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Policy政策

2013-05-25

中国商论 2013年4期
关键词:快餐流通天津市

商务部今年有7大任务:研究促消费政策

据商务部网站消息,全国商务工作会议近日在北京召开,商务部部长陈德铭在会上明确了2013年商务工作的七项主要任务。在谈及“完善消费促进体系,积极培育消费新增长点”时,陈德铭指出,要研究实施信用消费促进政策,重点带动家电、家居、汽车等耐用品消费,2013年要力争肉菜流通追溯体系覆盖所有直辖市、计划单列市和省会城市,清理整顿大型零售企业向供应商违规收费。

商务部部长陈德铭在会上明确了2013年商务工作的七项主要任务,分别是:一是完善消费促进体系,积极培育消费新增长点;二是加快发展现代流通,保障市场平稳运行;三是加快调结构转方式,促进对外贸易稳定发展;四是稳定利用外资规模,提高综合优势和总体效益;五是加快走出去步伐,增强企业国际化经营能力;六是统筹多双边开放合作,营造良好外部环境;七是综合运用各种手段,妥善应对经贸摩擦。

在谈及“完善消费促进体系,积极培育消费新增长点”时,陈德铭指出:

引导热点消费。研究实施信用消费促进政策,重点带动家电、家居、汽车等耐用品消费。扩大品牌消费,发展专卖店、折扣店等业态。规范发展网络消费,制定第三方平台交易、经营者管理等规章制度。

倡导绿色循环消费。加快废旧商品回收体系建设,支持大型龙头企业建设回收利用示范基地。推动报废汽车回收拆解行业升级,加快淘汰老旧汽车,构建二手车流通网络。扩大流通领域节能环保“百城千店”试点范围,增加节能环保产品销售。推进绿色饭店建设。

提升便利消费。加强城市社区商业的科学规划和合理配置,加快建立“一刻钟便民消费圈”,打造城市商业中心和特色街区。推动餐饮、家政、家电维修等生活性服务业创新服务内容,提升服务质量。完善农产品零售终端网络,建设农贸市场、生鲜超市、社区连锁菜店和标准化菜市场。鼓励大型流通企业建设乡镇商贸服务中心和物流配送中心。

保障安全消费。加大打击侵权假冒工作力度。加强流通环节食品药品安全管理,2013年要力争肉菜流通追溯体系覆盖所有直辖市、计划单列市和省会城市,中药材追溯体系覆盖全国主要交易市场所在地,做好生猪屠宰、酒类流通等行业管理。清理整顿大型零售企业向供应商违规收费。

天津市全面排查快餐鸡肉制品

针对日前媒体曝光部分地区养鸡场用抗生素催成“速成鸡”,进入肯德基物流一事,天津市卫生监督所高度重视,紧急召开会议部署工作,约谈天津市肯德基、麦当劳、德克士快餐企业负责人,了解调查食品原料进货情况,并组织人员开展了全市排查快餐鸡肉制品专项行动。

约谈中,天津市卫生监督所向参会的快餐企业负责人询问调查了其鸡肉等食材进货来源情况,现场检查了企业提供的索证资质、检验报告等。约谈会强调,各快餐企业要对媒体曝光的问题高度重视,认真开展自查,全面开展教育,严格进行整顿,增加相关药残检验指标,如果检验能力欠缺,可委托有资质的检验单位进行检验,建立并严格执行进货查验和索证索票制度,查验、索取并留存供货者的相关许可证和动物检验检疫部门出具的动物产品检疫合格证明等文件。各快餐单位需要进一步做好餐饮食品安全工作:一是认真落实近期国务院食安办联合六部门下达的严查地沟油的相关文件,确保企业餐厨废弃物和油脂由本市具有特许经营资质处理单位进行处理。二是各家连锁企业要举一反三,加强自身隐患排查,完善相关体制机制,密切注意日常舆情监测,尤其是食品安全方面的信息报道。三是要理清企业原料进货情况,依据国际标准要求供货商提供完整的检验报告即承诺书,停止问题企业供货。

天津市卫生监督机构紧急组织开展全市排查快餐鸡肉制品专项行动。以西式快餐企业为重点检查领域,以连锁餐饮单位总部为重点检查单位,以索证索票为重点检查项目,严把每个环节,杜绝问题鸡肉产品流入本市西式快餐市场,确保人民群众吃到安全放心的鸡肉制品。

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