完善琼州学院旅游管理学院实验室建设的探讨

2013-04-10李冰晶

河南科技 2013年11期

李冰晶

(琼州学院旅游管理学院，海南三亚 572000)

0 引言

海南国际旅游岛的建设，极大的推进了海南旅游业的发展，三亚作为海南旅游的一线城市，吸引着越来越多的游客，导致新兴旅游市场的兴起，市场对旅游人才的需求量进一步加大，琼州学院旅游管理学院如何在新形势培养动手能力强，富有创新意识的旅游人才成为值得研究的问题。实验室作为高校教学实践的基地，其建设管理的好坏直接影响到学院专业的教学水平，为了迎合海南建设国际旅游岛的需要，培养高素质旅游从业人员，必须加强和完善实验室建设，提升实验室管理水平。

1 琼州学院旅游管理学院实验室的概况

1.1 具备一定的实验教学场所和设施

目前旅游管理学院有以下实验室和相应的仪器设施：旅游管理模拟教学软件操作实验室(面积为276.25平方米，配有电脑140台);电子商务与财会模拟室验室(103.01平方米，物流沙盘整体模型1台，物流流程板3块)物流模拟沙盘实验室(104.2平方米，电脑10台，扫描仪5台，针式打印机13台，装订机5台，实验台9座，智能验钞机5台，投影仪1台，会计办公用品等);酒店专业模拟教学实验室(355.045平方米，模拟中餐桌8台，餐具8套，模拟西餐桌3台，西餐具12套，客房床8张，挂衣架8张)。饭店信息化管理实训室(配有电脑46台，并配有金棕榈旅行社管理系统、饭店信息化管理系统等各种软件系统)，实验室面积以及仪器设备基本上能满足实验教学要求。

1.2 具备一定的实验技术力量

目前，琼州学院旅游管理学院具有师资队伍65人，其中博士生导师2人、教授3名、副教授17名，硕士以上学位教师35人，专职从事实验研究的教师3名，具备了一定的教学及科研能力，人员配备基本上满足教学和研究的要求。

2 琼州学院旅游管理学院实验室建设管理存在的问题

近年来琼州学院旅游管理学院无论是在人才引进和培养以及实验室的设施配备等方面都做了大量的工作，校外还建立了一批实习实训基地，目前已与海南省中国旅行社、中国海南省旅游总公司、海南省国际旅行社、海南海之缘旅行社、三亚喜来登度假酒店、三亚亚龙湾五号假日别墅、三亚玉海国际度假酒店、三亚湾假日酒店、三亚凯宾斯基度假酒店、三亚宝宏龙都大酒店、三亚椰林滩大酒店、海南南山文化旅游开发有限公司、海南南山大小洞天开发有限公司等多家旅游企业建立了长期合作关系，并积极探索校企合作办学这种新的教育模式。在培养高素质旅游专业人才方面取得了显著的成绩，但当前仍存在一些值得重视和迫切需要解决的问题。

2.1 实验室仪器设备不足

目前旅游管理学院实验室的仪器设备基本上可以满足学院课程设置的需要，但是满足不了实验技术人员从事深入的研究。长此以往，实验员的研究技术水平不能得到有效的提高，制约了实验员自身素质的提升，影响了专业的发展和教学的开展，随着学校知名度以及教学水平的不断提升，完善的实验设备已经显得非常必要。同时，仪器设备购置经费和维修经费难以保障，设备更新周期长，完好率偏低，对实验教学的开展也造成了一定的影响。

2.2 实验室管理不够科学

实验室没有专门从事实验技术研究人员和实验仪器设备管理人员。目前，旅游管理学院有专职实验员3人，实验员既要从事实验理论研究，又要负责实验室的仪器和设备的管理，职责定位不清，导致实验员要花费大量的时间用在实验室的设备日常管理上，没有更多的时间从事相应的实验理论研究，自身的学科理论水平和实验研究技术水平受到相当的制约。另外，实验教学体系不够科学，各专业制定教学计划及实验大纲时，对资源整合与共享等问题考虑不够，设计出的实验项目很多，但相对比较分散，导致每个实验项目对应的仪器设备台套数少，利用率低。

