北京现掺假羊肉 新发地牛羊肉大厅停业整顿

新京报 2013年5月28日

2013年5月27日，北京市丰台区新发地市场牛羊肉大厅，所有售卖牛羊肉商户均被停业整顿；2名涉嫌掺杂使假的商户被工商部门立案调查。羊肉卷目前市场价格约为28元/斤，但个别商户却以10元/斤的超低价销售。经专业机构检测，显示超低价销售的羊肉卷里有鸭源性成分，即掺有鸭肉。北京市工商局紧急通知，将对北京牛羊肉市场全面排查，并对牛羊肉卷实施5条监管措施，要求牛羊肉卷必须是100%纯牛羊肉，不得销售所谓“混合肉卷”。工商部门将把“混合肉卷”辨别方法等，置于商场、超市、农贸市场等醒目位置，警示消费者。由于牛羊肉价格较高，希望消费者不要贪图便宜，遇到价格低廉的产品，要保持警惕，认真查看相关检疫票据，如有疑问可以向工商部门咨询或举报。