家有排档

没有比大排档更接近红尘俗世的地方了，也没有比能一起在大排档胡吃海喝，聊到凌晨的他们更好的知己了，我们都爱大排档！那些年一起吃过的大排档，如今可以在家重新“开业”了。

记忆里的大排档是连空气都充满了诱人的辛辣味道，老板会亲自端着盘子在密密麻麻的桌椅间利索穿行，接近凌晨却依日喧闹。和三两好友相聚在一起碰杯狂嗑小龙虾的幸福感，千金不换。只是如今因为安全、健康等原因，那属于一群人的大排档慢慢让人有所顾虑，从而淡出生活。如今想来，能拥有几个可以在大排档相谈甚欢的知己着实是人生大幸事。其实大排档并没有消失，在家也能自己做，不仅避免了大部分食品安全隐患问题，朋友相聚也更加随性、惬意。家有排档，少不了招呼一声那些曾经能一起上得了高档餐厅，下得了市井排档的老朋友：“喂，开饭啦！”