十方法减少体内重金属

清风

重金属在我们的生活中到处都是，吃的、喝的、吸入的，还包括玩的，都含有重金属，所以要想完全避免重金属是不现实的。

那么在现有条件下，我们怎么才能尽可能减少重金属的摄入呢？

多喝水 喝水可以帮助体内毒素排出。如果喝不惯白开水，可以泡一些绿茶之类的碱性茶叶（红茶一般为酸性），能中和重金属的酸性，使身体不吸收过多的重金属，通过尿液排出。

不吃内脏 动物和人一样，都用肠道、肝脏和肾脏代谢重金属，所以这些脏器是重金属富集的地方。

多喝牛奶 牛奶中的蛋白质会在肠胃道形成保护膜，使人体少吸收有害物质，也能把重金属包裹起来，不被吸收就排出体外了。

不用花里胡哨的碗碟 碗碟上的颜色很多都含有重金属物质，经常用有颜色的碗，可能会吃进去不少重金属。

最好用透明的玻璃杯 玻璃杯是一种比较环保的容器。而陶瓷杯，特别是水晶杯，重金属含量往往比较高。

掉了涂层的不粘锅不要用 时间一长，不粘锅上面的涂层可能会脱落，也可能摄入重金属。铁锅原料单一，比较放心，会析出铁离子，这是人体必需的元素，对健康有好处。

少喝铝罐酸性饮料 酸性物质会腐蚀饮料罐，析出铝离子，而铝对人体没有好处。家里烧开水用的壶也要留意，不要用铝壶。

螺蛳清水养12小时再吃 螺蛳的尾巴不要吃，因为那是螺蛳的内脏，重金属大多沉积在这里，而硬硬的头部则全是肌肉，比吃内脏要安全得多。

紫菜、海带的重金属含量比海鱼、贝类要高 调查发现，海产品的重金属污染从高到低的排列为：海藻类（紫菜、海带）最高，其次为海水软体类，海鱼类和海水贝壳类污染较轻。

多吃粗纤维食物，比如芹菜 粗纤维食物促进肠蠕动，促进排泄，能尽量多地排出重金属；多吃富含维生素C的水果，比如苹果、猕猴桃、橙子等。维生素C有活性作用，能促进新陈代谢，帮助重金属物质尽快排出；黑木耳、绿豆汤也是好东西，有排毒作用。

（摘自《齐鲁晚报》）