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在基础英语教学阶段渗透职业英语

2013-08-03杨丽敏段慧茹

长春教育学院学报 2013年2期
关键词:客服专业英语基础

杨 燕,杨丽敏,段慧茹

世界经济与网络迅速发展,国际交往的深度和广度都在大幅度增加,英语在国际交流中的作用越来越大。伴随着这些发展,高职院校学生学习英语的目的不再单一,而向多样性发展,学习英语不再被看成仅仅是为了获得良好的教育,而是与学业、职业和就业等相关的多种需求紧密联系在一起的。因此,比较单一的公共基础英语教学已不再满足高职院校学生的就业需求。为了迎合不同专业的高职院校学生的多种学习及就业需求,职业英语就应运而生了。

职业英语是基础英语和专业英语的桥梁,它是基础英语通往专业英语的缓冲,它可以有效解决基础英语脱离专业、专业英语缺乏语言综合运用的难题,实现基础英语和专业英语的有效融合。

要研究职业英语,必须先对专门用途英语有所了解。目前大家公认比较权威的是哈钦森与沃特斯(Hutchinson&Waters)对“专门用途英语”(English for Specific Purpose)这一概念的界定:ESP is an approach to language teaching in which all decisions as to content and method are based on the learner’s reason for learning.ESP 可以分成各种类型,Hutchinson&Waters将ESP分为科技英语,商务英语及社科英语三个分支,每个分支下设职业和学术两个分支。。而语言学家达德利·伊万斯(Dudley—Evans)和约翰(St.John)的观点是一致的,他们对ESP进行二分,将专门用途英语分为两大分支,即职业英语 (EOP:English for Occupational Purposes)和学术英语(EAP:English for Academic Purpose)。无论对专门用途英语进行二分还是三分,我们都要明确专门用途英语不是特殊种类的英语。也就是说,职业英语也不是特殊种类的英语,它只是有某些特殊的语言特性,它与普通英语的共性还是很多的。因此,在基础英语教学中渗透职业英语的教学是完全可能的。

一、高职高专英语教学现状

1.总体现状。目前高职高专英语教学在形式上分为两条线,一是基础英语教学,由专任英语老师讲授,他们对专业方面的知识了解不深;另一条线是专业英语教学,由各专业的专业教师担任,他们是非英语专业教师。而在大多数高职高专院校里,基础英语教师和专业英语教师分别属于不同的系部,在正常的教学活动中几乎没有沟通,没有交流。

2.教学内容。高职高专院校都至少开设了一年的基础英语课程,但由于学校都重视英语等级考试,甚至把考试通过率作为衡量英语教学的尺子,所以这些院校必然以考试为中心,抓基础英语教学。因此,在有限的课堂教学时间里,教师把时间都花在提高学生的考试技能和通过高等学校英语应用能力考试上,不能照顾到学生的职业需求。本院几位教师于2011年9月对金肯职业技术学院2011级新生发放了问卷265份,对英语学习需求进行了调查。通过问卷调查,我们了解到学生都认为英语水平高对就业很有帮助。对英语除了有考证的要求外,就是想学习一些与就业及职业相关的知识和技能。就目前情况来看,大部分院校都会组织学生参加英语四级或者是高等学校英语应用能力A、B级考试,这也导致了职业英语教育略有不足。

另一方面专业英语的教学内容基本是以一些专业文献为主,在教学方法上则以阅读和翻译为主,专业课实质上是专业词汇课或是翻译课,根本不注重学生英语应用能力的训练和培养,导致学生丧失学习兴趣。而在基础英语教学和专业英语教学之间也没有过渡,两者的教学时间甚至间隔一年,缺乏连贯性。

3.师资力量。有部分学校已开始注重职业英语教育,有了专门从事职业英语教学的教师。但现有的状况是从事职业英语教学的教师大多为学语言专业出身的教师,对于职业的了解也很浅显,由于长期从事教学,对职业的了解无法深入。没有实际的经验,在教学中必然会造成教学方法,教学内容比较传统,不能立足于实际,导致学生无法有效的掌握职业英语。

