茶语

衷恋

@古今茶事—黄光辉

世上许多事，只要肯动手做，并不难。万事开头难，难就难在人皆有懒惰之心，因为怕麻烦而不去开这个头，久而久之，便真觉得事情太难而自己太无能了。于是，懒汉也就变成了弱者。

点评：当然，勤奋固然重要，但也要有头脑，会思考。勤奋当然是成功的条件之一，但也并不是只要勤奋就能成功。

@普洱茶庄

春天，不是季节，而是内心；生命，不是躯体，而是心性；年老，不是年龄，而是心境；人生，不是岁月，而是永恒。云水，不是景色，而是襟怀；日出，不是早晨，而是朝气；风雨，不是天象，而是锤炼；沧桑，不是自然，而是经历。—星云大师

点评：人看到的一切都是表象。但透过表象而分析出来的事情却千差万别，世间万物虽然是客观存在，但因一个人的阅历、积累、城府不同，而在内心深处产生了不同的影响。大师固然富有哲理，但他的哲理你又能了解多少？

@普洱茶庄

茶汤的风味不仅仅与水质好坏关系密切，还与煮水壶的材质、茶炉的燃料和开水沸腾的程度有关。 陆羽在《茶经》 中，对开水沸腾程度做了形象生动的描述：“其沸如鱼目，微有声，为一沸。缘边如涌泉连珠，为二沸。腾波鼓浪，为三沸。已上水老，不可食也。”三沸的水就煮过头了，不能泡茶了。

点评：现代人喝茶的习惯是先将水烧开，然后自然冷却到70℃至90℃之间，再进行泡茶。按照古人的说法，这已经是老水了，丧失了活性。没办法，谁让我们生活在现代，已不再是从江里舀上一勺水就敢直接喝的年代了。还是煮老了喝吧，踏实。

@茶人圈

中端茶渐成市场主角—高价茶曾因为丰厚的利润回报一度受到商家的热捧，众多商家纷纷主推高端茶。而近日记者了解到，目前高端茶已经鲜有人问津，中低价位的茶叶似乎更有助于企业摆脱销售困境，一些商家开始重新调整产品定位。

点评：早该回归理性消费了。上万元一斤的茶和几百元一斤的茶究竟差别有多大？恐怕差别只在一个噱头罢了。一块石料，雕成佛像就会千人宠、万人拜，雕成石板就会千人走、万人踏。其实，石头还是那块石头，茶叶也是。

@雨林古茶坊

今天的古老是曾经的年轻，时尚在岁月的流转中轮回，今天的茶人正以自己的方式诠释着对茶的理解，这也使茶文化年轻而时尚。

点评：古老的茶文化遇到时尚元素，是会年轻还是衰亡？

@茶傀

一和尚剃度后，念经一个月，受不了寂寞要求还俗，老和尚批准了。下山后又厌恶红尘，再次上山，重披僧袈。几次三番后，老和尚终于怒了，大喝道：“呔！与其不上不下来回进出，何不在半山腰开一个茶馆，可退可进，不出家，不在家，不争论，不折腾。”

点评：这就是：有茶在手，未曾出家已还俗。茶连着世间百态、人情冷暖。