花草杀虫震惊联合国,木槿香茶盛开生态智慧花
2013-04-29阿友
阿友
茶叶大家都喝过,可是你喝过混合了木槿花、桂花和木瓜香气的复合香型茶叶吗?木槿、桂花、明日叶、救心草、除虫菊、三叶草,这些在大山中常见的植物如果在茶园里能有机组合起来,它们就会变成“杏林高手”,帮助茶树杀虫驱虫、引虫吃虫,实现植物“中医防治”。利用植物自行捕捉昆虫、通过植物保护植物,这绝非天方夜谭,而是大自然本来的面貌。创造出这个神奇茶园的人是安徽黄山一汉子,他演绎的生态神话震撼了联合国,登上了国际可持续发展讲坛。2013年3月底的一个春日,记者走进这位汉子20多年织就的传奇世界。
茶商辞职叫板“绿色壁垒”
今年49岁的陈光辉在安徽省黄山市从事茶叶贸易十多年,积累了不少财富。从1998年开始,黄山市出口的茶叶屡屡在欧盟的“绿色壁垒”前败北。细心的陈光辉意识到:生态系统出了问题,地里的泥鳅不知躲哪儿去了,蛙声也听不见了,河里的鱼也与日渐少。为什么会这样?原因就在于人们大量使用农药化肥,追求眼前短浅的利益,给生态和社会带来了危机。
陈光辉对茶叶与大山的热爱胜于自己的生命,他发誓:一定要改变落后的农业种植模式,建最好的生态茶园,要进行一次脱胎换骨的农村革命,种出无需认证的有机良心茶叶来。
陈光辉自小就有天人合一的大自然循环理念:物质是永恒的、可以相互转化的,一切从自然中来,造福人类以后又回到自然中去,周而复始。陈光辉在和茶农打交道时,积累了不少植物特性的知识,他发现,养育乡亲们的大山本身就是个巨大的农药资源宝库:黄山拥有艾叶、菖蒲、油茶粕、鸡血腾、野菊等丰富资源,是天然的中草药,可以配制成多种生物农药制剂,效果好,分解快,使用安全,而且病虫害不易产生抗体。“自然界里的动植物存在着相生相克的现象,利用它们的特性与自然环境间的微妙关系,打造一种立体的茶产业格局,这样既有利于财富创造又有利于生态发展。”
这个大胆的想法形成以后,陈光辉一边贩卖茶叶一边为自己的生态茶园选址。到了2004年5月,他下定决心,毅然来到黄山市休宁县渭桥乡大山环绕的霞溪村,开办生态农庄,用自己从茶叶贸易中赚取的积蓄,开展名为“多维”的生态农业试验。
陈光辉感到自己严重缺乏理论知识,为此他购买了大量农业科技书籍研读,每天像上足了发条的闹钟一样,日日潜心专研,还花掉大把积蓄跑遍了大江南北,向中科院植物研究所、上海交大等高校专家教授们请教,到全国各地寻找和引进多种特色植物品种,进行苗木的大量培育。
在那些搞研究的日子里,陪伴他的是一条狗和一盏昏黄的马灯,大雪封地气温-10℃,酷暑难耐时蚊虫成把抓,这些都没有动摇陈光辉的意志。时光飞逝,几年来付出了数百万元的经费,科研进展依然停滞不前。竹篮打水一场空,花光了全部积蓄后,从未轻言放弃的陈光辉不得不变卖房产、抵押股权,继续干自己的“无底洞”事业。凭着这股韧劲,凭着对成功的企盼,责任感和力量敦促他前行!
