先生做饭太太乐

斯弥

Wood先生单身时，若自己下厨，吃的都是肉末娃娃菜帮子炒饭加一碗肉末番茄娃娃菜汤——几年来都是这个方子。

前阵子，我暂时丧失了劳动能力，成天只能躺着。于是，他开始担纲内务，为家里的一日三餐操心。

作为一个程序员，Wood先生做事非常机械（嗯，在此他有不同意见，认为“严谨”更恰当），因此，他做饭是这样子的：

1.在网上搜“月子餐”，阅读菜谱，挑出他认为自己可以做的，列“1、2、3号”计划备用。

2.执行1号计划。

2.1看1号菜谱。2.2去市场配齐食材。2.3看1号菜谱。2.4执行菜谱第一步。2.5看1号菜谱。2.6执行菜谱第二步。2.7看1号菜谱。2.8执行菜谱第三步。

……直到完成

3.执行2号计划

……

我先后吃了乌鸡汤、菠菜猪肝汤、胡萝卜牛肉汤、排骨莲藕汤、猪蹄汤……吃完了再重新轮一遍。

晚上，他常会煮粥，到第二天早上他喝一碗凉的，我喝一碗热的。粥是用血糯加白米煮的，加了很多大枣，煮之前他把大枣对半切开，去掉了枣核。

我手术后的第一周，他上午在家办公，为我做完早餐做午餐，一起吃过午饭，收拾了厨房，他再去上班。下午提早一个小时回家，围上围裙开始准备晚饭。

后来的两周，他上午买了菜，炖上一个汤，然后去上班，中午我可以直接喝汤，不用动手做。下班回来后他继续当“煮夫”。

他做饭时，通常光着膀子，围着围裙，一身肥膘沐着夕阳，汗水闪闪发光，颇有屠户气质。

有天，看着他把菜端到饭桌上，心中略有感慨，吃饭前我双手合十，作祈祷状。

他问：“你在感谢主么？”

我说：“感谢豆瓣（豆瓣网）让我找到这么好的老公。”

他说：“那我们给阿北（豆瓣网创始人）烧点纸吧！”

上个周末，电视机坏了，房东和房东老婆来查看情况。临走时，房东小声而惊讶地说：“你做饭啊？”从他们看Wood身上的围裙和桌上的菜的眼神来看，房东回去后要挨批评了。

听说Wood的光荣事迹后，朋友Jane满怀忧伤，“你老公真好，会做饭。我老公不会做饭，我怀孕时，八九个月了还是自己下厨，累得腰都快断了。”

做饭的事，从来没有会不会，只有愿不愿。

买只鸡会不会？洗干净会不会？加水会不会？加点作料会不会？插上插头会不会？不会都是借口，是狗屁。

起初，Wood都不知道木耳要泡发。我提醒了他。泡好后，我说洗的时候要把蒂和杂质去掉，他照做了。炖好后掀开锅一看，乌压压一层全是木耳，一朵就可以装满一个面碗。

我说：“怎么没有撕开啊？”

“你没说要撕小点啊……”他弱弱地答道。

他时常说自己做的菜味道不好。盐的量他摸不准，于是原则是少放，不够就加。其他的调料都不怎么敢放，正好，我也不能吃辛辣。

他做的菜，味道平淡，卖相比不上豆瓣网上那些深夜发吃的美图。但是，这是他做的，做给我吃的，比什么都重要。

除了做饭，他还要打扫卫生。我站在卫生间门口看着他洗拖把，甩干拖把后，一如既往地往拖把桶里装上半桶清水。

以前拖把桶里经常有水，那是因为我觉得这水还可以再利用一次。他以为桶里留着水是惯例，于是每次拖完地最后都要装上半桶水。

我咯咯笑。他问笑什么。

我说：“你让我想起了许三观，黄酒温一温。”