贵州黑羽乌骨鸡饲养管理要点

刘开华 范德祥

摘要：贵州黑羽乌骨鸡是贵州省地方优良品种之一，其患病较少，对环境适应性强，经济效益高等特点。阐述了贵州黑羽乌骨鸡的饲养管理技术参考。

关键词：贵州黑羽乌骨鸡；饲养；管理；关键技术

中图分类号：S815.2；S831 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2013）06-0068-02

贵州黑羽乌骨鸡是贵州省优良地方品种竹乡鸡的一个类型，该鸡对环境的适应性较强，患病较少，但幼雏体小，体质弱，在饲养管理上的关键技术如下。

1 育雏前的准备

育雏前，育雏室应维修妥当，打扫干净，堵塞鼠洞；墙壁用10%的生石灰水粉刷，进鸡前3～5 d育雏室用3%～5%的来苏尔喷雾消毒；鸡舍设备及饲养用具、料桶、水盘等先用水清洗干净后消毒，特别是曾养过鸡的鸡舍，消毒更应严密；育雏室用糠壳或木屑沫作垫料。

2 雏鸡的饲养管理

（1）雏鸡分群进行育雏，将出壳的雏鸡，进行强弱分群，育雏室育雏能提高成活率。

（2）开食和饮水。①开食时间：雏鸡出壳后在36 h以内必须开食，能提高成活率。开食较迟时体内能量消耗大，卵黄分解过多，导致生理营养需要跟不上。②开食和饮水：雏鸡进育雏室后，先让其安静休息，然后喂水。为防止运输和环境变化引起的应激，在开食的第一天内，可在饮水中加5%～10%的白糖0.1～0.2 mg的维生素C。喂水2 h后再开食，饲料可用碎玉米或碎米喂，有条件也可直接喂雏鸡颗粒饲料或自配制饲料。饲料内要添加一定量的维生素，若没有维生素可用青料切细代替，青料不超过精料的20%，否则，雏鸡拉稀粪较严重。开食后，雏鸡饲料一定要根据不同生长期配制饲料，不能喂单一饲料，饲喂次数1周龄内每天喂8～10次，2～4周龄每天喂6次，5～8周每天喂5次，9～12周每天喂4次。

（3）控制好育雏环境温度。育雏室的温度要根据鸡的大小逐渐变化（表1）。

温度是否适宜，可通过观察雏鸡的动态判断。温度合适时，雏鸡活泼好动，食欲良好，饮水适度，羽毛光滑整洁，睡时伸头舒腿，分布均匀，鸡舍极为安静。温度低时，雏鸡聚集在热源周围，拥挤打堆，不思食，尖叫不断，温度过高时，雏鸡远离热源张嘴抬头，呼吸加快，两翅膀伸张，饮水增加。注意雏鸡的动态，室温低时要加温，高时要降温，特别是注意夜间保温。防止昼夜温差过大，切不可忽冷忽热。

（4）湿度。贵州黑羽乌骨鸡适应性较强，但怕冷怕湿，在饲养中应特别注意。育雏初期，育雏室的相对湿度要求一般在60%～65%，10月龄以后，雏鸡个体逐渐增大，采食量增加，呼吸量与排粪量也随之增加，阴雨天气时，室内会出现潮湿的环境条件，传染病、球虫病易发生，这时要注意通风，勤换垫料垫草，使相对湿度保持在55%～60%。

（5）通风换气，避免一氧化碳中毒。育雏室由于温度高，湿度大，鸡粪和垫草容易在微生物的作用下分解出大量的有害气体。特别用火炉、地下火经烟道保温的育雏室，要防止一氧化碳有害气体慢性中毒。一是要疏通有害气体的流出，二是进入鸡舍，如感到胸闷，闻到异味，有刺激眼睛的感觉时，表明有害气体超过了允许范围，应立即打开门窗通风换气，更换垫料垫草。在日常管理中，育雏室既要考虑保温，又要注意自然通风，保持室内空气清新，不能让冷风直接吹到雏鸡身上，切忌穿堂风。

（6）光照。合理的光照对雏鸡的采食、饮水、运动、健康、种鸡提早产蛋和产蛋率提高都很重要，它可促进饮水与采食，提高运动量，又可促进钙磷的吸收。开放式的鸡舍以自然光为主，人工补充灯光为辅。1～5日龄一般采用22～23小时光照，6日龄以后，每周减少1小时光照，7周以后每天保持16小时光照，自然光照不足时用人工光照补充。光照以弱为宜，使鸡仅能看到饮水和采食即可，这样既便于鸡安静休息，又可预防啄癖。一般40平方米的鸡舍，2周龄前用60瓦电灯2盏，2周龄以后用25瓦灯两盏即可。可根据鸡舍采光及室内墙壁光亮强弱来选择。

（7）合理的密度。合理的密度，可保持雏鸡有一定的活动范围，鸡群不拥挤，不易感染疾病，雏鸡采食均匀，发育整齐，强弱一致。一般群体雏鸡平睡的面积占室内面积的1/5至1/4即为合理密度（表2）。

（8）安静的环境。雏鸡胆小怕惊，育雏室要保持安静，防止猫、狗、鼠等进入，进出鸡舍动作要轻，谢绝外来人员参观。

（9）疫病的综合防治措施。①预防雏鸡白痢病，球虫病及应激反应。出壳雏鸡从第二天起用乐美先饮水2～3 d后，再隔2～3 d接着使用乐美先连续饮水，或在饲料中拌入土霉素，剂量为：500 g料+土霉素250万毫单位，喂饲2～3 d后再隔2～3 d再喂饲，可使雏鸡在育雏过程中不产生白痢病，雏鸡出壳后每周喂1～3 d氨基维他一直到产蛋可预防应激反应。雏鸡出壳后在饲料中要加入治球虫病的药，一般从出壳后第七天开始加药，以后每隔一周喂一次药，6周龄以后不用药，每次用药2～3 d，治球虫病药、氯苯胍、克球粉、球虫净等药物。平时要注意观察鸡群动态，发现病鸡要及时隔离治疗，死鸡要远离鸡舍，焚烧或深埋。并对鸡群的采食量、饮水量、精神状况、粪便状况等密切注意。对鸡群中出现的异常情况应及时发现查找原因，并采取相应的措施。②贵州黑羽乌骨鸡的免疫程序为：第一天注射马立克氏苗；5～7 d新支二联苗滴鼻（用法：5～7 d龄用H120，14～30 d龄用H520）；12～14 d法氏囊饮水或滴口；28～30 d再用新支二联苗。

（10）断喙。雏鸡出壳后14～17日龄断喙第一次，以后40～45日龄断喙第二次；种鸡开产前20 d断喙第三次至种鸡淘汰。

（11）砂砾。2周龄后的雏鸡，砂砾应占日粮的2%，其直径以2 mm为宜。

（12）饲料与营养。雏鸡生长快，消化能力强，要求喂给营养全面、易消化的饲料，同时配喂适量青绿多汁饲料。作为肉用的乌骨鸡，要求喂饲高能量、高蛋白的日粮。贵州黑羽乌骨鸡根据不同用途和不同日龄，配制科学的饲料配方，根据不同阶段采取不同的饲养管理措施。

饲料要求含有全面、合理的矿物质，氨基酸、维生素和微量元素。饲料选择应立足于当地资源，既考虑饲料价格，又着重饲料品质，以满足贵州黑羽乌骨鸡的生长需要。