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产业结构优化的重要标志连锁业发展应成为

2013-07-18上海市商务委党组记检组组长胡文君

上海商业 2013年1期
关键词:便利店连锁业态

上海市商务委党组记检组组长 胡文君

连锁业经过多年的快速发展之后,正面临挑战和创新的问题,如何使连锁业保持良好的发展态势需要有积极应对的良策。

一、连锁业仍然是推进现代流通方式发展的方向

连锁业作为现代流通发展的方式之一,是上世纪90年代以来我国经济改革当中变化最具生气的活力行业之一,上海在短短不到20年的时间里面走过了发达国家几十年发展的历程,连锁业及新兴零售业的业态快速进入市场,成为国内消费品市场的重要组成部分。至2011年上海连锁业的企业已经达到近千家,连锁经营的门店达2万个,分布在超市,便利店,家用电器,百货店,建材,医药及餐饮,美容美发等行业。连锁业是现代流通发展的方向,我们要坚定不移的继续推进,并取得长足的发展。

发展连锁业市场潜力巨大,任重而道远。发展连锁业是我国在改革开放中学习和借鉴发达国家先进技术和管理的重要方面,美国的连锁业发展始终充当着领头羊的角色,迄今为止,美国仍然是世界上最发达的连锁业大国。连锁业的市场份额在美国是达到70%左右,日本也是连锁业发展的后起之秀,自二次世界大战之后进入到快速的发展,它的市场份额也达到50%左右,上海是我国连锁业发展的发达城市之一,大型的连锁零售企业集聚度高,连锁经营的范围,覆盖面广,目前连锁业的市场份额也是20%左右。相比之下,未来上海连锁业发展仍然有很大的市场潜力和发展的空间,作为国际性的大都市,连锁业发展应当成为城市发展和产业结构优化的重要标志。

二、连锁业孕育着新的挑战机遇

目前,发展连锁业到了关键的时刻,孕育新的挑战。连锁业发展经历了从无到有,从小到大,从单一到多元,经营水平不断提高的过程。但是连锁业在快速发展的过程当中,尽管市场的覆盖面不断的扩大,经营的规模也是不断的壮大,行业的集中度也在逐步的提高。这种前所未有的发展速度伴随着上海城市经济和社会结构的变革以及消费需求的多元化,也出现了一些新的情况和新的问题。一些业态面临严峻的挑战,上世纪90年代到现在的本世纪初,上海连锁业中的主导企业大多为超市、便利店、建材超市等等业态。其主导地位这些业态也正在发生变化,而相应的家用电器,品牌服饰专卖,家庭数码,以及家具市场等连锁业态发展迅猛,使连锁业的市场格局发生了新的变化。特别是无店铺销售,电子商务的兴起对连锁业产生重大的影响,同时,上海连锁业发展当中也出现了一些深层次的矛盾和问题,如对连锁经营原理实践的问题,国外大型连锁企业本土化经营的问题,如何走出去,加快全国市场布局的问题,连锁企业自身经营结构、商品结构调整的问题。国内外两个市场供应链再造的问题,以及应对电子商务共盈共存的问题等等,这些都需要我们认真的对待,冷静的思考,积极的应对,采取有利的措施。

三、连锁业创新转型的突破点

发展连锁业要重视创新,在转型、调整当中求发展,上台阶。上海连锁业发展这个问题既有企业自身的问题,也有连锁业在发展当中的问题,也有国内外环境复杂多变影响的问题。解决问题需要通过创新和调整在发展当中找到正确的答案。我们要与时俱进,以创新的精神为连锁业的发展注入新的活力。以转型调整谋求连锁业的新一轮的发展。适应需求为导向,谋求新的发展空间。

首先就市场空间而言,对超市、大型超市、便利店、家用电器等业态在上海要把郊区市场作为发展重点,在全国范围内,要以二、三级城市为发展重点,进一步均衡布局完善销售的网络。其次就经营空间而言,要把消费有需求,成长性好的行业领域作为下一步发展的空间。再者就业态细分而言,要在连锁经营的纵度和深度上下功夫,美国和日本连锁经营业态达到300、500种,发达国家连锁业业态业种细分这种方式需要我们认真的学习和借鉴。

还要以转型、调整为重点,提升连锁零售业的质量。纵观近几年上海连锁业发展的速度,拓展全国市场的步子是不快的,企业盈利能力也是出现了下降。主要原因就是过去起步时连锁业的经营优势现在大多已经不存在了,其综合经营的优势,商品优势,价格优势,服务优势已经逐步被一些新的经营业态和方式所取代。上海连锁零售业企业要确立新的目标,创立优势,才能使连锁经营上一个新的台阶。

还有就是与时俱进,创造新的业态和营销模式。如今的零售业已不再是单一的买卖行为,而是综合商业与商务,商业与交通,商业与旅游,商业与文化与产业园区相结合的综合产业。作为连锁业的主力业态,单靠超市、大卖场、便利店等业态已经逐渐不能满足城市的功能定位和居民的消费需求。综合性的商业业态和营销模式应当引起连锁企业的高度关注,未来的商业应当是大型的靠综合取胜,中小的靠细分,靠深度取胜,连锁零售企业要抓住这个时机,加快转型调整的步伐。

还有就是在重视网络销售和电子商务影响上应该积极应对。网络销售,电子销售,无店铺销售以及设计展销,体验消费,直营,购销等新型的商业模式,还有电子商务这些产品已经被越来越多的采用,并深受年轻一代的青睐。这种横跨商业空间和商业模式的转变,将大大的推动连锁业的创新和转型发展,连锁零售企业要正视这种发展的趋势,发挥企业的经营优势,扬长避短,整合资源,积极应对电子商务的影响和挑战。

大型零售连锁企业要研究电子商务的运作,逐步的将实物型消费,服务型消费转移,减少电子商务线上消费的影响。“十二五”期间,上海连锁业面临严峻的挑战,也拥有发展的机遇,“十八大”把扩大内需作为国家的战略基点,去年8月3日国务院下发了关于深化流通体制,加快流通产业发展的意见,这个围绕流通产业的改革和发展,含金量比较高,连锁业作为流通产业的重要组成部分,将会有很大的发展。

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