灵感来自大自然实验室
在多向思维和交叉思维驱使下,陈光辉迷上了寻找“克虫制胜”的生物交叉点。通过在浩瀚的动植物王国中不断进行生物交叉分类,大海淘金般地寻找适合在茶园里种植的其他植物。他通过乔灌草的多次生物交叉和多次分类实验,最终选择了明日叶。
明日叶的生物特性在茶园中能够产生多个交叉点。第一,与土壤环境交叉,像绿色草坪一样覆盖裸露的黄土,减少水土流失;第二,与动物昆虫交叉,特殊的香味驱虫,本身不易生虫;第三,与植物交叉,给茶叶增香,顽强的生命力还能抑制杂草生长;第四,与人类交叉,绿色有机、营养丰富,有利于人体健康。明日叶的生命力非常顽强,适应缺水少肥的山区,它因采摘后出芽迅速而得名。只要种上了明日叶,茶园里再也不用喷除草剂,生物多样性就这么神奇地在陈光辉的茶园里展现它的魅力。
按图索骥,陈光辉又找到了救心草。救心草是多年生植物,不易生虫。种植在茶树两侧,既能保护生态又能防止水土流失,它頑强的生命力同样能抑制杂草生长,不需要施用除草剂。它还是一种山区常见的药食同源、营养丰富、可降低血液“三高”的天然有机野生蔬菜。大自然就是创造灵感的最大实验室,这些书本上没有记载的延伸组合功效,统统被陈光辉搬进了他赋予全新内涵的茶园。
研究成果接踵而至,曙光初现。陈光辉进一步研究发现,茶树的病虫害有100多种,常见的虽有30多种,但不可能同时种上30种植物,因为有些植物病虫害也会交叉发生。陈光辉还了解到,大多数病虫害的天敌多是蜂类,而蜂类对白花分辨能力超强。因此,陈光辉在茶园中种植白花木槿用来吸引大量蜂类。木槿花6月~10月开花,正是茶树病虫害高峰期,盛开的鲜花吸引蜂类蚁类,它们是茶树虫害的天敌,无偿为茶园灭杀虫害。此外,木槿还具有吸收氯气、二氧化硫等有害气体以及很强的滞尘作用,中国民间至今还保存着木槿花作绿篱的习惯。近年来,木槿花在日本、欧美等发达国家和地区很受欢迎,人们开始把它当作鲜花蔬菜未食用,市场前景远大。
陈光辉还从山东临沂引进了蔷薇科“管兆国木瓜”,这种木瓜不同于南方热带可生吃的木瓜,它是经多次嫁接后的优质品种,收益也比茶叶高好几倍。木瓜春天的花香、夏秋的果香被春茶、夏茶、秋茶吸附,大大提高茶叶香气,增加茶叶茶多酚、氨基酸含量,使产出的茶叶具有木瓜木槿花香、野菜香复合型香味。木瓜上寄生的螨虫、螵虫又是茶树虫害茶橙瘿螨的天敌。这种个头大、汁液多的木瓜还可加工为饮料,提取木瓜蛋白酶后供给医疗卫生和食品加工企业,深加工后其附加值提高5倍。
如按照1万亩立体茶园每年产鲜木瓜1.5万吨计算,生态化提取木瓜蛋白酶、果酸物质以及加工1.5万瓶木瓜饮料后的木瓜渣有3000吨,这些木瓜渣一部分可免费提供给农民喂猪,农民将猪粪免费给公司,通过废弃物的循环利用和转化回到茶园,而压榨完茶油后的山茶粕、剩余的木瓜渣也是具有一定杀菌功效的天然铺底有机肥,在这个庞大的产业生态循环链条中,农民几乎不花钱买化肥、买农药。
茶园里还可适度栽种从美国引进的高大植物西洋红梨,红梨口感醇厚,果品有浓郁香蕉味,可帮助茶树适度遮荫。茶园四周还可种植桂花树与红叶石楠,桂花可制酒提取精油,红叶石楠可提供叶类饲料,两者同时具有储水、保水、为茶树适度遮荫、提供香气的作用。同时,大树阴植被下形成独特的云雾缭绕小气候浸润泽被茶叶嫩芽,提高茶叶品质。在高大植物底下还可种植具有生物固氮功能的三叶草,茶园四边每隔两米种植除虫菊,除虫菊是很好的杀虫植物,秋季其花瓣埋土后依然可以杀死虫卵和蛹,还为茶树入冬保温提供保护。
多维模式星火燎原
