吸烟会“熏坏”饮食习惯

元林

韩国东国大学徐尚延教授领导的调查团队的调查结果显示，将韩国的吸烟者与非吸烟者的日常饮食做一个对比，相对非吸烟者来说，吸烟者每天会摄取很多对健康有不良影响的富含砂糖类中的糖分的饮食和富含脂肪的饮食，而且吸烟者每天还会喝很多的酒。另一方面，对于那些对身体有益的海产品，蔬菜和水果等日常饮食，吸烟者摄取的却相对较少。吸烟者的身体健康原本就已经因为吸烟而受到了威胁，再加上由于吸烟导致饮食习惯渐渐变坏，其结果会对健康造成非常大的不良影响。

上述结果是韩国东国大学医院家庭医学系徐尚延教授领导的调查团队，在韩国第4次国民健康营养调查中，抽取参与本次调查的4851名年满19岁的成年男性作为调查对象，在此基础上将吸烟者和非吸烟者之间饮食习惯的差异进行比较后得出的结果。

参与调查的4851名男性中，吸烟者人数达到了2136名，约占总人数的46.6%，接近总人数的一半。通过分析调查对象24小时的饮食表得出了以下结果，吸烟者相对来说更加喜欢含糖分、脂肪多的食物，而这些都属于对健康有危害的食物。而那些对健康有好处的蔬菜、海鲜、土豆、水果、乳制品等，吸烟者却很少摄取。

调查显示，吸烟者每周至少要喝4次以上咖啡的比率达80.7%，而非吸烟者每周喝咖啡的比率则为64.4%，从这点可以看出，吸烟者每周喝咖啡的次数相对于非吸烟者来说较高。不仅如此，吸烟者在酒精方面的购买率相对于非吸烟者也高出了很多。吸烟者中约有14.9%的人每周要喝至少4次以上的烧酒，而与之相对的，非吸烟者的这一比率只占了9.1%。

现在韩国国民的死亡原因，排名第一的是癌症，排名第二的是脑血管疾病，排名第三的是心脏疾病，而吸烟是导致韩国国民患这三种致命疾病的共同原因。再加上吸烟者很少吃对身体有益的蔬菜、水果，而是转而摄取高脂肪的对健康有害的食物。由于吸烟者这一不良的饮食习惯，患上以上三种致死疾病的可能性非常高。

（摘自《生活日报》）