温州童谣:温州节日民俗的优质载体和解读钥匙

【摘 要】民间童谣承载着历史的见证和文化的底蕴，作为瓯越文化的温州童谣，既是当地生活文化的优质载体，又是解读温州当地乡土文本的钥匙。本文通过对温州当地童谣文化的考察，以温州童谣展现温州节日民俗为切入点，以《十二月令》为例逐一进行解读分析，以此展现温州地方的独特的地方民俗风情，并揭示温州童谣独特的审美功能和文化价值。

【关键词】地域文化；民俗节日；温州；童谣；《十二月令》

早在明代，就有学者提出“真诗乃在民间”i，钟敬文先生亦称民谣是“民众的诗歌，是他们生活的写照，是他们认识、欲求的表白，是他们艺能的表演。” ii童谣是民谣的一种，因在儿童中广泛流传而得称。这些出自于市井之口的民间歌谣，短小精悍，朗朗上口，已然成为反映温州一带社会生活的镜像。童谣和民俗的专家指出：童谣真实地记录了当地人的语言、生活习俗、特有地名、特有事物等，反映了该地区民众的表达方式、思维方式、民俗事象和感情色彩，是宝贵的世界文化遗产，也是地域文化研究的极好素材。

说起温州的童谣与节日文化的关系，当属《十二月令》最出名。

正月灯，二月鸢（鹞）；三月麦秆作吹箫；四月四，做做戏；五月五，过重午；六月六，晒霉毒；七月七，巧食喜鹊啄；八月八，月饼馅芝麻；九月九，登高送娘舅；十月末，水冰骨；十一月，吃汤圆；十二月，糖糕印状元。

逐一解释。

1、正月灯。温州苍南、平阳一带，正月初一到初三夜，都有卖技队提着灯笼，上人家门口高声颂吉祥词，俗称“卖技”或“卖奇”。十余人手擎彩龙，龙用白色苎布制成，内可点灯，也称“龙灯”，庙宇和大户门前舞龙，主家酬以红包、年糕、糖果。从初一至初五，每夜在寝室中燃灯直到天明，名曰“岁灯”。据历史记载，温州的花灯兴起于唐代，兴盛于宋、元、明、清。宋时，永嘉学者叶适有“抱孙携子看灯来”诗，足见花灯之盛。温州元宵灯会形式丰富多彩，有龙灯出巡、滚龙、迎花灯、还常常伴有抬阁、高跷、骑马巡游、木偶戏等演艺活动，场面非常热闹。清孙扩图《竹枝词》云：“温州好，士女太缤纷，净履鲜衣来，个个观灯竞渡，一群群，是处惹香尘。”温州花灯制作精巧，曾被列为贡品，《太平寰宇记》里记载：“永嘉土贡竹丝灯”。

2、二月鸢（鹞）。风筝，在温州方言中称作“鸢”。温州风筝制法，先用细竹或竹片扎成骨架，摹拟各种禽鸟鱼虫形状，糊上棉纸或薄绢，上画图案即成。城区府头门（今广场路人民广场西首）经营纸扎品的店铺，门口挂满各式各样的风筝，从普通的“单鲤鱼”、“双鲤鱼”到贵重的“蝴蝶鹞”、“蜈蚣鹞”，琳琅满目。

3、三月麦秆做吹箫。农历三月，正是农家麦子收成时节。孩子们凭着自己灵巧的小手，将晒在路旁的麦秆芯折成一段，放在嘴里当箫吹，能吹出悠扬的声音来。在温州的郊外，还会举办类似麦秆做吹箫的比赛。现今虽然孩子们不在以此为乐，但依旧能折射出古时孩子的浪漫活泼的天性。

4、四月四，做做戏。农家最闲是四月。所以这个时节，剧团都纷纷下乡演出。在温州，瓯剧和越剧，是比较有名的戏种。另外，昆曲自古以来占有很高的地位。像《杀狗记》这类的剧目，经久不衰。

5、五月五，过重五。农历五月初五是端午，温州人俗称“重五”。过“重五”，不仅要在门窗上挂上菖蒲，还必吃粽子和鸡蛋。稍大一些的孩子，每人脖子上挂一个用五彩绳编制的蛋袋用来装蛋。可以跟其他人互相撞蛋，比谁的鸡蛋坚硬，这习俗一直沿袭至今。水乡温州，河道众多，民间龙舟竞渡，俗称“划龙船”，“起自越王勾践，永嘉水乡用以祈赛”。它源于古代越族龙图腾崇拜的祭祀活动，祈求平安和丰收。直到明清以后，才演变为专门纪念屈原的日子。各乡各庙宇都有龙船，各插固定颜色的旗帜，每只龙船人数额定为36人。两船竞赛，水逐浪飞，两龙相斗，争夺锦标，俗称“斗龙船”。另外，在温州还有一句民谚：“吃了重五粽，旧衣旧裤远远送。”这说明，在端午之后，暖天气才渐渐稳定下来。

