有限公司创建于1996年10月,下属企业有锦宏居大酒店、绿岛大饭店和瀚恩大酒店,三家能同时能接纳近千人就餐。

历经十余年风雨终见彩虹,锦宏居大酒店在2006年获重庆知名餐饮品牌企业,2007年获璧山餐饮名店,现为重庆市知名餐饮企业。公司拥有中国名菜、重庆名菜、璧山特色菜等都是深受消费者喜爱的菜品,天生一桥、居家福气饺、宏掌定江山、晾杆西施鱼,被评为最受顾客喜爱菜。公司现有员工200多名,其中中国烹饪名师6名,餐饮业高级职业经理人6名,高级点菜师6名,营养配餐师3名。

锦宏居大酒店(总店)位于璧山璧城金剑路,锦宏居瀚恩店位于璧山服装城。酒店环境优美,设施先进,两酒店都能同时容纳800人就餐。

宝剑锋从磨砺出,我们相信,朝气蓬勃的锦宏居人一定能引领美食潮流,同餐饮界的同仁一起,共创重庆及璧山的美食精品,为打造重庆美食之都贡献力量。

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