专题一 物质的组成、性质、分类及化学用语

谢进　胡杨胜

2. 某化学兴趣小组欲研究H2SO4、NaCl、KCl、Na2CO3、FeCl3、NaOH的性质，他们设计了两种方案：方案①，将它们按照酸、碱、盐分类，然后分别溶于水得到溶液，进行实验；方案②，将它们按照钠盐、钾盐、铁盐和其它化合物分类，然后分别溶于水得到溶液，进行实验。下列说法正确的是（ ）

A. 常温时，少量铜粉分别投入上述溶液中，按照方案①的分类，能够完全溶解铜粉的只有酸（H2SO4）溶液和盐（FeCl3）溶液

B. 设计方案②的同学取某种溶液，向其中加入上述的钾盐溶液，有白色沉淀生成，再加入稀硝酸，沉淀不消失，则该溶液中可能含有Ag+

C. 按照方案①的分类，属于碱的有Na2CO3、NaOH

D. 这两组同学在研究物质时只使用了实验方法、观察法

3. 所谓“地沟油”是从一些饭店、酒店的下水道里捞出来的残油剩渣、饭店的“泔水油”以及垃圾猪肉加工成的“食用油”。制作过程：①捞去废油中的悬浮杂质；②加入双氧水进行漂白；③加入工业消泡剂（内含铅、砷等元素及苯环、杂环等化合物）；④高温炼制；⑤包装成成品油出售到不法的火锅店、饭店、工厂和学校餐厅。以下判断正确的是（ ）

A. “地沟油”外观与普通食用油一样，经过以上处理的“地沟油”具有固定的熔沸点

B. “地沟油”可用作化工原料，如制作肥皂

C. “地沟油”在加入消泡剂后，消除了对人体健康的影响

D. “地沟油”中主要成分是蛋白质，还含有较多微量元素

4. 下列叙述正确的是（ ）

A. 煤的干馏和石油的分馏均属于化学变化

B. BaSO4在医学上用作钡餐，Ba2+对人体无毒

C. 14C可用于文物年代的鉴定，14C与12C互为同素异形体

D. 葡萄糖注射液不能产生丁达尔效应现象，不属于胶体