二、进行职业英语教育的可行性

1.政策要求。早在20世纪末国家就对职业英语教育提出了要求:“高职英语课程以职场交际为目标,以应用为职业英语(workplace English),即适用于正式工作场合为目的,培养学生实际应用英语的能力,特别是听说能力。”2009年1月,教育部高职高专英语类教学指导委员会发布《高等职业教育英语课程教学要求》(征求意见稿)时在课程设置方面明确提出“高职英语教学分为两个阶段,即基础英语阶段与行业英语阶段。基础阶段的教学内容可与行业阶段的教学内容自然衔接,或将行业英语教学渗透到教学的全过程。”

《国家中长期教育改革和发展规划纲要 (2010—2020年)》中也对职业教育提出要求:“职业教育要面向人、面向社会,着力培养学生的职业道德、职业技能和就业创业能力……满足经济社会对高素质劳动者和技能型人才的需要。”

随着经济的发展,国际交流的深入,对职业英语的需求会越来越多,国家政策会对职业英语的教学提出越来越多的要求,扶持力度也会越来越大。

2.学生需求。在本课题组进行的问卷中,除了学生对考证有要求之外,另外一个需求就是想学习跟职业相关的英语。基础英语的学习是为了应付考试,在通过高等学校英语应用能力考试之后,学生对职业英语的需求更为迫切。

3.在教学中可行。目前大家对英语课程的共同看法是设置不合理,教学沿用以前模式。江苏省高职高专使用的教材大多为《新视野英语教程》。课题组在对教材进行了仔细研究之后发现,在传授公共英语基础知识的同时,完全可以利用教材对学生进行职业英语的教育。下面笔者将以第一册第四课The Computer Is Down为例,进行说明。

《新视野英语教程——读写教程》第一册第四课,文章看似是一个小故事,讲述了一个人在飞机场买机票时,机场的电脑坏掉了后发生的事情。文章从头到尾对话形式居多。笔者也听过不少老师抱怨此课不好讲解。事实上,本文是将职业英语融入公共英语教学的很好例子。

首先,教师要求学生把文中客户提出的问题找出来,并要求学生思考该客户为什么不停地问问题,职员的回答是怎么样的。学生很容易得出结论,因为职员的回答相当推卸责任,客户所问的问题都没有得到答案。此时,教师提示学生考虑一下该客户和职员的关系。一般学生不会想到是客户服务。教师此时介绍客服的概念,强调客服不仅仅发生在购买之后,在购买行为之前,顾客和商家就已经是客服了。而第四课是一个典型的购买之前的客服。此时,教师引导学生用客服的概念重新理解课文,学生很快能理解文章的发展,本文是一个客服不到位,或是说客服人员的工作没有做好的典型例子,并要求学生思考:如果你是客服人员你应该如何解决问题,正确处理该事件。

笔者以该张PPT介绍客服的概念,并定性此次客服,分析问题产生的原因,要求学生给出正确的解决方法。

在学生理解了本篇课文,对客服有了正确的理解之后,要求学生以日常生活中最熟悉的的场景——售后退换货为例,模拟客服活动。同样笔者给了学生这样一张图,引导学生进行口语训练。

笔者发现,学生能很快地组织语言,并能结合生活中的实际经验进行口语训练。

4.教学评估。在教学评估上,我们也采用了“团队合作、任务驱动教学法”。要求学生分组,以PPT形式完成并展示一个与职业相关的产品、服务等方面。该方法培养了学生的综合能力,并给学生提供了更多的语言交流和使用机会。在期末教学评估方面平时成绩、笔试、口试相结合,三部分成绩各占30%、50%、20%。平时成绩由出勤率、作业完成情况和课堂表现情况三部分组成,笔试试卷题型要体现基础英语教学,口试内容为展示PPT内容。

以此种方式进行教学评估,既没有脱离传统的考核模式,又增加了新的内容和形式,让学生的团队合作能力,动手能力,归纳总结,职业英语包括英语口头表达能力都得到了提高,是一个有利于学生综合能力提高的教学评估模式。

总之,在高职高专基础英语教学中逐渐渗透职业英语是可行的,也是英语教学发展的必然趋势。世界经济的迅速发,对高职高专的英语教师提出了更高要求,要提高自己对职业方面知识的了解,仔细研究教材,将职业英语与基础英语有效地结合起来,更好地满足社会对学生的需求。

[1]Hutchinson,T&A Waters.English for Special Purposes,A Learning-centered Approach[M].Cambridge:Cambridge University Press,1987

[2]陈治.小议高职院校公共英语与职业英语教学的衔接[J].中国科技创新导报,2011,(32)

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