复合益生菌对仔猪黄白痢的疗效观察

于晓云，刘洪明，王 彬，宋玉财，王俊卿，于小川，刘占利，杨玉华，赵明晓，张 健

（烟台市动物卫生监督所，山东 烟台 264000）

仔猪黄白痢是仔猪黄痢、白痢的简称，一般仔猪出生后3～10天发病的为黄痢，10天以上发病的称为白痢，二者都是由致病性大肠杆菌引起新生仔猪的一种急性传染病，如果不及时治疗，很容易导致仔猪死亡，给猪场和养殖户带来巨大的经济损失和社会影响。近几年来，随着养猪业集约化程度不断提高，养殖密度越来越大，猪大肠杆菌病发病率呈现上升趋势，仔猪黄白痢成为了众多猪场管理者头疼的难题，各个猪场均有发病，同时对养猪业也造成了极大的经济损失。个别猪场发病率达60%～80%，部分仔猪生长停滞，严重的成为僵猪，死亡率达10%～30%。因此，加强对猪大肠杆菌病的防治对提高养猪场经济效益显得尤为重要。目前，仔猪黄白痢的防治方法主要有疫苗预防，抗生素治疗、中草药治疗、微生态制剂防治等。微生态制剂与其他药物和添加剂不同，它既克服了应用抗生素所造成的菌群失调、耐药菌株的增加及药物的毒副作用，又能提高饲料效率，促进畜禽生长；维持肠道菌群平衡，预防幼畜疾病；减少有害气体的产生，净化环境；改善畜禽产品品质，生产无公害产品；节省饲料，降低成本，提高经济效益等优势。鉴于以上优点，我所于2011年5月，在牟平区一种猪场试验基地进行了复合益生菌对仔猪黄白痢治疗效果的研究试验。

1 材料

1.1 试验动物

牟平某种猪场患黄白痢仔猪。

1.2 试验药品

复合益生菌（实验室自制的短乳杆菌、蜡样芽孢杆菌和酵母菌三种益生菌混合的菌粉，菌粉总菌数为8.9×109cfu/g。），硫酸庆大霉素注射液，双黄连注射液（成分:金银花、黄芩、连翘）。

2 方法

2.1 试验设计

健康仔猪50头，前两天正常饲养，第3天到第5天喂复合益生菌。患黄白痢仔猪150头，分三组，其中50头为益生菌治疗组:试验开始前两天，正常饲养，第3天到第5天分别喂复合益生菌10g/头·天，进行治疗。50头为抗生素治疗组:试验开始前两天，正常饲养，第3天到第5天分别口服硫酸庆大霉素注射液，2～4万IU/次；肌注双黄连注射液（成分:金银花、黄芩、连翘），0.4～1.2mL/次；一日3次，进行治疗。对照组:50头黄白痢仔猪正常饲养，不作任何治疗处理，连续观察5 d。以上实验重复10次，得以下数据。

3 实验结果

3.1 治愈率

复合益生菌治疗仔猪黄白痢临床治疗效果见表1。

表1 复合益生菌对仔猪黄白痢的治疗情况

监测每天的治疗，发现益生菌治疗组仔猪在治疗第1天，就有23头黄白痢仔猪恢复健康，27头黄白痢仔猪仍有腹泻症状；治疗2天后，共有49头仔猪恢复健康，治疗效果显著。抗生素治疗组仔猪，在治疗2天后大部分仔猪恢复健康，但随后有17头仔猪出现了“腹泻-健康-腹泻”的反复，最终治愈44头。腹泻对照组仔猪，在未作任何治疗的情况下，有1/4的仔猪出现“腹泻-健康-腹泻”的反复，其余仔猪一直处于腹泻状态。

结论:复合益生菌对仔猪黄白痢治疗效果显著。治愈率达到98%，比抗生素治愈率高。

3.2 生长性能的影响

各组仔猪饲喂微生态制剂后对生长性能的影响见表2。

表2 仔猪饲喂微生态制剂对生长性能的影响

记录试验猪在起始和结束时的体重，计算各组猪平均增重。可以看出，仔猪在添加微生态制剂治疗前后，日增重与腹泻对照组差异显著。证明微生态制剂的使用能够显著提高仔猪的日增重，与健康对照组差异不显著。

4 讨论

微生态制剂的促生长作用早己被证实[1-3]，但国内大多数的研究都是对健康动物日粮中添加微生态制剂，对腹泻状态下添加微生态制剂来提高日增重的研究比较少。本试验给腹泻仔猪饲喂微生态制剂，较同样腹泻的对照组明显提高了日增重，与健康对照组差异不显著，但在日增重上也略好于健康对照组。这个试验结果与其他研究健康状态下添加微生态制剂增加日增重的结果基本一致。这说明，动物是在健康状态还是在腹泻发生时，日粮中添加微生态制剂，都能起到提高日增重，有益动物健康的作用。因为微生态制剂在动物消化道生长、繁殖过程中，能产生多种消化酶或者刺激腺体增加对消化酶的分泌，从而促进饲料成分的降解和利用，提高了饲料利用率，有利于动物生长发育[4-5]。

微生态制剂抑菌机理尚不十分清楚，目前具有代表性的学说主要是:优势种群学说，微生物夺氧学说及膜菌群和屏障学说。具有竞争性拮抗作用的菌株进入肠道后，与病原菌竞争肠道中的定植位点，起到一个保护性屏障的作用[6]。但是，其中有许多问题还不清楚，有待进一步研究探讨。

[1] 王良娟，马勋，张再清，等.羔羊粪便正常菌群的研究[J].中国兽医科技，1994，24（6）:24-25.

[2] 朱秋华，陈忠法.益生素在动物生产上的应用[J].饲料博览，2000（5）:35-36.

[3] 曾忠铭，康白.感染的微生态防治[J].中国微生态学杂志，1989，1（1）:114-115.

[4] 张响英.微生态制剂在动物生产中的应用[J].饲料博览，2000（11）:31-32.

[5] 袁森泉.饲用微生物、抗菌剂和酶制剂在仔猪生产中的应用效果[J].饲料博览，2000（5）:34.

[6] 孙海波.益生素添加剂的作用机理及应用效果[J].饲料与畜牧，2000（2）:18-19.