经过多年摸索和无数次筛选,2008年,陈光辉选出六七种植物,多维模式终于出炉:在茶园中按照高低配置,在茶行间种植“管兆国木瓜”,茶树两侧的空地上种植明日叶、救心草,在明日叶、救心草每两米距离之间环绕立体种植一株除虫菊,在茶园外围种植多花高杆桂花树,在桂花树旁边或者茶园中种植大花量重瓣木槿和美国红梨,在每棵木瓜和桂花树下各种植一平方米的三叶草,这种栽培模式在茶园里实现乔灌草相结合,深根系、浅根系相结合,地表、地上、地下相结合,落叶树与常绿树相结合,以植物帮助茶树杀虫、引虫吃虫。
多维模式产出的茶叶市价比普通茶叶高出20%左右,加上明日叶、木瓜、三叶草等销售收入,以及节约的农药、化肥开销,每亩茶园可增收万元左右。而且,多维茶园种植的系列农产品,通过质检完全符合欧盟标准,彻底颠覆了传统的“有机”概念。
2008年的一天,陈光辉申请的南方山区模式《一种茶树的种植方法》,荣获国家知识产权局颁发的大红实用新型专利证书,成为黄山市唯一种植技术发明专利持有人。
陈光辉一鼓作气,在农庄里再次通过优化组合,研究出了适合在中国南方和北方气候条件下的60多种生态种植模式,得到了业内人士和权威专家学者高度肯定,至今共获得五项发明专利。这种从单一作物生产经营向茶园良性生态系统发展的经营模式,2011年被国家发改委列入全国60个循环经济典型模式案例。如今,“多维”代表着绿色先进生产力,到2011年底,休宁县推广多维生态立体茶园1.2万亩,带动农户5000多户。
生态智慧技惊联合国
生态无国界,茶香飘四海。2012年6月20日至22日,由国家发改委推荐,陈光辉被邀请到联合国可持续发展大会(里约+20峰会)进行技术交流。大会吸引近130个国家的元首和政府首脑、NGO组织共4万人,来到巴西里约热内卢共议“地球的绿色未来”。
21日上午,陈光辉以“发展绿色循环农业——创新型农业种植模式”为题,发表主题演讲,他向来自五大洲的海内外友人介绍自己的“绿色实践”。陈光辉高亢浑厚饱含深情的演讲打动了现场所有观众,博得经久不息雷鸣般的掌声。演讲完毕的刹那,全场数万人齐刷刷地起立。镁光灯下,欢呼声中,陈光辉用自己的生态智慧,让世界记住了他的名字!
会议一结束,陈光辉立即被来自德国、英国、加拿大、瑞典等国的会议代表包围,所带1000多份各种资料瞬间被索取一空,许多人还急切地向他询问多维种植。由于英语不太好,陈光辉急得满头大汗,幸好一同参会的成功运作300余家企业成为上市公司的金融学博士、中金控股集团董事局主席唐金龙连忙上前,帮陈光辉翻译解围。翻译过程中,唐金龙也对多维种植产生了浓厚兴趣,当晚两人彻夜长谈,达成投资4000万的合作开发意向。会议期间,陈光辉还分别同美国、巴西、印度等国专家学者进行了技术交流,与联合国计划署开发政策局、环境金融、环境能源组主任扬尼克·克莱马瑞克先生,就脱贫致富的生态循环农业模式进行交流,老外的认可与肯定,更坚定了陈光辉将多维种植进行到底的信心。
巴西之行成果斐然。2012年8月,中金控股集团董事局主席唐金龙随后如約来到休宁,陈光辉与中金控股集团合作,投巨资改造休宁全县20万亩茶园,并创造一种新的土地流转模式——与农民合作经营土地:立体生态茶园建设需要大量苗木投入,为降低农民资金投入,陈光辉采用农民出土地不出钱,茶园买苗由基地提供,所产木瓜、明日叶、救心草等果蔬由陈光辉按照不低于3元每斤合同订单价全部收购,农户无任何风险,同时启动建设与茶园改造相配套的多种花叶果实深加工厂100540平方米。去年,陈光辉实现利润2000多万,今年有望突破1个亿,而随着茶园果蔬进入丰产期的到来,这个数字将翻倍扩大。
一路风雨一路欢歌,而今的陈光辉奏响了绿色畅想曲的高潮乐章。“我的终极目标是让父老乡亲致富,走上可持续发展的小康之路,打造人与自然高度和谐的皖南高山生态特区!”