2.3 实验教学内容改革力度不够

目前部分实验项目内容陈旧，缺乏综合性与创新性，部分实验操作技能已经跟不上旅游市场发展的需要，对实际工作没有指导意义，不利于学生动手能力和创新精神的培养，部分实验仍然停留在验证理论上的推理论证上，而没有紧紧围绕旅游市场的需要，切合实际地开展有针对性的实验教学，在一定的程度上消弱了学生的竞争力，对旅游管理学院的品牌建设也造成了不良的影响。

2.4 实验技术人才队伍建设力度亟待加强

“重教学、轻实验”在各大高等学校均存在这种思想观念，在一定的程度上弱化了实验教学的功能和作用，实验员受到的重视程度不够，形成了实验工作无足轻重的偏见，试验课程均有理论课老师讲解，致使多部分实验员基本上没有从事真正意义上的实验教学，这不仅造成了人才浪费，也影响了实验教学水平上新的台阶;此外，实验技术人员的培训机制不健全，参加学习交流的机会少，其各项理论水平和技术均来源于书本，对其实验研究的开展均停留在传统的理论知识上，思考问题的思维不开阔，影响了实验室队伍的建设。

3 完善实验室建设的对策

3.1 加大实验室的经费投入

实验室的建设、仪器设备的更新离不开经费的支撑。鉴于目前学校经费紧张的实际情况，可考虑与三亚市的企业诸如旅游公司、酒店合作提供经费，学院实验室技术人员提供技术共建实验室，一方面企业可以通过旅游管理学院实验室的技术骨干可用对其员工进行知识更新培训，另一方面旅游管理学院也可获得一定的资金从事实验室建设，从而实现学院和企业的共赢。

3.2 健全实验室各项规章制度，加大实验室管理力度

建立健全各项规章制度是实验室工作有序运行的必要措施与保证。为更好地发挥实验室在教学实践，培养学生的实际能力方面的作用，就必须根据旅游管理学院的实际情况，进一步完善实验室的各项管制度，如仪器设备使用规定、仪器设备损坏和丢失赔偿制度、学生守则、实验室安全管理等，以推动实验室朝规范化、标准化方向发展。

进一步完善仪器设备使用管理规定，实验室要建立签字准入制度，实验室开放使用前，实验室管理人员对实验室使用人员进行交接仪器设备情况，并在使用后对各项仪器设备进行清点，对于丢失的各项仪器设备，按照“谁使用、谁负责”的原则追究实验使用人员的责任。

建立仪器设备使用反馈信息制度，可在实验室预留专栏建立实验室仪器设备使用信息反馈表，以便室验管理人员充分了解实验室的各项仪器设备的运行情况，及时的报购新的仪器以及对存在问题的仪器设备进行维护保养，从而形成了实验室管理和实验室使用两者间形成良好的对接，提高实验室的运行效率。

3.3 紧跟社会需要，转换实验教学理念

通过对近年旅游市场对旅游人才的需求进行分析，实地调研市场对旅游从业人员的要求，并根据分析和调研的情况进行融合设计新的符合现代社会发展需要的实验项目，对学生进行有针对性的培养，使实验课程学有所用，学有所需，进一步提高学生参与实验学习的热情，提高学生的就业竞争力。

3.4 加强实验室队伍建设

实验室人才队伍要根据需要分成实验室管理人员和实验教学人员，各司其职，解决实验室人员定位不清，责任义务不明的问题。聘请资深专家教授对实验技术人员进行指导，对于部分专业知识底子薄的实验人员，可以安排其与本科学生一起学习旅游核心课程，派出实验技术人员前往旅游管理专业实力强的高等院校，学习先进的实验技术和实验教学管理经验。

要通过多种途径提高实验室工作人员的个人基本素质。一方面要引进高学历、高层次的人才充实实验技术队伍，改善结构;另一方面要对现有人员有计划地进行在职进修提高，过岗前培训，鼓励实验人员攻读学位，定期参加新技术的学习或讲座等多种途径，帮助实验工作人员提高个人的专业知识和业务水平。激发试验员的潜能，逐渐建立一支专业理论知识扎实，尽职尽责、勇于创新的实验研究水平高的人才队伍。