L-精氨酸清洁工艺达国际先进水平
2013-04-10
化学与生物工程 2013年11期
L-精氨酸清洁工艺达国际先进水平
由山东阜丰发酵有限公司承担的医药级L-精氨酸清洁生产新工艺研究与开发项目已通过省级鉴定,整体技术被认定为达到国际先进水平,工艺成熟,经济、社会和环境效益显著,技术创新性突出,对推动我国精氨酸行业生产技术进步具有重要意义。
L-精氨酸工业化生产的技术工艺主要有两条:蛋白质水解提取技术工艺和生物发酵技术工艺。目前国际上著名的大公司如日本味之素、协和发酵和赢创主要采用生物发酵和基因工程技术大规模生产L-精氨酸产品,主产地集中在日本和欧洲等国家和地区。我国由于受生产工艺水平、产品质量和环保的制约,一直未能实现L-精氨酸的产业化,实际产量约2000 t,60多家生产企业产能低于300 t的超过90%,而国内年需求量约4000 t,年均增长率超过15%,需要大量进口,已影响到相关产业的发展。目前阜丰公司正集中力量加快4000 t·a-1产业化项目,项目全部完成后不但能较好满足国内市场需求,每年还可出口创汇数千万元。
山东阜丰发酵有限公司是中国发酵工业的重点骨干和全国最大的谷氨酸发酵基地。该公司依托生产优势,与山东大学和齐鲁工业大学进行校企合作,经过多年研究和实践,对L-精氨酸传统生产工艺进行了优化升级,开创出医药级L-精氨酸清洁生产新工艺。不仅提高了公司的经济效益,增强了企业的竞争力,还在同行业中起到了示范作用。
精氨酸是一种复杂的氨基酸,天然精氨酸为L-型,广泛应用于氨基酸类药物,对调节血糖、保护肝脏、增强免疫力、延缓衰老、抗疲劳、促进伤口愈合、促进婴儿生长有独特功能。医药级L-精氨酸在药品、食品、化妆品、饲料等方面都有广泛用途,在医疗上是治疗肝炎、肝昏迷等疾病的重要药物,也是配制氨基酸输液的常用重要原料。
(摘编)