顶好烧味港式茶餐厅汤配饭的完整组合
2013-04-29
《大武汉》评星 ★★★★★
优惠午餐：
至尊烧鸭饭+冻柚子茶 29元
叉烧莴苣饭+例汤 29元
鱼香茄子饭+例汤 26元
这家开店多年以港式烧味为特色的餐厅，附近酒店不少住店的广东、香港客人来得较多的餐厅，近期也推出了午间特惠套餐。餐品多是餐厅单点率较高的品种，如至尊烧鸭饭等。
至尊烧鸭饭，是餐厅烧味代表性餐品，烧鸭每天新做，经过腌制、烤制等一系列工序做成，皮脆喷香，也是不少食客喜欢专程来买，打包带走的。这款烧鸭饭配青菜和咸蛋，再搭配一杯冻柚子茶，一起出售比单点便宜6元钱。
叉烧莴苣饭是店里自创的，叉烧是粤式烧味里的特色之一，这款里的叉烧依旧保持了蜜汁叉烧里麦芽糖的甜味，但又很创新地和莴苣这种蔬菜相搭配，莴苣的清香原味也依旧浓郁，一甜一咸也不突兀，浑然一体，荤素食材混搭算特别。这份饭配的是例汤。例汤都是老火汤，有5款左右品种，每天品种都不一，有莲藕龙骨汤、冬菇花生汤、玉米胡萝卜龙骨汤等，有着粤式汤品的清爽滋补。
这里的咖喱餐品每样都是现点现做，如咖喱猪扒，咖喱里面会现配入洋葱，而咖喱滑鸡则是咖喱里加入土豆烹制，口味也会呈现不同风味。而猪扒等食材也都是现点现炸的，讲究酥脆口感。
从周一到周日，每天一款午间特惠餐品，7天各不相同，若特别喜欢哪一款，得看准日期前往。
三川麻辣风新派川菜
招牌川菜的特价菜品
《大武汉》评星 ★★★★★
优惠午餐：
毛血旺 12元
香辣盆盆虾 28元
这家川菜馆也推出了特价菜品。其中2道点击率颇高的招牌菜当属毛血旺和香辣盆盆虾。
毛血旺原价38元，特价后仅12元。毛血旺以麻、辣、鲜、香、烫、咸六大口味纵横食坛，麻辣风在传统基础上创新，加强了煸炒和熬制的艺术，更以主辅料的搭配强化了“旺”的诱惑。
香辣盆盆虾的全部秘密都在“香辣秘籍”之中，以独家配方精心熬制而成的香辣汁是精选各种优质辣椒历经6道工序，以纯天然香料按比例文火熬制，浸泡而成，白虾肉质细嫩鲜美，营养价值甚高，每100克虾中，含丰富蛋白质以及钙磷铁等无机盐和维生素等营养成分。这道香辣开胃的香辣盆盆虾的原价38元，特价为28元。
