大棚西瓜反季节高效栽培技术

⊙瑞金市农业和粮食局 杨长彬 刘小林

大棚西瓜是利用竹架结构大棚进行西瓜反季节高产栽培,与常规露地栽培相比,具有上市早、产量高、质量好、效益显著等优势,已成为农业结构调整、农民致富的首选项目之一。近年来, 瑞金市每年大棚西瓜种植面积都在万亩以上，在全省甚至全国都小有名气。现根据我市栽培经验，谈谈大棚西瓜高效栽培技术。

一、品种选择

我市种植的大棚西瓜品种主要有早佳8424、墨童、帅童、金童、帅哥等。其中早佳8424种植面积最大，占总种植面积的85%以上。 这几个品种具以下特点:一是产量高，在大棚设施中栽培表现为坐果容易，采收期长，一般全生育期为9个月，好的可达到10个月，可采收6～7茬，每亩产量在5000 ～6500公斤，最高亩产可达8500公斤，亩获纯收入8000～12000元。二是品质好，具有果实外形美观、皮薄、瓤红、质脆、汁甜、水分多、口感佳等特点，易被市场和瓜农接受。三是抗病性强，只要采取合理轮作等综合防治措施，不易感染西瓜枯萎病、蔓枯病、炭疽病、霜霉病、白粉病、疫病、灰霉病、病毒病等病害。优良品种是保证大棚西瓜获得高产的关键。

二、大田定植

1.地块选择 选择排水良好、地势较高、光照充足的地方建棚，土质以土层深厚、肥沃疏松的沙壤土为好。忌连作，不宜在种过瓜类的田块或旧菜地种植，间隔时间最少3周年。如果在种过瓜类的田块或旧菜地种植，必须进行严格的土壤消毒。

2.整地施肥 定植前一个月，要求施肥、整地、作畦。整地前5天充分灌水（如土壤含有适宜水分时则不必灌水），待土壤通过浸透和蒸发达到水分适宜时，先将植地犁翻晒白,使土壤充分风化,然后施用基肥,基肥施用应考虑不同品种对肥料量的要求及栽培地块肥沃程度。基肥宜少不宜多，应以腐熟的有机堆肥为主，特别是氮肥不宜过多，否则会导致植株生长过旺,雌花着生不良,影响坐果率,导致果皮变厚等。一般亩施鸡粪300～500公斤、饼肥50～70公斤，过磷酸钙30公斤、硫酸钾复合肥20公斤，均匀地施于地面。进行二至三次翻耕碎土后，根据大棚膜的高度，将种植地整成长30米、宽4米左右的小田块，中间开沟（沟宽、深各30厘米）分成2畦，畦面呈龟背型。四周开好排灌沟，然后在田块两边每隔1米插一根竹片，搭成半圆形拱棚（拱棚高度1.8～2.5米），盖上薄膜并封闭大棚，利用太阳光将畦内土温度提高，土温达到15℃以上即可定植。

3.瓜苗定植

（1）瓜苗大小:苗龄30～35天、真叶3～4片为宜。

（2）土温要求:栽培地的土温增到15℃方可定植，以利成活。定植宜选择晴天，尽可能在下午3点前完成。

（3）种植规格:因整枝枝数的不同而有所区别，以蔓与蔓之间的距离20厘米为基准来确定栽培的株距。如3蔓整枝栽培时株距为100厘米，亩栽壮苗在250株左右。

（4）移栽:先在每畦中间位置挖一小坑，能放下一营养袋即可，然后点撒复合肥6公斤/亩。移栽时做到营养袋与畦面相平,覆上细土，再喷洒充分营养液（营养液亩用55%敌克松0.8公斤，磷酸二氢钾1.2公斤，复合肥1.5公斤配水淋足），盖上地膜（在薄膜上挖一小洞，露出秧苗，四周用土块压紧）保持土温即可。经3～5天内，基本成活率达95%以上，中午开棚通风，晚上关闭大棚。定植后发现死苗，应立即补种。

三、田间管理

1.整枝 当瓜蔓长到7～9节时,开始整枝,留2～3枝壮蔓,其余应及早摘除,并使瓜蔓均匀分布.

2.授粉 第一雌花开放时，开始授粉，一般在早上进行，将雄花花粉轻轻檫到雌花蕊中间，并对每朵雌花做好开花授粉标记，授粉每天进行，待每株结果2个以上，第一茬瓜结束授粉。

3.温湿度管理 定植初期，为确保植株成活促进早发，白天棚内温度应保持30～35℃，下午尽早将大棚封闭，以确保夜温。待植株成活后，以白天30℃，夜间温度15℃进行管理。坐果前后将温度提高，确保顺利座果以及果实初期的膨大。坐果后10天左右，当果实已有一定的大小时，重新将管理温度降低。如果坐果后直到收获都进行高温管理，会使果实糖份含量上升，缩短收获后果实的储藏时间。此外，要根据大棚内外湿度和天气情况，及时尽量进行通风换气。膨瓜期间保持田间湿润，但不能积水，采收前7天要控制水分。

四、病虫害防治

大棚西瓜的主要病害有猝倒病、枯萎病、蔓枯病、炭疽病、霜霉病、白粉病、疫病、灰霉病、病毒病等。主要害虫有地老虎、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、蓟马、蚜虫等，要以预防为主，不要等到病虫严重发生时再用药。

防治方法——

1.主要病害防治 猝倒病主要在苗期发生，主要症状是死苗烂叶，一般用恶霉灵成分的药剂防治；枯萎病和蔓枯病主要是在西瓜生产前期发生，主要症状是死株或死蔓，前茬种植过瓜类的田块容易发生此病，解决的最好办法是换茬（即一年换一个地方），基本要求不连作，如果确实需要连作，考虑使用嫁接苗，最大限度地降低发病机率，药剂防治主要用日本进口甲基托布津、国产的甲基硫菌灵悬浮剂；炭疽病是西瓜整个生长期的易发病害，主要症状是花叶，斑点，主要防治药剂为苯醚甲环唑类药剂；霜霉病在西瓜整个生育期均会发生为害，但一般在第二茬瓜以后偏重发生，主要危害叶片，使叶片光合作用能力降低，影响产量和质量，主要用的药剂有百菌清、杀毒矾等；白粉病也是西瓜较严重的病害之一，主要危害西瓜叶片，影响叶片功能、使植株发黄、枯死，主要防治用药有翠贝、白粉医生等；疫病是一种前期病害，主要以预防为主，防治药剂主要有霜疫力克、甲基托布津等；灰霉病在西瓜上较少发生，如果瓜田被大水淹过后，就必须注意灰霉病的防治，主要防治药剂有速克灵、扑海因、施佳乐等；西瓜病毒病是西瓜前期发生较多的病害，主要危害叶片和心叶，严重时会使西瓜的生长受到影响，预防的主要药剂有氨基寡糖素、病毒A等。

2.主要虫害防治 地老虎主要危害西瓜幼苗，防治药剂有地虫克星、辛拌磷等；斜纹夜蛾、甜菜夜蛾主要危害西瓜叶片和瓜皮，严重时瓜皮被吃坏甚至吃光，影响西瓜的商品性能，主要防治药剂有甲维盐、阿维菌素等高效低毒农药；蓟马、蚜虫也是西瓜各个生长期的主要虫害，严重时使西瓜苗停止生长，主要防治药剂有高含量吡虫啉、啶虫咪等。