6、六月六，晒霉毒。农历五月和六月，被俗称为“恶月”，梅雨不断，并有“五毒”出没，霉菌滋生。六月六这一天，又称“天贶节”。日照时间最长，梅雨期又刚刚过去，人们把书籍、棉被、毛皮等放在日光下曝晒，又称此日为“晒霉日”。这天还被看做是洗浴的最好时光。妇女们还取木槿花和叶研汁以濯发去垢，俗叫“洗垢龊”。旧时，各寺庙僧尼集老妇，把收藏经卷翻晒一遍，称“晒经日”。同时，民间还有洗猫狗的习俗，谚云：“六月六，洗狗畜”。据说这天洗浴了的猫狗不会生虱子和随地大小便。

7、七月七，巧食喜鹊啄。农历七月初七，是牛郎织女鹊桥相会之日。这一天，每户人家都“作巧食以啖”。巧食是一种用糯米磨粉，杂以红白糖或面粉、米粉和猪肉合制的长条甜饼，形似指或舌。是日夜，孩子们把端午系在手上的长命线剪去，用它绕扎巧食，而且把巧食放在屋脊上，让喜鹊来啄，以此纪念鹊桥相会。

8、八月八，月饼馅芝麻。农历八月十五是中秋。童谣中为了对仗，就用了八月八的说法。古时温州，基本上都是芝麻馅的月饼。傍晚，月亮升起后，在中庭摆起小桌，内置一大月饼，周围放十多只铁制或木制小碟子，摆放果品或动物图案糕饼。大月饼中央放玻璃金鱼缸，两边置烛台，进行赏月。中秋前后，在一些商店和人家中堂上，放几张桌子，展出“小摆设”供人参观，旌旗、对联、乐器、花圃、灯彩等一应俱全，十分逼真。

9、九月九，登高送娘舅。九月九是重阳节，是象征老人幸福、长寿、安康的节日。“登高”在温州话中的发音与“灯糕”一样。据清光绪《永嘉县志》载：重阳，“人们除登高外，还揉粉炊糕，以馈亲戚小儿，名曰灯糕”。灯糕为圆形扁平体，也有用大小圆糕垒成塔状，上插纸糊的小牌坊和绸塑戏曲人物。民间认为，吃了登糕不去登高，也可消灾。因此，在这一天，孩子们会用送“灯糕送娘舅”代替“登高望远”。

10、十月末，水冰骨。农历十月底，手伸到水里已经有刺骨的感觉了。这段时间里降霜期较长，很少见阳光，多为阴天，而且常常有降雪、结冰的现象。此处与节日没有太多联系。

11、十一月，吃汤圆。阳历的12月22日，即农历十一月，温州人又叫“冬节”，古称“至日”。温州家家户户在这一天历来有吃汤圆、麻糍的习惯。《平阳县志》载：“冬至晨揉糯米粉为丸曰汤团，食之，长一岁。”浸糯米，磨成粉糊，用布放在柴灰里，使之渗干，制成汤圆，其馅为甜糖、芝麻，也有吃咸肉汤圆。吃汤圆寓团圆喜庆之意，吃下就证明长大一岁，比起其他的节气，冬至在温州占有很大份量。

12、十二月，糖糕印状元。农历十二月，温州家家户户都忙着做糖糕过新年。用糯米粉掺些籼米粉，加上红糖或白糖，炊熟，放在石臼中捣韧，然后揉成团状，做成大块长方形的糕。还有用木雕的两块印版，上下压成有各种花纹的长条甜糕。花纹有牡丹、蟠桃、魁星、财神爷以及鲤鱼、麒麟等图样，也有做成各种大小的元宝，这也叫“做年糕”，寓年年高升之意。糖糕由红糖制成寓意红色象征吉利和红红火火；甜甜的口感有象征甜蜜蜜的生活。古时糖糕是从旧年农历廿几日开始一直到正月里的食品。中含五谷杂粮，寓意五谷丰登，祈求来年风调雨顺。

综上所述，《十二月令》这首温州童谣，以温州人的日常生活和传统风俗作为表达内容，是对温州地方特色的原生态表现，成为温州独特的一张对外宣传的名片。

然而，温州童谣之博大精深，还有很多值得探索的区间，需要热爱温州文化的能人志士不断探索，带领更多的温州新一代走入温州历史，走入昔日温州人的传统心理，为今日的生活和思想寻根！

注释：

i、 ii彭会资.中国民族民间美学[M].广西师范大学出版社,2005:7,106.

【参考文献】

[1] 诸松华.温州童谣[M].华夏出版社,2002:3.

[2] 曲彦斌.中国民俗语言学[M].上海文艺出版社,1996:92,146,149.

[3] 叶大兵.温州市民俗学论文集(1989-1995)[G].温州市民俗文化研究会编,1995:76,81,83.

[4] 瞿炜.温州记忆[M].成都时代出版社,2005.

作者简介：李洋洋（1991.08—），女，汉族，浙江温州人，浙江师范大学本科在读，主要从事汉语言研究。