做艾糕

徐浩

星期天，我和妈妈去看望外婆，一进门就看见外婆正在揉一团绿色的粉。我觉得很奇怪，问：“外婆，面粉不是白色的吗？怎么你揉的粉是绿色的呢？”外婆听了我的话，笑着对我说：“因为外婆在面粉里加了一种叫做艾的汁，面粉才变成了你所看到的颜色。等会儿我们把它做成一块块糕，蒸熟了，就是好看又好吃的艾糕了。”“哦，原来是这样。”我恍然大悟。外婆揉好面粉，拿出一块小木板，只见木板上有三个形状不同的凹洞。她先在凹洞里撒一些干面粉，再摘几个小面团放进凹洞里，用力把面团挤满、压平，然后把木板朝下敲几下，就有三个不同形状的糕掉下来。啊，这就是艾糕！哈哈，真好玩！我抢过那块板，学着外婆的样子，也敲出了许许多多的艾糕。

等外婆蒸熟了一些艾糕，我迫不及待地拿了一块塞进嘴里。嗯，自己做的艾糕，味道特别好！

（指导老师：王 琴）